週末の朝は
9月もなんだかんだで、あっという間に終わってしまいましたね～。
10月というと、もう師走までの助走が始まったというか・・・
特にオーストリアだと秋というよりは初冬に近いイメージがあるので、そう思うのかもしれません。
そういえば、スーパーにも早々とクリスマスグッズが並び始めました。
そんな週末の朝。
素敵な朝焼けで始まりましたよー♪
ぽぽちゃんの小学校が始まって３週間経って慣れてきたとはいえ、
やはり週末になると、朝バタバタしなくてよい分、ホッとします。
でも我が家は、旦那様も週末勤務があるので、年中平日のようなもんですが（笑）
さ、これからお掃除！！
先週末の話ですが、朝食を食べていた旦那様が、
「ちょっとコレ見てよ」と。
なんと、新聞の一面、Facebookの記事でした
内容は・・・って読んでないので（爆）旦那様曰く、
「近々、Facebookが大掛かりなリニューアルをするだろう」というもの。
オーストリアという小国の新聞とはいえ、１面になるほど社会現象になってしまったFacebook。
どちらかと言うと、海外で流行っていた感がありますが、
今や日本でもかなり浸透してきていますねー。
特に男性陣にとって、実名で知っている人と安心してやりとりができるというのが大きいらしく、
私の周りでも家族を初め、かなり盛り上がっています。
私はまぁ・・・「疎遠になりがちなオーストリア人と繋がっていられる」という安心程度に（笑）
写真は、新聞があっという間に古新聞に行ってしまった為、iPad2で。
iPad2だと、KURIERもDie PresseもKronen Zeitungも無料で見れます。
要ダウンロード＆基本ウィーン版ですが。
KURIERは定期購読でしか見れないので、旦那様が驚いていました。
というか、Mac一筋18年！
ここ10年以上はメール＆ネットでしか活用しないので、格安なMacbookしか購入していなかったのですが、このiPad2は本当に優れもの！！
特に毎日キッチンでレシピを見ながら何かを作る私としては、
iPad2でどこでもレシピを見れるのは有り難い限り
しかも好きな音楽を聞きながら、ネットもチェックしながら‥‥‥
普通は一通り使いこなすと飽きるのものですが、使えば使うほど愛着が増して、
今やどこに行くにも（って幼稚園＆小学校の送り迎えだけなのに（笑））
一緒に持っていくほど愛用しています。
特筆すべきはキッズアプリが多いこと。
いや～無料でこんなことができるとは！と驚くばかりです。
iPhone持っている人には目新しいことではないのでしょうけど・・・
久しぶりにまたMac LOVE
再熱（笑）ま、ジョブズが引退して、これからどうなるのかな～とは思いますが。
愛用アプリ、今度また特集したいと思いま～す♪
「ちょっとコレ見てよ」と。
なんと、新聞の一面、Facebookの記事でした
内容は・・・って読んでないので（爆）旦那様曰く、
「近々、Facebookが大掛かりなリニューアルをするだろう」というもの。
オーストリアという小国の新聞とはいえ、１面になるほど社会現象になってしまったFacebook。
どちらかと言うと、海外で流行っていた感がありますが、
今や日本でもかなり浸透してきていますねー。
特に男性陣にとって、実名で知っている人と安心してやりとりができるというのが大きいらしく、
私の周りでも家族を初め、かなり盛り上がっています。
私はまぁ・・・「疎遠になりがちなオーストリア人と繋がっていられる」という安心程度に（笑）
写真は、新聞があっという間に古新聞に行ってしまった為、iPad2で。
iPad2だと、KURIERもDie PresseもKronen Zeitungも無料で見れます。
要ダウンロード＆基本ウィーン版ですが。
KURIERは定期購読でしか見れないので、旦那様が驚いていました。
というか、Mac一筋18年！
ここ10年以上はメール＆ネットでしか活用しないので、格安なMacbookしか購入していなかったのですが、このiPad2は本当に優れもの！！
特に毎日キッチンでレシピを見ながら何かを作る私としては、
iPad2でどこでもレシピを見れるのは有り難い限り
しかも好きな音楽を聞きながら、ネットもチェックしながら‥‥‥
普通は一通り使いこなすと飽きるのものですが、使えば使うほど愛着が増して、
今やどこに行くにも（って幼稚園＆小学校の送り迎えだけなのに（笑））
一緒に持っていくほど愛用しています。
特筆すべきはキッズアプリが多いこと。
いや～無料でこんなことができるとは！と驚くばかりです。
iPhone持っている人には目新しいことではないのでしょうけど・・・
久しぶりにまたMac LOVE
再熱（笑）ま、ジョブズが引退して、これからどうなるのかな～とは思いますが。愛用アプリ、今度また特集したいと思いま～す♪
クレープ
今日はおやつにクレープが食べたくなって作ってみました♪
オーストリアにも、クレープに似たパラチンケンという、生地がクレープよりやや厚めでくっきり格子状の焼き目がつくくらい焼いたお菓子がありますが、時々、日本のクレープがムショーに食べたくなるんです
私が小さい頃に大好きだった本、「こまったさんシリーズ」に、
こまったさんのスパゲティ
いつの間にかデザートが中心の「わかったさんシリーズ」がでていて、
わかったさんのクレープ
この巻末に乗っているクレープレシピで作ってみました♪
このシリーズの巻末レシピ、意外に美味しいんです！
クレープのレシピはこちら↓
卵:２個
塩：ひとつまみ
砂糖：20g
小麦粉：125g（Glatt W480)
バター：50g
牛乳：250g
1)卵をボールに入れて、泡立て器でよく混ぜる
2)塩、砂糖、ふるった小麦粉の順に加えて、泡立て器でよく混ぜる
3)溶かしバターを入れて、牛乳を少しずつ加えてのばし、30分～1時間おいてタネを馴染ませる
あとは焼くだけ！
私はバターを半分に減らしましたが、それでもとっても美味しく焼けました。
最初に小麦粉を混ぜて、後で牛乳でのばすレシピのせいか、
小麦粉が全くダマにならないのも嬉しい♪
子供達は、作ったそばから、何もつけずにパクパク☆
私たち大人は・・・Chizziちゃんに頂いた、禁断の（？）マロンペーストを解禁～～
クレープの美味しさにハマってしまって、翌日も作ったほどでした（笑）
こんなに簡単なら、今度ミル・クレープを作ろうと決意した次第。
作ったらまたupしま～す☆
オーストリアにも、クレープに似たパラチンケンという、生地がクレープよりやや厚めでくっきり格子状の焼き目がつくくらい焼いたお菓子がありますが、時々、日本のクレープがムショーに食べたくなるんです
私が小さい頃に大好きだった本、「こまったさんシリーズ」に、
こまったさんのスパゲティ
いつの間にかデザートが中心の「わかったさんシリーズ」がでていて、
わかったさんのクレープ
この巻末に乗っているクレープレシピで作ってみました♪
このシリーズの巻末レシピ、意外に美味しいんです！
クレープのレシピはこちら↓
卵:２個
塩：ひとつまみ
砂糖：20g
小麦粉：125g（Glatt W480)
バター：50g
牛乳：250g
1)卵をボールに入れて、泡立て器でよく混ぜる
2)塩、砂糖、ふるった小麦粉の順に加えて、泡立て器でよく混ぜる
3)溶かしバターを入れて、牛乳を少しずつ加えてのばし、30分～1時間おいてタネを馴染ませる
あとは焼くだけ！
私はバターを半分に減らしましたが、それでもとっても美味しく焼けました。
最初に小麦粉を混ぜて、後で牛乳でのばすレシピのせいか、
小麦粉が全くダマにならないのも嬉しい♪
子供達は、作ったそばから、何もつけずにパクパク☆
私たち大人は・・・Chizziちゃんに頂いた、禁断の（？）マロンペーストを解禁～～
クレープの美味しさにハマってしまって、翌日も作ったほどでした（笑）
こんなに簡単なら、今度ミル・クレープを作ろうと決意した次第。
作ったらまたupしま～す☆
りんごのフリッター
今日の昼食でズッキーニのフリッタータを作ったところ、衣が余ってしまったため、
それを使ってりんごのフリッタータをデザートに作ってみました。
以前、こっち人のお友達Mちゃんのところに遊びに行ったとき、彼女があるものでササッとこのリンゴのフリッタータを作ってくれたのを思い出したのです。
見た目はアレですが（笑）これが美味しいの何のって！！
作り方も超簡単♪
りんごを薄切りにし、卵、小麦粉、牛乳を混ぜた、いわゆるホットケーキの衣をつけてフライパンで両面焼くだけ。
卵、小麦粉、牛乳の割合も適当です。もったりすればホットケーキみたいになるし、薄いとクレープみたいに。
最後に粉砂糖をふりかけますが、私は衣に少しお砂糖を加えたので、そのままで頂きました。
小麦粉に全粒粉を少し混ぜてもヘルシ～♪
シナモンをちょっとだけ入れても、風味が増していいかもしれません。
リンゴ好きなぽぽちゃんは、あっという間に完食してました☆彡
今日のリンツ
最近、朝起きて空が綺麗だと
「ママ、写真撮りなよ！」
と勧めてくれるぽぽちゃんです（笑）
そんな今日の空。
ここ数日は素晴らしい秋晴れ
気温も24～26度くらいまで上がるので、過ごしやすい！
何しろ精神的に健康で過ごせます（笑）
さ、今日も一日頑張るぞ～♪
「ママ、写真撮りなよ！」
と勧めてくれるぽぽちゃんです（笑）
そんな今日の空。
ここ数日は素晴らしい秋晴れ
気温も24～26度くらいまで上がるので、過ごしやすい！
何しろ精神的に健康で過ごせます（笑）
さ、今日も一日頑張るぞ～♪