ciamemo〜オーストリア・リンツより〜 -414ページ目

今日のリンツ

おはようございま~す♪

昨日から、オーストリアは本格的な晩秋に突入した模様。

最高気温もそれまでの26度から10度下がり、15度前後。
朝は10度を切っているので、外に出た瞬間「寒い」という言葉がついつい口から出てしまいますガーン

だって静岡で生まれ育った人間にとっちゃ、真冬の2月の最高気温が8度くらいでしたから・・・。

ま、ここに住み始めて10年も経つんだもの、いつまでも実家の気温と比べちゃいけないって分かってはいるんだけどネ(^^;


そんなドンヨリした朝の風景、見たい方なんていらっしゃるんでしょうかねぇ~!?
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でも!!


でも!!




今日は起きたときから、お天気に反してなんだかアップアップ気分。

なんでだろ~?よく寝たからかな?(笑)


というわけで、この気持ちが変わらないように頑張りま~すべーっだ!


久しぶりのMadame Wu

夏以来ご無沙汰していたティーサロン・Madame Wuに、子供達が寝た後、お邪魔してきました♪


これから秋~冬にかけてのミーティング♪

夏前に特別催事用に作ったバナナケーキが思いの他 好評で(藤野真紀子さんのレシピですよん♪)、今月はそのレシピの伝授☆
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つい先週、ウィーンのお友達であるピアニストの真里ちゃんがリンツに遊びに来てくれたときは、開店直後に行ったからか、雑然とした店内になっていてガッカリしたのだけれど、今日はちゃんと片付けされていて、いつもの温かい雰囲気にホッニコニコ
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新しく発売になったというお茶も頂いてきました☆
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Bio Morgengedichtという有機のハーブティー。レモングラス、シナモン、リンゴ、ジンジャー、ローズマリン、カルダモン、オレンジの皮、ネルケ、レモン、ヒマワリの種などが入った香り高いスッキリとした味。

Wellness-Kurはこれまたハーブティーだけれど、ルイボスティー、マテ茶、ジャスミンティー、パナップル、ジンジャー、赤コショウ、パパイヤ、バラの花などが入った癒される香り。

その他チリとココア味の紅茶、緑茶とジンジャー、ペッパーなどが入ったお茶など、これから冬にかけて体に良さそうなお茶ばかりアップ

オリジナルのジンジャーシロップも出ていて・・・
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すべてお買い上げ(笑)して帰ってきましたガーン


って、ただでさえお茶で溢れ帰ってる我が家なのに、これ以上増えてどーすんのっ!?

と自問自答しつつ(笑)


みなさん、お茶が飲みたくなったら我が家に気軽に遊びに来てネドキドキ
もれなくケーキもついてきます(笑)



久しぶりに大好きなティーサロンに行けて、ゆっくりお茶が飲めて、みんなとも話せて・・・幸せな夜でした~♪
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HOKKAIDOカボチャ

オーストリアにHOKKAIDOカボチャが入って早数年。

毎年夏頃からスーパーで見かけるようになり、なんとなく現地人にも受け入れられた感があり、日本人の私としては嬉しい♪


HOKKAIDOカボチャだけでなく、SATSUMA(みかん)とか、MIZUNA(ハーブ)とかSHITAKEとか・・・日本の果物・野菜って、何気にオーストリアの農家・スーパー業界から注目されていると思うのは私だけでしょうか(笑)


とにもかくにも、こちらで瓜の味しかしない、あの味も何もないカボチャが多い中、HOKKAIDOカボチャが手に入るようになっただけでも嬉しいニコニコ



今日のカボチャはこれまた実が厚くて・・・蒸して味見みたところ、ホックリの美味しさ!

早速半分はお昼のスープに。
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ね、すごく濃そうな色でしょ!?


半分はパンプキンケーキをこれまたマフィン型で焼いて☆
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本当は上のナッツ、カボチャの種にしたかったのに、家にストックがありませんでした汗

お友達のお庭におよばれしていたので、手土産にも持って行ったら喜んでもらえたよ♪




ってか、食欲の秋、凄いです私・・・叫び



妹が電話で

「私、食欲が止まらないんだけれど・・・」

って相談してきたんだけれど(考えたら、贅沢な悩みやっちゃな(笑))、相談する人間違ってるっつーの(爆)

姉妹揃ってプクプクになる予感大・・・・ガーン

ニンジンケーキをドーナツ型で

タイトル通り(笑)、どんな型を使ってケーキを焼こうかと考えていたときに、ふとドーナツ型でもいけるんではないかと。

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結果、子供達は大喜び!!!

ココア味なので、人参入れたの?っていうくらい、味がしませんでしたが(笑)

参考までにはるみレシピを♪
1)卵2個
2)砂糖140g
3)サラダ油1/2カップ
4)ニンジン1本(140g)すりおろし
5)小麦粉(Glatt W480)200g、重曹(Natron)小1、BP小1/2、シナモン少々

順に混ぜて170度のオーブンで30分焼くだけ、意外に簡単!
今回ドーナツ型だったので、焼き時間は少し短めに。


でも、ケーキ生地って緩くないから、穴のあるドーナツ型に入れるのが大変だったワあせる
後半は牛乳を追加して、生地をのばして入れてみたよ♪


個人的には、上に散らしたココナッツがツボグッド!
ミスドにもあったよね、そういうドーナツ☆

これからケーキを焼くときには、ドーナツ型も選択肢に入れようと思った今日でした☆彡

オーラソーマ

退院してその足で、処方されたお薬を買おうと病院横の薬局へDASH!


そこの入り口脇に、こんなボトル達を発見!!
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言わずと知れた、オーラソーマのボトル達。


私自身、ボトルは実際買ったことはありませんが、リンク先にあるボトルを選んだ結果が結構興味深くて、何回かやった覚えがあります。その時の気分で、目に留まる色が違うから面白い!!



オーストリアの薬局って、日本のとは結構事情が違います。

まず処方箋なしで買える市販薬が少ない。
しかも市販薬でも手に取って見ることができず、ほとんど対面式で症状を話して持ってきてもらう形あせる

なかなか日本のようにウロウロすることができませんガーン



だからと言って面白くないかといえばそうでもなく、この薬局のようにオーラソーマを扱っていたり、バッチフラワーレメディやホメオなんかは大抵揃ってるし、うちの近所の薬局はオリジナルのアロマオイルもめちゃくちゃ種類があって、しかもドラッグストア(dmやBIPAなど)のアロマよりも断然安い!香りとしての好みはもちろんのこと、症状(頭痛など)を言ってアロマを選んでもらえるところが、なんとも薬局らしい。

もちろん医薬部外品みたいなヘアケア、スキンケアなんかも揃っていて、これらは棚から直接手に取って見れるので、興味ある人には結構面白いかもしれませんアップ

ハーブティー専門部を併設しているところもあったり、こちらでなかなか心惹かれるショップに出会えない中、薬局って実は、面白いものたくさん発見できる穴場かもしれません。日本のお土産にいいもの、売ってたりしてネべーっだ!



・・・しかしまぁ、病因嫌い、医者嫌い、薬嫌いの私も2度の出産、子供の病気を経て何とも思わなくなってしまいました。ってかそんなこと言ってられないしね汗


気づけば、家の薬箱の中は薬でいっぱい!!!

薬局って絶対潰れないお店だわと思った今日でした(笑)