プリン

今日のデザートはプリンでした♪



実はプリンは２、３回しか作ったことがなくて、
なかなか固まらずに悪戦苦闘

結果、………すがタップリ


でも久しぶりに牛乳、卵、お砂糖のシンプルな味にほっこりしました♪
何よりも子ども達が喜んでくれてホッ☆
また作ろう～

お友達

今日もお友達のお家にお呼ばれしています♪


本来、私は２週間でも家から一歩も出なくても大丈夫！
というくらい、家が大好き。
………単なる引き蘢りタイプとも言いますが
妊婦の時は１ヶ月で外に出たのは２回だけ、という月もありました（爆）


もちろん、子どもが生まれてからは
お散歩も兼ねて外出する機会がグッと増えました

それだけでなく、ぽぽちゃんが幼稚園の時に、
子どものお友達関係は、親（私）の努力によって決まる！
と痛感………
結局、まだ一人では遊びに行けないこの時期、
ママが積極的に他のママさんとコンタクト取らなきゃ
いけないのよね


幸い、小学校に入って仲の良いお友達ができたぽぽちゃん
そしてこれまた幸いなことに、
そのお母さんもとっても優しい人で
私も一緒にお喋りしていて楽しい☆←ドイツ語なので、コレ大事！


今週末も一緒にスケートに行くお約束しました☆彡
屋外だから、晴れると良いな♪

今年

今年初の、我が家の窓から☆

オーストリアの冬には珍しく、快晴でした！

通常、氷点下なこの時期にプラスの気温なのも珍しい。
ここまで暖冬なのは、オーストリアに来て初めての経験です。




……最近、ゆる記事の「ゆ」に満たないほどの
短い文章ですみません


決して手抜きではなく、
実は以前からこれくらいの短い文章を書けるようになるのが
夢だったの（笑）
（文が無駄に長いのが悩みだったので）

これから

お友達のお家に遊びに行ってきます！

お昼にピザを作ってくれるということなので、
私は付け合わせにいつものパスタサラダを。


オーストリア人のお料理はどうしても野菜不足になってしまうので、
お家にあるお野菜をできるだけ混ぜました（笑）

では行ってきまーす

抹茶ケーキ

元旦のデザートに作ろうと思って
新年早々挫折した抹茶ケーキ、作りました♪


上には甘納豆をトッピング♪

パウンドケーキのレシピなのに、
バターケーキの要領でメレンゲを固く泡立てたら
キメが細かくなるかな？と思い挑戦したら、
水分量が少なくてメレンゲが上手に混ざらない（汗）

結果、混ぜすぎて少し固くなっちゃった……

こういうこと、製菓学校にでも行けば教わるんでしょうけれど、
素人は失敗から学びます（笑）

次はバターケーキのレシピにお抹茶を混ぜてみよう♪