雪！

なんと！10月にして珍しく初雪が降りました


今までの記憶だと、10月の初雪は、
ウィーンに住んでいた頃に１回経験したかな。


子どもたちは大喜びしたものの、
積もっているのは屋根の上だけと知って、がっかり（笑）

どうせ降るんだったら積もって欲しい気持ち、分かるなぁー

ラーメン

今日のお昼は、
昨日作った豚の角煮を使って、チャーシューラーメン


野菜炒めも作って、野菜入り、煮豚入り、チャーシュー入り、
で、かなり豪華


でもなぁーーーーーーー



これまで結構、インスタントラーメン好きだったのに、
こうやって具材を手作りしてしまうと、
麺とスープのインスタント味がどうも気になって・・・

麺、スープ共に余ってしまいました・・・・

まぁインスタントなので、スープは全部飲まない方がいいんですが。


今度、噂のスパゲッティを重曹で湯でる方法で、麺を代用してみようかな？

ホットケーキ

土曜日は、子どものリクエストでホットケーキでスタート！

毎回書いているのですが、
このノルディックウェアのアニマルパン、
もう十分もとは取った！！！というくらいの大活躍ぶり

毎回、カリッとこんがり焼き色がついて、
作っている方もウキウキしちゃいます

左の緑は抹茶。右はプレーン。
その他にごまやよもぎなど、今日は和風にしてみました

子どもたちが一日中いる週末は、大変でもあるけれど、
こうやって朝食をのんびりと準備できるのは楽しいよね☆

柿

最近、私の食後の甘いものは、
大大大大好きな柿！（笑）


まさか、このオーストリアで、
スーパーで「KAKI」という名のものを見かけるようになるとは！

数年前から出始めたのですが、
最初の頃は、それこそ渋柿もしょっちゅう混ざってました（爆）
７個買って６個渋柿だったってことも！

こんなんじゃ、
間違って渋柿にあたったオーストリア人は二度と買わないだろうし、
そもそも「KAKI」という発音が、
ドイツ語のおトイレの大の方の発音に酷使していることから、
旦那様は「名前を聞くのも憚れる」と言って口にしません（爆）

数年で消えるかな～・・・と危惧していたのですが


消えるどころか、
今年はHoferでかなり前面に売り出しています♪

一つ40セント～60セントくらい。

今日は私の前のオーストリア人が10個まとめ買いしているのを見て
ついつい嬉しくなってしまい、
私も10個買っちゃいました

かなり糖度も高くて、
食べると日本のことも思い出して懐かしくなり・・・一石二鳥です（笑）
（一石二鳥なのか？というツッコミはなしよ）

今日のごはん

は、豚の角煮と煮卵でした♪

個人的には、一緒に入れたネギがトロットロで
一番気に入っちゃった

野菜が少ないので、
気休めにご飯を野菜たっぷりチャーハンに（笑）

今日は忙しかったので、
角煮も煮卵も圧力鍋任せでした

圧力鍋、ばんざぁ～い（笑）