本棚の設置
日本で8月末に送った本が、
二ヶ月半経ってようやくリンツの我が家に届きました(^0^)/!
船便は到着まで1~2ヶ月と言われていますが、
この差が本当に激しくて、
1ヶ月で着いたこともあれば、今回のように2ヶ月過ぎることも
さすがに2ヶ月過ぎた頃には、
きちんと発送されているのか、
オーストリアじゃなくてオーストラリアに行ってないか
(残念ながらよくあるんです、これが!)
心配になって追跡したけれど、
いずれとも日本から発送された形跡しかなかったので
毎日チェックしているうちに飽きてしまって、
そのまま荷物の存在を忘れかけていました
もちろん航空便で送ればなんてことないのかもしれないけれど、
書籍はとにかく重くなるので、
新品は避けて、古本をメインにし、
船便で送るということにしています☆
届いた本は、もちろん子どもの本(笑)
私が小さい頃に読んだ本がメインで、
絵本から小学生の本に移行したぽぽちゃんのためです。
でも今までの絵本の本棚はさすがにこれ以上はムリ
(余談ですが、一番左の一番下だけドイツ語の本(爆))

かと言って、タンタンがいるので、まだしまうわけにはいかず・・・・
ということで、急遽、廊下に本棚を二つ設置!(笑)

いやーー、もう収納キャパいっぱいと思っていた我が家ですが、
ひねり出せばなんとかなるもんなんですねぇ~(しみじみ)

収納した本たち。

こうやってざっと見ても、
なぜかあまり読んだ記憶がないものが多いなー。
「幽霊と結婚したってナイショだよ!」なんて、
薄っぺらい題名の本も結構あるし(爆)←オイオイ
小学生くらいになると、推薦図書を初め、
そのときに流行った本が多く、
絵本のように、何十年経ってもずーっと人気がある、
というものが少ないように感じます。
でも文庫本のクレヨン王国シリーズは
ぽぽちゃんのお気に入りになってくれたみたい
願わくば、タンタンも自分で本が読めて
単行本まで読めるようになってくれればいいな
ま、願うんじゃなくて、
私がそこまで導かなきゃいけないのよね
が、がんばろー

二ヶ月半経ってようやくリンツの我が家に届きました(^0^)/!
船便は到着まで1~2ヶ月と言われていますが、
この差が本当に激しくて、
1ヶ月で着いたこともあれば、今回のように2ヶ月過ぎることも

さすがに2ヶ月過ぎた頃には、
きちんと発送されているのか、
オーストリアじゃなくてオーストラリアに行ってないか
(残念ながらよくあるんです、これが!)
心配になって追跡したけれど、
いずれとも日本から発送された形跡しかなかったので
毎日チェックしているうちに飽きてしまって、
そのまま荷物の存在を忘れかけていました

もちろん航空便で送ればなんてことないのかもしれないけれど、
書籍はとにかく重くなるので、
新品は避けて、古本をメインにし、
船便で送るということにしています☆
届いた本は、もちろん子どもの本(笑)
私が小さい頃に読んだ本がメインで、
絵本から小学生の本に移行したぽぽちゃんのためです。
でも今までの絵本の本棚はさすがにこれ以上はムリ

(余談ですが、一番左の一番下だけドイツ語の本(爆))

かと言って、タンタンがいるので、まだしまうわけにはいかず・・・・

ということで、急遽、廊下に本棚を二つ設置!(笑)

いやーー、もう収納キャパいっぱいと思っていた我が家ですが、
ひねり出せばなんとかなるもんなんですねぇ~(しみじみ)


収納した本たち。

こうやってざっと見ても、
なぜかあまり読んだ記憶がないものが多いなー。
「幽霊と結婚したってナイショだよ!」なんて、
薄っぺらい題名の本も結構あるし(爆)←オイオイ
小学生くらいになると、推薦図書を初め、
そのときに流行った本が多く、
絵本のように、何十年経ってもずーっと人気がある、
というものが少ないように感じます。
でも文庫本のクレヨン王国シリーズは
ぽぽちゃんのお気に入りになってくれたみたい

願わくば、タンタンも自分で本が読めて
単行本まで読めるようになってくれればいいな

ま、願うんじゃなくて、
私がそこまで導かなきゃいけないのよね

が、がんばろー


菜種油
最近どっぷりハマっている「なかしましほ」さんのおやつの本は、

バターを使わずに、菜種油で代用。

それも、極力控えめの量にした、
お腹にもたれない、体に優しいおやつばかり♪
昔はいくらヘルシーと謳っていても、それよりは美味しい方がいいし、
バターの風味やコクがないと、どうしてもピンとこなかったのですが、
彼女のレシピだけは別
もちろん小麦粉を初め、
材料の美味しさを味わうことに重点をおいているので、
「美味しさ」の観点が違うのかもしれません。
菜種油ってドイツ語で何て言うのかしら~と、
オーストリア在住歴10年は軽く越えている私が言うのもナンですが(爆)、
今ごろになって気になって辞書で調べてみたら
「Rapsöl」
と出て、またまた今更ながらビックリ(笑)
なぜなら、今、常用している油がRapsölだったから!
そして気になって色々ググったら、
安い油というのは、生成過程で色々なものが混ざっていると聞き、
油こそ、いいものを摂らないとダメだ!という気になってきて(笑)
それまではスーパーの独自ブランド、つまり一番安いものを使っていましたが、
スーパーに行った際に、他のメーカーものもリサーチしてみました☆
ラベルに一目惚れして購入したこちらは、

苦みのある空を取り除き、搾油過程で熱していないので、
種の味がとても繊細に感じられるんだそう。
(ってボトルに書いてあることを訳してるだけですが(爆))
気になっていた「オメガ3」という不飽和脂肪酸も十分に入っているという
一行が決め手となって、即買い(笑)
ちなみにお値段は日本円にして550円くらいだたったかな?
ただ、買ったその日にまたググったら、
オメガ3は加熱したら意味がないということが書いてあって、
翌日、加熱専用の菜種油も購入しちゃいました。

こちらは搾油した後で蒸しているので、お味がとってもマイルド!
主に、ケーキやクッキー作りなど、
どちらにしても加熱する調理法に利用したいと思っていたので、
マイルドなこちらを買って大正解
あっという間に一本使い切ってしまったので、
次なる菜種油を探しに、今度はオーガニックショップへ行って、

オーガニックの菜種油も購入しちゃいました。
ちなみにこちらも日本円にして500円ちょっと。
オーガニックなのに、オーガニックじゃない商品と値段が変わらなくてビックリ!
オーストリアってホント物欲が湧かない国なので、
(逆に日本に行くと色々な商戦に踊らされるワタシ
)
こんな油を買うことがストレス発散になってます
そうそう、オメガ3に関しては、
後でウィーン在住、Yukiさんのブログで
とっても気になる記事を見つけました☆
亜麻仁油、今度オーガニックショップに行ったら、是非購入してみますね

バターを使わずに、菜種油で代用。

それも、極力控えめの量にした、
お腹にもたれない、体に優しいおやつばかり♪
昔はいくらヘルシーと謳っていても、それよりは美味しい方がいいし、
バターの風味やコクがないと、どうしてもピンとこなかったのですが、
彼女のレシピだけは別

もちろん小麦粉を初め、
材料の美味しさを味わうことに重点をおいているので、
「美味しさ」の観点が違うのかもしれません。
菜種油ってドイツ語で何て言うのかしら~と、
オーストリア在住歴10年は軽く越えている私が言うのもナンですが(爆)、
今ごろになって気になって辞書で調べてみたら
「Rapsöl」
と出て、またまた今更ながらビックリ(笑)
なぜなら、今、常用している油がRapsölだったから!

そして気になって色々ググったら、
安い油というのは、生成過程で色々なものが混ざっていると聞き、
油こそ、いいものを摂らないとダメだ!という気になってきて(笑)
それまではスーパーの独自ブランド、つまり一番安いものを使っていましたが、
スーパーに行った際に、他のメーカーものもリサーチしてみました☆
ラベルに一目惚れして購入したこちらは、

苦みのある空を取り除き、搾油過程で熱していないので、
種の味がとても繊細に感じられるんだそう。
(ってボトルに書いてあることを訳してるだけですが(爆))
気になっていた「オメガ3」という不飽和脂肪酸も十分に入っているという
一行が決め手となって、即買い(笑)
ちなみにお値段は日本円にして550円くらいだたったかな?
ただ、買ったその日にまたググったら、
オメガ3は加熱したら意味がないということが書いてあって、
翌日、加熱専用の菜種油も購入しちゃいました。

こちらは搾油した後で蒸しているので、お味がとってもマイルド!
主に、ケーキやクッキー作りなど、
どちらにしても加熱する調理法に利用したいと思っていたので、
マイルドなこちらを買って大正解

あっという間に一本使い切ってしまったので、
次なる菜種油を探しに、今度はオーガニックショップへ行って、

オーガニックの菜種油も購入しちゃいました。
ちなみにこちらも日本円にして500円ちょっと。
オーガニックなのに、オーガニックじゃない商品と値段が変わらなくてビックリ!
オーストリアってホント物欲が湧かない国なので、
(逆に日本に行くと色々な商戦に踊らされるワタシ
)こんな油を買うことがストレス発散になってます

そうそう、オメガ3に関しては、
後でウィーン在住、Yukiさんのブログで
とっても気になる記事を見つけました☆
亜麻仁油、今度オーガニックショップに行ったら、是非購入してみますね

お米
最近ハマっているのが、
Hofer(ホーファー)というスーパーで買える、このお米☆

オーガニックのボイルドライス。
最初、「美味しい玄米だわぁ~
」
と思って食べていましたが、
よぉーく見たら、玄米じゃなかった
!(爆)
ボイルしてあるので、このような色なんですね。
お米の粒が一つ一つ立っていて、お味もとっても美味しい!
噛めば噛むほど味が出て来るので、顎の発達にもいいかなと思っていましたが、
こっちのお米らしくパラパラしているので、
ピラフに丁度いいんです!
このご飯で作ったピラフ(チャーハン)、
誰が作ってもパラパラにできること間違い無し!
なかなかイケますよ~
普通のご飯として頂くときは、我が家の場合は、
普通の白米2合、このボイルドライス1合、もち米1合の
計4合で炊いていますが、
パラパラピラフを作りたいときは、ボイルドライスともち米だけにすることも。
パラパラにしたいのに、もち米入れるの?と思われるかもしれませんが、
パラパラなのにモチモチも加わってさらに美味しくなりますよ♪
炒めている間に、決してネットリくっつことはないのでお試しあれ~
Hofer(ホーファー)というスーパーで買える、このお米☆

オーガニックのボイルドライス。
最初、「美味しい玄米だわぁ~
」と思って食べていましたが、
よぉーく見たら、玄米じゃなかった
!(爆)ボイルしてあるので、このような色なんですね。
お米の粒が一つ一つ立っていて、お味もとっても美味しい!
噛めば噛むほど味が出て来るので、顎の発達にもいいかなと思っていましたが、
こっちのお米らしくパラパラしているので、
ピラフに丁度いいんです!
このご飯で作ったピラフ(チャーハン)、
誰が作ってもパラパラにできること間違い無し!
なかなかイケますよ~

普通のご飯として頂くときは、我が家の場合は、
普通の白米2合、このボイルドライス1合、もち米1合の
計4合で炊いていますが、
パラパラピラフを作りたいときは、ボイルドライスともち米だけにすることも。
パラパラにしたいのに、もち米入れるの?と思われるかもしれませんが、
パラパラなのにモチモチも加わってさらに美味しくなりますよ♪
炒めている間に、決してネットリくっつことはないのでお試しあれ~

オーボエ プローベシュピール
今日はお仕事復帰第2弾!

オーボエエキストラのオーディション。
持ち替えでイングリッシュホルン必須です。
エキストラだったので、一次審査もカーテンなし。
審査員も、通常は各セクションから代表で来ますが、
エキストラの場合は、グループ(今日の場合はオーボエグループ)の団員で選出。
モーツァルトのオーボエコンツェルトは、
私の持っていた版がUrtextで、
今回の本番を通して、色々な版があることを知りました。
また、C-Durのコンツェルトを弾く機会もなかなかないから、
とっても新鮮な気持ちで、モーツァルトに敬意を払いながら
楽しませてもらいましたよ~
(もちろん最初は緊張したけど(爆))
第一弾から約1ヶ月空きましたが、
今週は続けてこの後にビオラ、クラリネットと続きます☆
これから難関な曲がたっくさん続きます
最初の頃は、子どもたちを傍らに遊ばせて
1時間練習できただけでも感動ものでしたが、
今はとにかく時間あるだけピアノに向かってます!!
(それだけ焦ってるとも言う
)
ご飯の支度、片付けなど、どうしても練習できない時間もあるし、
練習していても、兄弟喧嘩の仲裁やその他もろもろ雑用含めて、
続けて集中する環境はなかなか整わないけれども、
それでも自分が納得するだけ、ピアノに向かえるって素晴らしい!
家族のサポートに感謝です

オーボエエキストラのオーディション。
持ち替えでイングリッシュホルン必須です。
エキストラだったので、一次審査もカーテンなし。
審査員も、通常は各セクションから代表で来ますが、
エキストラの場合は、グループ(今日の場合はオーボエグループ)の団員で選出。
モーツァルトのオーボエコンツェルトは、
私の持っていた版がUrtextで、
今回の本番を通して、色々な版があることを知りました。
また、C-Durのコンツェルトを弾く機会もなかなかないから、
とっても新鮮な気持ちで、モーツァルトに敬意を払いながら
楽しませてもらいましたよ~

(もちろん最初は緊張したけど(爆))
第一弾から約1ヶ月空きましたが、
今週は続けてこの後にビオラ、クラリネットと続きます☆
これから難関な曲がたっくさん続きます

最初の頃は、子どもたちを傍らに遊ばせて
1時間練習できただけでも感動ものでしたが、
今はとにかく時間あるだけピアノに向かってます!!

(それだけ焦ってるとも言う
)ご飯の支度、片付けなど、どうしても練習できない時間もあるし、
練習していても、兄弟喧嘩の仲裁やその他もろもろ雑用含めて、
続けて集中する環境はなかなか整わないけれども、
それでも自分が納得するだけ、ピアノに向かえるって素晴らしい!
家族のサポートに感謝です

