焼いて焼いて

連日焼いています。


今日の終業式のために、
子どもたちの先生２人、
学童の先生２人、
後は
これから会う義兄の誕生日祝いとして・・・

バターケーキを焼きました。

中には２年ものの
ラム酒に浸かったドライフルーツが
入っているよ(^_-)-☆




なにかと連日バタバタしているけれど、
旦那様と


「健康でいられて、
衣食住満ち足りてこその、この忙しさ。
苦でもなんともないよね。
有り難いよね(^^)」



と話しています。

タンタンの誕生日

今日はタンタンの誕生日！


お誕生日には
学校にケーキを持って行くのが通例で、
一週間前に先生に確認したところ、
「お誕生日当日に持ってきていいわよ！」と。
（場合によっては、授業の関係もあり、
前後した日を指定されることもあるのです）


子どもたちが食べやすいように
ケーキではなく、カップケーキを焼きました(^^)

タンタンの好きなサッカーモチーフのカップに
「シンプル」にチョコケーキを。


というのは嘘で（爆）
ただ生クリームを泡立てるのが面倒で・・・
クッキーを貼付けただけなのです（笑）



でもやっぱりクリーム添えてあげれば良かったなー！
と今さらながら、後悔・・・・







クリスマスクッキーも終盤。


・・・私、今回はかなりサボりました（笑）

でも２回目のバニレンキプフェルンを焼いて、ホッ。





と思っていたら、
明日の終業式は
２人とも学校にクッキーを持って行かなきゃいけないの、忘れてた！



この「クッキーが焼いてあって当然」の
いきなりの招集はなんでしょうねぇ（笑）


一種類じゃいや！とぽぽちゃんのクレームを受け、
夜中に追加で２種焼くことになりそうです・・・とほほ。

手作り醤油の素

今さらですが、
日本で買ってきたものシリーズ。



無印良品の「手作り醤油の素」。




最近開封して、
賞味期限が１ヶ月前だったことに気づいた私ですが（爆）
結構気に入っています
☆


自分が持っているお醤油を入れると、
一日で手作り醤油ができてしまうというもの。


ニンニク醤油はよく自家製で作りますが、
これはニンニクだけでなく
鷹の爪、昆布、ローリエも入っていて
馴染むととても美味しい！



柑橘醤油は、
普通のポン酢より手作りの味。
みかんの皮やレモングラスも入っており
いつまでたっても飽きません。




これを使い切った後に、
この容器を使って
どんなオリジナル醤油を作ろうかなと考えるのも
結構楽しいのです(^_-)-☆

ついに

明日で４つ目のローソクに灯がともります。
クリスマスも間近になりましたね！



・・・・ってスミマセン。


ロウソクの灯、
つけなかったら、
このクランツ、来年も使えるな～と思って
そのままにしてたところ、
旦那様から

「さみしすぎるーーー！！！」

と抗議を受けました（爆）



なので、急いで３つ
つけた次第(^^;




「クリスマスクランツ作っておいて灯をつけない人、初めて見た」

と驚かれました。


なかなか見れないものが見れて良かったね、旦那さん！w








街中もクリスマスプレゼントを購入する人でごったがえし！



オーストリアって、基本、
日本ほど市場が混戦していないし、
競合もそんなに厳しくないし、

だからこそ
そこまで購買意欲がそそられるものがないし（日本比）
普段の生活も慎ましいというか、
派手でないというか、
エコっぽいというか、
普段は特に必要なものしか買わない国民のイメージがありますが、

クリスマスだけは
軽く日本のバブル時を見ているような気になります。





って、日本のバブル時、
まだもの心がついてなかったので
そんなに覚えてないけどねw





みなさまにとっても
どうか穏やかなクリスマスになりますように！

今日のごはん

は、
昨日の「まごわやさしい」
を実践して（笑）←影響されやすい人
こんな感じ。


春巻きの中はなんと煮豆（笑）



白菜のサラダは以前にも紹介した
→白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪(クックパッド）

つくれぽ12699件の
大人気レシピです☆


考えたら「まごわやさしい」の

「し」

しいたけ。

そこまで食べてないかも(^^;



なかなかこちらで摂るのは難しいな～。