手作り醤油の素 | ciamemo〜オーストリア・リンツより〜

手作り醤油の素

今さらですが、
日本で買ってきたものシリーズ。



無印良品の「手作り醤油の素」。




最近開封して、
賞味期限が1ヶ月前だったことに気づいた私ですが(爆)
結構気に入っています



自分が持っているお醤油を入れると、
一日で手作り醤油ができてしまうというもの。


ニンニク醤油はよく自家製で作りますが、
これはニンニクだけでなく
鷹の爪、昆布、ローリエも入っていて
馴染むととても美味しい!



柑橘醤油は、
普通のポン酢より手作りの味。
みかんの皮やレモングラスも入っており
いつまでたっても飽きません。




これを使い切った後に、
この容器を使って
どんなオリジナル醤油を作ろうかなと考えるのも
結構楽しいのです(^_-)-☆