11連休最終日
おはようございます(^^)
主人の実家から帰ってきました～☆
イースター祝日の最終日（月曜）は、
オーストリアの一部はまた雪だったようで・・・
リンツに帰ってくる際も
こんな景色を通り抜けてきました。
とても４月とは思えない(^^;
ただ今日からお天気は上りざか、
週末はなんと20度を越しそう！
かえって体調を崩さないように気をつけないと
いけませんね。
イースターが終わったら
頂きもののうさぎさんのチョコが
こんなにも溜まってて
我が家でさえこんなにウサギさんがやってくるんだから、
一体全体オーストリア全域で
いくつのうさぎさん（Lindt製）が訪れたんでしょ？
っていうくらいの量ですが、
２匹頂いてチョコケーキ焼いてみました。
旦那さんに試食してもらったところ、
ケーキは製菓用チョコを使うのが普通だから、
こういうミルクチョコを使うと
カカオの風味が落ちた気がするとか・・・
確かに言われてみれば、
少しパンチが足りないかな？
そんなこんなで
１１連休も今日が最後です！
明日からまた６時起き！ヒ～～
（と思っているママさんはきっと私だけではないハズ！（笑））
私も気を引き締めて
明日の準備しなくては～☆
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主人の実家から帰ってきました～☆
イースター祝日の最終日（月曜）は、
オーストリアの一部はまた雪だったようで・・・
リンツに帰ってくる際も
こんな景色を通り抜けてきました。
とても４月とは思えない(^^;
ただ今日からお天気は上りざか、
週末はなんと20度を越しそう！
かえって体調を崩さないように気をつけないと
いけませんね。
イースターが終わったら
頂きもののうさぎさんのチョコが
こんなにも溜まってて
我が家でさえこんなにウサギさんがやってくるんだから、
一体全体オーストリア全域で
いくつのうさぎさん（Lindt製）が訪れたんでしょ？
っていうくらいの量ですが、
２匹頂いてチョコケーキ焼いてみました。
旦那さんに試食してもらったところ、
ケーキは製菓用チョコを使うのが普通だから、
こういうミルクチョコを使うと
カカオの風味が落ちた気がするとか・・・
確かに言われてみれば、
少しパンチが足りないかな？
そんなこんなで
１１連休も今日が最後です！
明日からまた６時起き！ヒ～～
（と思っているママさんはきっと私だけではないハズ！（笑））
私も気を引き締めて
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Landzeit
復活祭、おめでとうございます^ ^
入り口
ってこの↑言葉、
私自身はまだ使ったことないけれど、
今年はFBであちこち見かけたので、
オーストリア在住日本人ならではの
この時期のご挨拶なのだなぁと
しみじみ感じた次第☆
Frohe Ostern!(素敵なイースターを！）
と、ドイツ語では
よくいうんだけどね(^_－)－☆
高速に乗って
主人の実家に向かう途中、
いつも寄るのが Landzeit 。
いわゆるドライブスルーにある
チェーン店系のレストランなのだけど、
私、個人的にここが大好き(笑)
オーストリアのドライブスルーにあるレストラン、
Landzeit のみならず ほとんどのレストランにおいて、
なんとなく雰囲気が
日本のファミレスに似てるんです。
だから入るとなんとなく
くつろげてしまうのは
そのせいかしら？
いろんなチェーン店系のレストランが
ドライブスルーにはありますが
このLandzeit は
セルフサービスの形態をとっており、
そのディスプレイからとっても
一つ一つ洗練されていて
見た目が綺麗で選ぶのも楽しいんです！
伝統的なお料理から、
サンドイッチなどの軽食、
またはデザートに至るまで
日本のような種類の多さとサービスで
こんなのが街にあったら
きっと流行るだろうなぁと思うほど。
セルフなので、
モノによっては
一個ずつの値段だったり
量り売りだったり、
お皿の値段で好きなだけ盛りつけられたり。。
とあるので
注意して下さいね☆
帰りもここでお茶して来たいなぁ～(笑)
杏仁豆腐
今日のデザートは
先日お友達から頂いた杏仁豆腐のセットで
作ってみました～♪
すご～い！
日本のインスタントってここまで進化したの？
っていうくらい、美味しい！
トロンとした食感も◎。
子どもたちも旦那さんも大喜びでした！
でも旦那さんは「粉もの」も欲しいって言うから（笑）
先日作ったショートブレッドも一緒に。。。
お茶は「今日は確実に美味しいものが飲みたい！」
という時だけ飲む、ルピシアのお茶。
「ブラビッシモ」
バラの花が入っています。
ルピシアとマリアージュフレールのお茶は、
誰にお出ししても、どんな時もでも100%必ず
「美味しい！」
って言ってもらえるお茶。
もちろん私自身も美味しいと思うのですが、
本当に癒されます・・・。
この１週間、
ほとんど家から出ないのに
こんな感じで
食べて食べて食べて・・・
気がついたら1,3kg増
これから３日間は復活祭のお食事も続くだろうから
（義両親のところへ行くのです）
イースター休暇終わったら、
ウォーキング、また再開します～～～！！！（涙）
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ステーキ丼
今日のご飯は
ステーキ丼にしたよ～。
って、後から気づいたけど、
オーストリアでは復活祭目前で
断食（節制）ラストスパート期間でした（汗）
カトリックでないので・・・すみません・・・
ステーキ肉はHoferの冷凍ステーキ肉を使って。
お友達から美味しいよ！って教えてもらって以来、
イザ！というときのために冷凍庫に１箱常備しています。
（箱を撮るの忘れました、スミマセン（汗））
精肉店で買うステーキ肉にはもちろん質は劣るかもですが、
手軽に食べたいときには、コレ♪
今日はご飯もグリンピースごはんにして、
その上にほうれん草とキノコのバター炒めを乗せて
ステーキを薄切りにして乗っけてみました。
副菜は根菜のサラダ。
乾物の切り干し大根、レンコン、ごぼう、
そして冷凍igloの枝豆を加えて。
今、有り難いことに乾物が我が家に充実しているので、
ならでは のサラダです(^^)
たくわんのようなボリボリ感が好き
そして大好きな麩じゃが。
何もないときにはこれをメインにしちゃうほど
大好きな麩じゃが。
このためだけに
お麩を日本から持ってきています（笑）
春だからなんとなく・・・
頂いたたくわんも、桜の小皿に乗せてみました（笑）
今日もごちそうさまでした～♪
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Merkurで発見したもの
スーパー Merkur（メルクア）で、こんなもの発見☆
NORI(のり）とKONBU ROYAL（コンブ・ロイヤル）。
これ、なんでしょうね？
ちゃんと表示を見なかったのですが、
購入された方はいらっしゃいますか～？
その下には
お豆腐ハンバーグ（ほうれん草と羊のチーズ入り。でも衣がついてるかな揚げるのかな？）と、豆腐スティック。
お豆腐スティック、気になります・・・。
イースターエッグ売り場も佳境を迎えて、
唯一Mekurで買える、
うずらの卵も
茹でてイースタ仕様（左）になっていました！
イースターエッグ、
この時期にしか買わないのですが、
意外にもゆで卵の常備が家にあるというのは
便利でもあり、
しかも、しっかりとした固ゆでではなく、
ビミョ～に中の黄身がふっくらした茹で方というのもポイント高く、
もうちょっと安ければ
年中買ってもいいのにな～と思う、今日この頃なのであります
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NORI(のり）とKONBU ROYAL（コンブ・ロイヤル）。
これ、なんでしょうね？
ちゃんと表示を見なかったのですが、
購入された方はいらっしゃいますか～？
その下には
お豆腐ハンバーグ（ほうれん草と羊のチーズ入り。でも衣がついてるかな揚げるのかな？）と、豆腐スティック。
お豆腐スティック、気になります・・・。
イースターエッグ売り場も佳境を迎えて、
唯一Mekurで買える、
うずらの卵も
茹でてイースタ仕様（左）になっていました！
イースターエッグ、
この時期にしか買わないのですが、
意外にもゆで卵の常備が家にあるというのは
便利でもあり、
しかも、しっかりとした固ゆでではなく、
ビミョ～に中の黄身がふっくらした茹で方というのもポイント高く、
もうちょっと安ければ
年中買ってもいいのにな～と思う、今日この頃なのであります
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