メーデー
おはようございます(^^)
今日はメーデー。
学校はお休み。
いつも金曜日はウィーンの日本語を話す子供の会の準備で
バタバタしているのですが、
それもお休みなのでゆっくりしています
残念ながら今日は雨。
というより、
ここ１週間はお天気は崩れるようです。
来週末も雨だとか。
お家が好きなぽぽちゃんと私は喜んでいますが、
暖かくなってきたから
そろそろハイキングにも行きたいなぁ(^^)
皆様も良い週末をお過ごし下さい
**************************************************************
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更新の励みになりますので
宜しくお願いしま～す♡\\(۶•̀ᴗ•́)۶//
今日はメーデー。
学校はお休み。
いつも金曜日はウィーンの日本語を話す子供の会の準備で
バタバタしているのですが、
それもお休みなのでゆっくりしています
残念ながら今日は雨。
というより、
ここ１週間はお天気は崩れるようです。
来週末も雨だとか。
お家が好きなぽぽちゃんと私は喜んでいますが、
暖かくなってきたから
そろそろハイキングにも行きたいなぁ(^^)
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花粉症予防にオメガ３
２、３週間前から花粉の季節が始まりました。
なんとなく「そうかな？」と思っていたけれど、
最近 同じく花粉症の友達と会ったときに
「やっぱり２週間前からだよね！」
って話になって確信（笑）
ただそれまで確信に至らなかったのには理由があって、
実は今年は花粉症の症状が驚くほど軽減したんです。
目が痒くなったり、鼻水が出たりはあるんだけど、
去年のような、鼻の蛇口から水が出ているかののような鼻水の量、違う！
目の痒さも、市販の目薬を一日数回させばOK!
（本来、かなり重度なのです）
そして、なぜ今年は症状が軽いのか
思い当たることが・・・
もしかしたらオメガ3のサプリを摂ってるから？
オメガ3の効能に、免疫力があがりアレルギー症状が改善するというのがありますが、
もしかしたら、効いているのかもわかりません。
亜麻仁油でオメガ３を摂っていたこともあるけれど、
あれ、なかなか続けるの難しいんですよね。
（油だけ飲むっていうの(^^;））
サプリだったらとりあえず続けられます(^^)
もちろん花粉症の症状が全く症状がなくなったわけではないのですが、
もしお悩みの方がいらっしゃったら
オメガ3、試してみて下さい♪
なんとなく「そうかな？」と思っていたけれど、
最近 同じく花粉症の友達と会ったときに
「やっぱり２週間前からだよね！」
って話になって確信（笑）
ただそれまで確信に至らなかったのには理由があって、
実は今年は花粉症の症状が驚くほど軽減したんです。
目が痒くなったり、鼻水が出たりはあるんだけど、
去年のような、鼻の蛇口から水が出ているかののような鼻水の量、違う！
目の痒さも、市販の目薬を一日数回させばOK!
（本来、かなり重度なのです）
そして、なぜ今年は症状が軽いのか
思い当たることが・・・
もしかしたらオメガ3のサプリを摂ってるから？
オメガ3の効能に、免疫力があがりアレルギー症状が改善するというのがありますが、
もしかしたら、効いているのかもわかりません。
亜麻仁油でオメガ３を摂っていたこともあるけれど、
あれ、なかなか続けるの難しいんですよね。
（油だけ飲むっていうの(^^;））
サプリだったらとりあえず続けられます(^^)
もちろん花粉症の症状が全く症状がなくなったわけではないのですが、
もしお悩みの方がいらっしゃったら
オメガ3、試してみて下さい♪
FRIEDLIEB UND TÖCHTER
前々からお友達や旦那さんの同僚から聞いていた、
「ケーキがとっても美味しいカフェ」
行ってきました～！
15席もないような・・・ホントに小さいカフェなんだけど
シンプルモダンでいながら
あたたかい作り。
大好きな雰囲気(^^)
女性二人が経営しており、
レジ横のカウンターはケーキがたくさん！
彼女たちの手作りケーキが味わえます。
私は木イチゴのチーズケーキをセレクト☆
本当に、噂に違わぬ美味しさでした！
小さいし、「えっこんなところ？」
と思うような隠れ家的存在のカフェ。
でも中央広場から歩いていけてアクセスも悪くないので
混んでいなければオススメです♪
混んでいたら、３軒隣のMadame Wu
でお茶でも良いかも(^^)
【FRIEDLIEB UND TÖCHTER】
https://www.facebook.com/FriedliebUndToechter
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シンプルモダンでいながら
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大好きな雰囲気(^^)
女性二人が経営しており、
レジ横のカウンターはケーキがたくさん！
彼女たちの手作りケーキが味わえます。
私は木イチゴのチーズケーキをセレクト☆
本当に、噂に違わぬ美味しさでした！
小さいし、「えっこんなところ？」
と思うような隠れ家的存在のカフェ。
でも中央広場から歩いていけてアクセスも悪くないので
混んでいなければオススメです♪
混んでいたら、３軒隣のMadame Wu
でお茶でも良いかも(^^)
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ベランダ作り再開！
暖かくなってきたので、
冬の間ずっと放置していたベランダの
植物の手入れを再開しました。
オーストリアでガーデニング専門店といったら
↑あれだけ気をつけて書いたのに
早速綴りが間違ってるとの有り難いご指摘が(^^;
「Bella flora」でした～（汗）恥ずかしい・・・
冬季に残念ながら枯れてしまったものも何点かあったので
購入目的も兼ねて、少し見てみることにしました。
ちなみに「Bellaflora」、
LとRの区別に乏しい日本人の私にとっては
Google検索欄で1度もまともに書けたことありません（爆）
ハーブ類は、
今やどこのスーパーでも手に入るのですが、
Bellafrolaのハーブはちょっと違う。
スーパーでは見ることのない、
凝った種類も手に入るのです。
というわけで、
今回私がどうしても集めてみたかったものは
パイナップルミント
オレンジミント
いちごミント
りんごミント
バジルミント
普通のミント
のミントだけ集まった鉢☆
いちごミント、
その名の通り、本当にいちごの香りがするんです！
他のミントもその名まんま。
これらは積んでミントティーにしてもいいんですが、
もったいないので
毎日手入れをしながら
もっぱらクンクン匂いを嗅いで楽しんでいます（笑）
これは砂利＋小石。
デコ用だそう。
去年も店員さんに聞きながら
いろいろと購入したのですが、
鉢の底に砂利を敷くのは、
どうもこちらでは一般的ではないようで・・・
「したければそうしていいわよ！」
という感じ。
鉢には最初から直接土を入れて良いそうです。
乾燥している気候だから
水はけも良いのかな。
そして土ですが、
びっくりするくらいたくさん種類があるのです！
普通の土、オーガニックの土、
花用、野菜用、ハーブ用、トマト用、レモン用、バラ用・・・
揃え出したらキリがないし、
意外と値段もするので、
私は今のところ全部花用（一番安い（笑））
の土で済ませてます（笑）
でも園芸の本やサイトを見ると、
ちゃんとその植物に適した土の酸性度とかもあるのよねぇ。
園芸、奥深いです。
今回、どうしても購入したかったのは
ジャスミン。
香りが好きなんです。
１～２月がお花の時期なので、
冬季に全く寂しくなってしまうテラスが
これで少しは華やぐかなぁ？と思い。。。。
２年前に引っ越ししたとき、
引っ越し祝いで頂いたサクランボの木も
３年目にしてようやく花をつけました(^^)
ぽぽちゃんが
「ベランダの植物は全部食べられるものにしたい！
毎日収穫しながら食べて暮らしたい！」
と言っていますが、
（正直言うと私も、以前同じことを思ってました（笑））
食べられる植物を食べられるまでちゃんと育てるの、
素人には結構難しいのよね。
さくらんぼ、今年は実るかしら？
ベランダに出るのが気持ちよくなる季節になると
真っ先に好んで出るのは
うちの猫ちゃんたちかもしれません。
黒猫はカメラマン泣かせです（泣）
黒い塊にしか見えなくてごめんなさいm(_ _)m
タンタンも日光浴～。
旦那さんの肌質を受けついだのか、
この歳でけっこうソバカスができているのが気になりますが・・・。
もう少し暖かくなって、
ベランダでご飯が食べられるのが
楽しみです(^^)♪
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冬の間ずっと放置していたベランダの
植物の手入れを再開しました。
オーストリアでガーデニング専門店といったら
↑あれだけ気をつけて書いたのに
早速綴りが間違ってるとの有り難いご指摘が(^^;
「Bella flora」でした～（汗）恥ずかしい・・・
冬季に残念ながら枯れてしまったものも何点かあったので
購入目的も兼ねて、少し見てみることにしました。
ちなみに「Bellaflora」、
LとRの区別に乏しい日本人の私にとっては
Google検索欄で1度もまともに書けたことありません（爆）
ハーブ類は、
今やどこのスーパーでも手に入るのですが、
Bellafrolaのハーブはちょっと違う。
スーパーでは見ることのない、
凝った種類も手に入るのです。
というわけで、
今回私がどうしても集めてみたかったものは
パイナップルミント
オレンジミント
いちごミント
りんごミント
バジルミント
普通のミント
のミントだけ集まった鉢☆
いちごミント、
その名の通り、本当にいちごの香りがするんです！
他のミントもその名まんま。
これらは積んでミントティーにしてもいいんですが、
もったいないので
毎日手入れをしながら
もっぱらクンクン匂いを嗅いで楽しんでいます（笑）
これは砂利＋小石。
デコ用だそう。
去年も店員さんに聞きながら
いろいろと購入したのですが、
鉢の底に砂利を敷くのは、
どうもこちらでは一般的ではないようで・・・
「したければそうしていいわよ！」
という感じ。
鉢には最初から直接土を入れて良いそうです。
乾燥している気候だから
水はけも良いのかな。
そして土ですが、
びっくりするくらいたくさん種類があるのです！
普通の土、オーガニックの土、
花用、野菜用、ハーブ用、トマト用、レモン用、バラ用・・・
揃え出したらキリがないし、
意外と値段もするので、
私は今のところ全部花用（一番安い（笑））
の土で済ませてます（笑）
でも園芸の本やサイトを見ると、
ちゃんとその植物に適した土の酸性度とかもあるのよねぇ。
園芸、奥深いです。
今回、どうしても購入したかったのは
ジャスミン。
香りが好きなんです。
１～２月がお花の時期なので、
冬季に全く寂しくなってしまうテラスが
これで少しは華やぐかなぁ？と思い。。。。
２年前に引っ越ししたとき、
引っ越し祝いで頂いたサクランボの木も
３年目にしてようやく花をつけました(^^)
ぽぽちゃんが
「ベランダの植物は全部食べられるものにしたい！
毎日収穫しながら食べて暮らしたい！」
と言っていますが、
（正直言うと私も、以前同じことを思ってました（笑））
食べられる植物を食べられるまでちゃんと育てるの、
素人には結構難しいのよね。
さくらんぼ、今年は実るかしら？
ベランダに出るのが気持ちよくなる季節になると
真っ先に好んで出るのは
うちの猫ちゃんたちかもしれません。
黒猫はカメラマン泣かせです（泣）
黒い塊にしか見えなくてごめんなさいm(_ _)m
タンタンも日光浴～。
旦那さんの肌質を受けついだのか、
この歳でけっこうソバカスができているのが気になりますが・・・。
もう少し暖かくなって、
ベランダでご飯が食べられるのが
楽しみです(^^)♪
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最近の食材
おはようございます(^^)
と言っても、
こちらはお昼を過ぎてしまいましたが (;^_^A
先週から気温は徐々に上がっていますが、
風が強く、体感温度はそれほどでもありません。
早くベランダでゆっくりお茶が飲めるようになりたいなぁ。
そしてついに！
日没時間が20時を越していました！
こうなってくると、
子どもたちの就寝時刻もついつい遅くなってしまいます。
気をつけねば・・・・
話は変わるけど
最近私がハマっている食材↓
Kohlrabi（コールラビ）
今ググったら
日本語でもコールラビって言うんですね～！
そうそう、食感はブロッコリーの茎のような感じ。
でも煮るととっても柔らかくなって
カブのような食感になります。
スープの具にしたり、
炒めたり、
生でも食べられるので、浅漬けにしたり。
皮は結構厚いので剥くのが大変ですが
我が家の現在の食卓では
ニラと同じくらい出没率が高いです（笑）
そしてついにHoferにも出てきました！
ふじりんご。
SPARなどの大きなスーパーでは
Fujiりんご、扱ってることも多かったのですが、
旬の食材を主に扱うHoferでは出ていなかったのです。
久しぶりに食べたら、
「これよこれ！」
という、懐かしい日本の味（笑）
シャキッとした食感と甘みがやっぱり美味しいなぁ。
新タマネギも出てきました。
これで肉ジャガを作るのが楽しみヽ(´▽`)ﾉ
一年中見かける野菜たちも、
やはり春になると 太さや色が違ってきて、
見た目だけでもエネルギーを感じます。
素材が生き生きしていると
そんなに手の込んだメニューでなくても
素材を活かして美味しく頂けそうで
作る方もワクワクしてきます(^^)
アスパラはもう出てきているのですが、
まだ旬までもう一息！という感じなので
今はそんなに買わずに我慢しています（笑）
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こちらはお昼を過ぎてしまいましたが (;^_^A
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風が強く、体感温度はそれほどでもありません。
早くベランダでゆっくりお茶が飲めるようになりたいなぁ。
そしてついに！
日没時間が20時を越していました！
こうなってくると、
子どもたちの就寝時刻もついつい遅くなってしまいます。
気をつけねば・・・・
話は変わるけど
最近私がハマっている食材↓
Kohlrabi（コールラビ）
今ググったら
日本語でもコールラビって言うんですね～！
そうそう、食感はブロッコリーの茎のような感じ。
でも煮るととっても柔らかくなって
カブのような食感になります。
スープの具にしたり、
炒めたり、
生でも食べられるので、浅漬けにしたり。
皮は結構厚いので剥くのが大変ですが
我が家の現在の食卓では
ニラと同じくらい出没率が高いです（笑）
そしてついにHoferにも出てきました！
ふじりんご。
SPARなどの大きなスーパーでは
Fujiりんご、扱ってることも多かったのですが、
旬の食材を主に扱うHoferでは出ていなかったのです。
久しぶりに食べたら、
「これよこれ！」
という、懐かしい日本の味（笑）
シャキッとした食感と甘みがやっぱり美味しいなぁ。
新タマネギも出てきました。
これで肉ジャガを作るのが楽しみヽ(´▽`)ﾉ
一年中見かける野菜たちも、
やはり春になると 太さや色が違ってきて、
見た目だけでもエネルギーを感じます。
素材が生き生きしていると
そんなに手の込んだメニューでなくても
素材を活かして美味しく頂けそうで
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