ステーキ丼
今日のご飯は

ステーキ丼にしたよ~。
って、後から気づいたけど、
オーストリアでは復活祭目前で
断食(節制)ラストスパート期間でした(汗)
カトリックでないので・・・すみません・・・

ステーキ肉はHoferの冷凍ステーキ肉を使って。

お友達から美味しいよ!って教えてもらって以来、
イザ!というときのために冷凍庫に1箱常備しています。
(箱を撮るの忘れました、スミマセン(汗))
精肉店で買うステーキ肉にはもちろん質は劣るかもですが、
手軽に食べたいときには、コレ♪
今日はご飯もグリンピースごはんにして、
その上にほうれん草とキノコのバター炒めを乗せて
ステーキを薄切りにして乗っけてみました。
副菜は根菜のサラダ。

乾物の切り干し大根、レンコン、ごぼう、
そして冷凍igloの枝豆を加えて。
今、有り難いことに乾物が我が家に充実しているので、
ならでは のサラダです(^^)
たくわんのようなボリボリ感が好き

そして大好きな麩じゃが。

何もないときにはこれをメインにしちゃうほど
大好きな麩じゃが。
このためだけに
お麩を日本から持ってきています(笑)
春だからなんとなく・・・

頂いたたくわんも、桜の小皿に乗せてみました(笑)
今日もごちそうさまでした~♪
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