ほうれん草の海苔巻き・その２＾＾

また、海苔巻きしてみました♪
以前のは、焼き海苔とほうれん草だけ。

今回は、桜エビを入れて薄焼卵を焼いたもの（味付け無し）も巻いてみました♪

海苔と桜エビと卵の味がしっかりして、
ほうれん草の青い香りは控えめに食べやすくなったかんじ♪
味も、美味しくいただけました～♪

卵はひと巻きできたら見た目もよかったけど、
ほうれん草がたっぷり目で卵も小さかったのか、周りきらなかったよ～（^^ゞ

色どりは、少し華やかになったかなぁ～♪

四つ葉＆五つ葉のクローバー♪

昨日は、棚板に、オイルステインを塗ってました～♪
ワトコオイルで、ミディアムウォルナット色です。
本当は、オスモカラ―が良かったんですが、売ってなくて、こちらにしました♪
ひとつは、アンティークホワイトに仕上げたいと思ってるので、まだ完成ではないです。
ひとつは、このままにしようか、ニス塗る、迷ってます～。
詳しい方、アドバイスあったらお願いします～♪

昨日は、プチ日曜大工してたので、
ウォーキング出来ずでしたが、今日はウォーキングしてきました～♪

で、虫食いですが・・・四つ葉のクローバーと、
五つ葉のクローバーを発見！！

いっぱいクローバーは生えてるんですけど、やっぱり、
こういうの見つけると嬉しくなりました♪

五つ葉だけ取ってきて、水につけたら元気になってきました♪

海苔佃煮♪

またまた、焼き海苔で作ってみました♪

今回は、１００均で買った焼き海苔（国産１０枚１００円）で作りました。
ごま油と、いりごまも入れてみました♪

以前は、期限の迫った高級海苔を使用したので、
やっぱり、風味は違いますね～。

充分美味しいけど、最初にすごく良い海苔との違いを実感しました～。

簡単！オリジナル海苔佃煮の作り方
　　↓

http://www.j-nori.com/recipe_t06.html

シフォンケーキ♪

１７cmの型用のレシピで、１８cmで焼いてみました～＾＾
２０ｃｍの型を使う場合は、倍量しないといけないようですが、
このレシピのまま作り、
高さがあまりないけど、綺麗に焼けたようです♪

まだ切ってないし、食べてないのですが、

載せてみました♪

一枚目は、冷ましてるところ♪

２枚目は、型からだしたところ♪

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晩御飯の後、先程、食べました～♪
主人も、おいしいと言ってくれました♪

自分で言うのもあれですが、目指してた食感の、
理想のふわふわふわふわ～～なシフォンケーキが出来ました♪

盛り付けセンスも、写真もへたっぴで、見た目分からないですが、

しっとりふわふわです^m^

このレシピが良いんだと思います！
このレシピは、完全保存！
おすすめ♪

私は、砂糖は、とうきびとう。
オイルは、オリーブオイルを使いました。


基本＊プレーンシフォンケーキ・クックパッドより
　　↓
http://cookpad.com/recipe/746602

手作りで、海苔の佃煮♪

焼き海苔が、何十枚と残ってるけど、賞味期限もせまってる！

良い海苔そうだけど、なかなか使い切れないので気になってました。

そんな時、ブログお友達の、hoshiさんの記事を見てたら、食べたくなり、家に佃煮は無いけど、海苔はいっぱいある～～

で、海苔の佃煮をつくってみることに！

参考レシピは、こちら
↓
簡単オリジナル海苔佃煮

このレシピどおりで、美味しい佃煮ができました♪
出来上がりは、大さじ５～６杯分くらいかなぁ～。

海苔をほぐすところは、ボールに、酒と水を入れて、
その中に、刻んだ海苔を直接入れて行きました。

その状態↓

調味料入れて、混ぜて、チンで、簡単でした♪

また、残りの海苔でリピートしま～す♪

完成！

1週間～10日の日持ちだそうです。

まずは、白ごはんで食べたんだけど、
主人も、美味しいって言ってくれました♪

次の日も、焼き海苔１０枚で作りました～♪
今日の、晩は、これでパスタにする予定です♪