海外へ行って又は
海外に住んで
『これまた食べたい！！』と思うような
海外の料理ってありますか？
あなたにとって
忘れられない料理はありますか？
私は
たくさんあります(笑)
その1つが
アメリカ留学時代の貧乏学生の時
支えてくれたベトナムサンドイッチ：
バインミー
留学後も忘れられずに、
パクチーとハラペーニョを
日本で苗を買って育てていたのは
このバインミー作りの為でもありました！
どれだけ好きなんだって感じですよね(笑)
でも、夫も同じところへ留学していて且つ
お金なかったのでこんな食の好みも似てるので余計かもしれません
バンコクに来てからは
パクチーが手に入りやすくなり、
バインミーを
家でたまに作ってますが
たまたま週末出かけたお店で
バインミーを見つけ、
思わずオーダーしてしまいました
冒頭のバインミーの
写真がそうです
スクンビットソイ49の入口すぐに
今年の５月にオープンした49PLAY SCAPE内の
スペシャルメニューに
バインミーがあり、
思わず頼んでしまいました。
※ここはバインミー屋さんではなく、
色んな食事ができるカフェのような
ところです。
アメリカ時代のモノに比べ、
オシャレ感が
半端なかったです！！
そもそもこんなオシャレ系な
お店にお金のない学生は
ほとんど行けなかったのですが・・・(笑)
ノンアルコールの
ピニャコラーダも思わず懐かしいと思い
思わずオーダー
どちらも美味しかった♡
けれど、
疑問が残るのは
なんでタイではベトナム料理が
高いのか？
これは私がまだ十分に
探せてないからかもしれないのですが、、、
アメリカには
庶民的なベトナム料理の
お店がたくさんあったのに、
タイには
そう言った類のお店が
見当たらないんです
バインミーも
アメリカ時代よりも高い
外食価格だけ見ると、
アメリカの方が高いのに、
なんでだろう？？
・・・・紐解いて行きたいです。
それに
美味しいベトナム料理屋さんも
折角同じ東南アジアと近くありそうなので、
行きたいです♡
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