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    ・チキンソテー
  • ・ペンネアラビアータ
  • ・ジンジャーエール
「チキンソテー」

シンプルなメニューですが、ちょっとしたことで、おいしさが全く違いました(((╹д╹;)))驚き

「ペンネアラビアータ」

「アラビアータ」はイタリア語で怒りと言う意味だそうです。
唐辛子をきかせた辛いトマトソース。
家でも大量に作って、冷凍保存。
使いたい時にレンジでチンするだけなので、すごく便利です。

「ジンジャエール」

シロップは冷蔵庫で3週間ほど保存できるらしい。
手作りジンジャエールも良いですね。


美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ご馳走様でした♡


示範台の盛り付け例↓
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    ・ぎょうざ
  • ・酸辣湯

とっても簡単なメニューでした。

酸辣湯が好きなので嬉しい♡


ぎょうざはお正月などのお祝いに出される料理だそう。
馬頭琴の形に似ているから。
しかも、中国では蒸しぎょうや水餃子が一般的で、焼き餃子は余ったものを再利用したのが始まりなんだそうです。
日本の餃子はニンニクが入っているものが多いですが、中国ではニンニクは入れないのが普通みたいなので、料理教室でも、ニンニクを入れない餃子を作りました。
個人的にはニンニクが入っているものも好きです♡


とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ご馳走様でした♡


最後に示範台のもの↓
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上下共に、歯間の隙間をなくすため太いワイヤーになりました。

それと、一般歯科の先生に、左右下6番の仮歯とそのスペースを確認してもらいました。
矯正に目処がついたら、仮歯を治します。
左下6番はもう少しスペースがなくなるのが理想的だそうです。

ブラケットクリアまでカウントダウンに入りました。
カラーゴムを楽しめるのもあと少し。
そう考えると少し寂しいです(´-`).。oO(


では、現状写真↓
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今回、カラーゴムを装着したのが下の歯だけだったので赤一色で。


右上のゴムかけは継続。
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カンガルーの絵の種類。
なぜかボクシンググローブをはめています。笑
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ちょっと前のことになりますが、8/4に口腔外科へ行ってきました。

レントゲン撮影をして、骨がしっかりくっついていることを確認。

また、オトガイ手術を受けることを考えていることを伝えました。

Dr.はあんまり乗り気じゃない感じ。

リスクとして、

①気道閉塞→緊急気管切開の可能性。
上下骨切りの時は、骨が膜に包まれているので、術後の出血等もその膜の中で溜まる。だから腫れもそんなに強くない。
だけれどもオトガイ骨は、膜に包まれていないため、出血が筋肉まで広がるし、腫れが強い。
それが重力で落ちてくるので、最悪、気道を閉塞する。

②オトガイ神経麻痺の可能性
レントゲン写真から、私の神経管(神経が出てくる穴)の位置が低いことがわかりました。
顎が小さい人は仕方ないらしい。
しかも、右側の神経管が縦に細長くて、もしかしたら、オトガイ神経が2本走行しているかもしれないと言われました。
麻痺回避のため、ここの病院では、左右の神経管の5ミリ下を骨切りの位置としているようです。
それでもわたしは麻痺する可能性が高いらしいです(´;ω;`)

③そんなに変化がないかも!?
オトガイ骨を切って前に出せる距離は最大7mm。
しかも、レントゲンを見た所、軟組織が厚いので、変化がわかりにくいだろうと。



うーん。悩む(´-ι_-`) 



とりあえず、入院予約をしてきました。
9月までは予約でいっぱい。
10月は大きな手術があるみたい。
ということで、11月10日(月)。
入院期間は10日間。

もっと早くに手術を受けたかったけど仕方ない(´;ω;`)
まだまだ時間はあるので、オトガイはもう少し悩みます。

でも、鏡で横顔を見るとオトガイ手術を受けたい気持ちがふつふつと湧き上がります。
私の下唇から顎先までの長さは3cmしかなくて顎が小さいし、とってもぶさいくです。

リスクと自分の気持ちとの兼ね合いですね。
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・クリーニング
・ワイヤー交換
・パワーチェーン装着
・左下6番にブラケット装着
・右上はゴムかけ継続


今回は、先生から嬉しいお言葉が…
(以下、会話)

先生「この調子なら秋頃にブラケットオフができそうだよ。下顎も手術する必要がなくなって、良かったねー」

わ━━━━(゚∀゚)━━━━い!!

よし!ここで、思い切ってオトガイについて聞いみようと決意。

あひる「オトガイはどうしたら良いですかね?」

先生「オトガイは、あひるさんの乙女心がどう考えるかだよ。気になるようだったらやっても良いし。でも、リスクもあるからねー。」

やった━━━━(゚∀゚)━━━━!!

あひる「今度、口腔外科に行くので、先生と相談してみます」

ーということで、『ブラケットオフは秋頃』『オトガイはわたしの判断でOK』ということがわかりました((´艸`*))


オトガイはやるぜ(  ຶཽ ˙̫̮  ຶཽ )✧キラッと密かに決意しています。
リスクは怖いですが、やはり気になるので。

実は、上顎手術が終わり、腫れも落ち着いた頃に、美容整形外科のDr.に無料カウンセリングをしてもらったんです。
そして、わたしの顔の欠点を言ってもらったところ、一番は『下顎が引っ込んでいるところ』でした( ゚д゚)ハッ!

もともと気にはなっていたので、この際だから徹底的に治したいなと今は考えています。

では、最後に現在の歯の写真↓
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左上2番、3番の隙間はこんな感じです↓
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右上には隙間はほぼありません。
右上2番~左上3番までパワーチェーンを着けたので、右上2番と3番の隙間が生じないようゴム掛けをしています。
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    ・青椒肉絲(チンジャオロースー)
  • ・なすの冷菜
  • ・トマトと卵のスープ

青椒肉絲はこってり、スープ、冷菜はさっぱりしているバランスの良いメニューでした。

ちなみに、青椒肉絲の「青椒」はピーマン、「肉」は豚肉、「絲」は細切りという意味らしいです。

中華って加熱前の準備さえしっかりしてしまえば、あとはパパッとできちゃうから良いですね(^^)←前も同んなじようなことを言ってたような。笑

今回も美味しかったです。

ご馳走様でした♡

最後に示範台のもの↓

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前回までの治療で、左上1番、2番の隙間が2ミリ以上あきました。
写真を残しておけば良かった(´-`).。oO(

その隙間をなくすために今回、左上側にパワーチェーンが装着されました。
すでに左上1番と2番の隙間がなくなっています(((╹д╹;)))
恐るべし矯正の力!
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右上側はゴムかけ継続。
こちら側はゆっくりだけど、1番と2番の間に隙間ができてきました。
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パワーチェーンは、ピンク、薄紫、水色の3色の中から選ぶことができました。
今回は水色をチョイス。
カラーゴムは、オレンジと黄色です。
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いつも焦って色を決めるのでごちゃごちゃですw
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    ・とり肉の南蛮漬け
  • ・五目豆
  • ・モロヘイヤときゅうりのおひたし
  • ・しょうがごはん

  • 今回のメニューはさっぱりしていて、暑い日にぴったりでした(´ω`) 

  • とり肉の南蛮漬けは、とり肉と野菜を焼いて漬け汁につけたら出来上がり。
  • とっても簡単。
モロヘイヤはカルシウム、カロテンが豊富らしいです。
モロヘイヤが安くなったら、おひたしを作ろう(´-`).。oO(
しょうがごはんもさっぱりしていて美味しかったです。


とり肉の南蛮漬け、五目豆ともに冷蔵庫で2~3日保存が可能です。
このため、多めに作って、職場の方におすそ分けしました。
とっても好評でした♡


  • 今回も美味しかったー。
  • ご馳走様でした(^^)


  • では、示範台のもの↓
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      ・コロッケ
    • ・パプリカのマリネ

    コロッケはサクッとしていて、なおかつホクホクで美味しかったです。

    蒸かし芋の作り方も学びました。


    マリネも簡単。
    揚げ物と一緒に食べるので、マリネ液のオリーブオイルの量は通常のものより少なめになっています。

    それと、今回はこんな本を買いました↓
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    活用しよっと(●⁰౪⁰●)


    最後に示範台のもの↓
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