11/4に口腔外科Dr.から電話が入りました。
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血液の精密検査の結果について!
やっぱり凝固因子Ⅷ番の値が少しだけ低いそうです(´Д` )


すでに口腔外科Dr.が血液内科Dr.に相談して下さっていました。

その結果は、

もしかしたら、その血液凝固因子に対する自己抗体ができている可能性がある。
(自分で作った血液を固まらせる成分を自分で攻撃して破壊しちゃっている)
そこんとこどうなのか確定するための血液検査を行う必要がある。
若いから大丈夫だろうけど、万が一大出血した場合は、結果によって治療の方法が全く異なるから、検査してみよう。

ということでした。

…というこで、またまた血液検査。
仕事の都合ですぐには行けなかったので、11/8に病院へ行ってきました。
結果は入院日もしくは手術日にわかるそう。

また、出血を抑えるためトラネキサム酸を処方してくださいました。
手術3日前(本日)から毎食後内服します。
トランサミン、美白効果もあるからちょっと嬉しい♡


手術は明後日。
いい加減準備しないと(.;゚;:д:;゚;.)
でも、明日も朝から仕事…準備が間に合うかちょっと不安です(;゚д゚)
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いつも通り、クリーニング。
歯石があったようで、下前歯の歯石取りもしてくださいました。

それから赤い紙を噛み噛みして噛み合わせ確認。
奥歯は良い感じだけど、前歯はまだ上下でうまく噛めないです。
ちょっと隙間があるみたい。

上下共アーチワイヤー装着。
エラスティックゴムを上2番と下8番に装着。
上下にかけるのは初めてで、まだ慣れないせいか顎が疲れます(´・ω・`)

エラスティックゴムはクマさんの袋。
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ゴムかけがしやすくなる道具。
ゾウさんとワニさん。
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今までは指だけで楽々できていたけど、今回はまだ慣れないので、この子達にお世話になってます。


矯正も佳境とのこと((´艸`*))
もうちょっと上の歯を奥にひっこめます。
次回調整時には上の歯の隙間がなくなっている予定。

今の状態↓
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最近、カラーゴムを使う機会がないから悲しい(´;ω;`)
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・富貴寄せご飯
・鯖の利休焼き~味噌仕立て~
・たたきとらろのむら雲汁
・マーブル葛プリン~和三盆みつ添え~

水やガスの使用を最小限にし、食べ物も無駄なく使用するエコ・クッキングを習いました。

「富貴寄せご飯」

土鍋で炊きました。
大ぶりな銀杏も入っていて贅沢な一品。

「鯖の利休焼き~味噌仕立て~」

鯖の味噌煮とはまた違っていて、ゴマとバターが良い味だしてました。
とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)

「たたきとろろのむら雲汁」

むら雲とは群れをなした雲のことらしいです。

「マーブル葛プリン~和三盆みつ添え~」

高級品である和三盆を今回は使用しましたが、もっとお手軽にきび砂糖を使用しても良いそうです。

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美味しかったです♡
ご馳走様でした。
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    ・いかと里芋の吉野煮
  • ・鶏肉の利休焼き
  • ・春菊と柿のみぞれ和え
  • ・いかわたの南蛮炒め
「いかと里芋の吉野煮」
吉野煮とは、吉野葛を使ってトロミをつけた煮物のことらしいです。
今回は普通に片栗粉でトロミをつけました。
イカも里芋も柔らかく煮ることができました(・∀・)

「鶏肉の利休焼き」

有名な千利休さんが、ゴマを使った料理が好きで、ゴマをよく使っていたから「利休焼き」と言うそうです。
鶏肉以外にも、豚肉やお魚でも美味しく作れるとのこと。
ゴマが香ばしくて美味!

「春菊と柿のみぞれ和え」

クセの強い春菊、甘い柿…絶対合わないでしょ!って思っていました。笑
でも、食べてみたらびっくり(((╹д╹;)))
それぞれの食品の味や固さが絶妙で美味しかったです。

「いかわたの南蛮炒め」

お酒に合う一品!
簡単ですぐ作ることがてきて良いです。


今回もどれも美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ご馳走様でした♡


最後に、示範台の盛り付け例↓
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    ・うなぎと新ごぼうの柳川風
  • ・豚肉とキャベツの冷やし鉢
  • ・ゴーヤーと桜えびの炒めもの
  • ・抹茶かん


  • 「うなぎと新ごぼうの柳川風」
  • ドジョウは苦手なので、ウナギで嬉しい。


  • 「豚肉とキャベツの冷やし鉢」
  • ミョウガ、ショウガも入っていてさっぱり美味しい。

  • 「ゴーヤーと桜えびの炒めもの」
  • おつまみにぴったりなお味。

  • 「抹茶かん」
  • 羊羹が簡単に作れました。


今回もとっても美味しかったです♡
ご馳走様でした。
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ゴムかけは終わり。
また、残念ながら、今回はカラーゴムをする歯がありませんでした(´;ω;`)
ワイヤーでガチガチにとめられ、上下ともパワーチェーン装着。

左上2番-3番の隙間はほぼなくなりました。
あとは、左下5番-6番の隙間がもう少しなくなれば矯正終了となるようです૮(  ऀืົཽु ˙̫̮  ऀืົཽू)ა✧


こんな感じです↓
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ブラケットオフが先か、手術が先か…どちらになるんでしょうか(´-`).。oO(

出来れば手術が先の方が良いです。

手術後の腫れてる状態でリテーナーするのは大変そうだと勝手に思っていますが、実際どうなのでしょうかねー。
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    ・さんまとごぼうの有馬煮
  • ・青菜と黄菊のとろろがけ
  • ・大学いも
  • ・菊花豆腐のすまし汁
今回は彩りがきれいなメニューでした。
「さんまとごぼうの有馬煮」

有馬煮とは実山椒を使った料理。
兵庫県の有馬地方が山椒で有名なので、「有馬煮」と言うそうです。

煮魚をする時のポイント
*底面積の広い鍋を使う。
*煮汁を煮立たせてから魚を入れる。
*アクをとる。
*落し蓋をする。

「青菜と黄菊のとろろがけ」

ベターホームの料理教室に参加してから食用菊の美味しさに気づきました。

「大学いも」

失敗しない大学いもの作り方を教えていただきました。
簡単なのにとっても美味しい(≧▽≦)
でも、揚げ物はちょっとハードルが高い…。

「菊花豆腐のすまし汁」

お豆腐に切れ目を入れて、菊の花に見立てました。
出汁が良くきいていて、上品なお味でした。

和食はきめ細やかで、美しくて好きです。

美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ご馳走様でした♡

最後に、示範台の盛り付け例↓
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・あじと枝豆のさつま揚げ
  • ・なすといんげんの田舎煮
  • ・夏野菜のだし
  • ・あじの赤だしみそ汁

鯵は三枚おろしにするところからやりました!

身はさつま揚げに、中骨は出汁として味噌汁に使用しました。

さつま揚げの具は、鯵、枝豆、人参、ゴボウです。
付け合わせとして、カボチャとシシトウを揚げました。

鯵の赤出汁の味噌汁は、昆布出汁だけでなく、鯵の中骨の出汁も良くでていて美味しかったです。

なすといんげんの田舎煮は、簡単だけど美味しかったです。

夏野菜のだしの「だし」は、山形の郷土料理で、旬の夏野菜をみじん切りにして、しょうゆなどで味を馴染ませたものです。
今回は納豆昆布を使ったのですが、さっと茹でたオクラとだし昆布を加えても良いみたいです。
ご飯にかけて食べるだけでなく、素麺や冷奴にも合う!!
絶対作ります((´艸`*))

今回も美味しかったです。
ご馳走様でした♡


最後に示範台のもの↓
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