【9月13日】食育マルシェ「ストストこだわりん」初出店します! | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

【追記9月11日】当イベントチラシなどで、情熱弁当の紹介画像がお弁当になっていますが、ストストこだわりんではお弁当の販売は致しません。

おにぎりや巻き寿司、お惣菜など、小ポーションで簡単につまめる物をご用意します。

すべての出店者がフードなので、お弁当だとそれだけでお腹がいっぱいになってしまうんじゃない?という、イケメン店主の考えからです。

 

なお、家までお持ち帰りになる方は、保冷剤と保冷バッグのご用意をお願いします!

 

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こんばんは。

イケメンです。

 

前回開催時も出店予定だったのですが、コロナの影響で延期でした。

 

という訳で、今回が情熱弁当の初参戦ですね。

 

今回のテーマは「メイエキでメンエキ!」だそう。笑
おいしく、楽しく食べて、免疫力をアップしようというコンセプトです。

 

 

 
 
 
 
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【本日の #ストストこだわりん !】 . おはようございます。 お天気も持ちそうな感じですね! . さて、今日はお弁当はご用意しない代わりに、ごはん物とおかずを数点ご用意しました。 . 「発芽玄米ベジロール」は、ハーフサイズにて。 同じ出店者 #土の子農園 さんのバターナッツかぼちゃ 12年ものぬか床のぬか漬け入りです。 . また、告知動画で出ていた、発芽玄米焼き味噌おにぎりを。しっかり焼いたので、香ばしく召し上がっていただけます。余計な物が入っている味噌だと、焦げ目は苦いだけなんですけどね。 . ↓↓ . 発芽玄米焼き味噌おにぎり(自家製味噌) 無酸処理海苔の発芽玄米ベジロール (土の子農園のバターナッツぬか漬け、じゃこなど入り) . 無添加鰹出汁のだし巻きたまご 身欠きにしんと茄子煮 暗黒の胡麻豆腐 大豆ミートの塩麹竜田揚げ 自家製発芽玄米甘酒(真空パック) いさむポークの角煮 . その他、自家製味噌や鰯節などもあります。 . 会場内には飲食テントもありますし、無料駐車場も完備。 フードをお持ち帰り予定の方は、保冷剤と保冷バッグのご用意をお願いします。 . 暑さの落ち着いた日曜日です。会場でお待ちしています♪ . @storystreet_kodawarin #情熱弁当 #オーガニック #宅配 #自然食 #名古屋 #無添加 #原田主税 #インスタ映えしない弁当屋 #発芽玄米 #イケメン弁当屋 #お弁当 #薬品不使用飼育 #発酵 #日本料理 #和食 #メーテレ #メーテレup #メーテレアップ

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体も心も元気になる「おいしいもの」を、密閉・密集しない「おそと」の空間で食べましょう!

 

 

 

 

先日も、名東区にしやまーぜ販売会に「こだわりん」さんが取材に来てくださいましたよ。

 

 

 
 
 
 
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🍱 2020/9/13 食べもの市 こだわり出店者紹介 #食べて支えあいマーケット  店名:情熱弁当 作り手:原田さん  —————————————————  素材を生かした優しいお味の情熱弁当。作り手の思いがギュッとつまっています。  料理人の原田さんは、料理の技術だけでなく、「料理とは何か」を考え、本質を掘り下げた結果、「情熱弁当」に到達したそうです。  背景にあるのは、「素材そのものを伝えたい」という想い。例えばポテトサラダでも、ジャガイモを全て潰さず、“ジャガイモの食感”を残すことで、素材そのものが生かされ、食事が楽しくなります。  また、情熱弁当に同封された紙には、野菜などの素材が、誰がどこで作ったものなのかが記載されていて安心です。作り手さんを想像しながら食べることで、美味しさが何十倍にもふくらみますね。  —————————————————  ▶︎イベント詳細 「ストストこだわりん」🔍 . こだわりの食べものが集結。 【story street kodawarin】 . 2020.09.13(SUN)&11/08(SUN) 10:00〜16:00 At. CBCハウジング名駅北 〒451-0044 愛知県名古屋市西区菊井 1-23-18  #情熱弁当 #storystreetKodawarin #cbcハウジング名駅北 #生産者応援 #食卓応援 #おうちごはん #コロナ対策 #マルシェ #マルシェ出店 #愛知テイクアウト #東海テイクアウト #名古屋テイクアウト #名古屋グルメ#愛知グルメ #名古屋駅グルメ #名古屋駅ランチ #名古屋ママ #名古屋  #食育 #オーガニック #野菜好き #家庭菜園 #こだわりん #Kodawarin #ストストこだわりん #免疫 #免疫料理  #弁当 #食感

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【日時】9月13日(日)10:00〜16:00

11月8日も開催されますが、情熱弁当は不参加です。


【場所】CBCハウジング名駅北
〒451-0044 愛知県名古屋市西区菊井 1-23-18(Google Mapはコチラ)

☆ノリタケの森の北東

☆名古屋駅から車で5分

☆無料駐車場142台あり

 

【出店者一覧】

☆約21店舗出店されるそうです。コチラから。

 

【情熱弁当は何を出すのさ?】

当日はフードの出店者ばかりなんですよね。

お弁当だけだとお腹がいっぱいになるので作りません。

今回は無添加惣菜、おにぎり、巻き寿司をご用意する予定です。

 

【主催者情報】

◆食育マルシェ:Story Street Kodawarin | ストストこだわりん
https://kodawarin.jp/storystreet-cbc/
◆Instagram:
https://www.instagram.com/storystreet_kodawarin/
◆Facebook
https://www.facebook.com/StoryStreetKodawarin
◆食の物語をまるごと味わう“Kodawrin(こだわりん)”
 https://kodawarin.jp
◆Youtube始めました!!チャンネル登録してね⭐︎
https://kodawar.in/37ETC9I

 

 

きっとまだ暑いと思うんですよね。

料理をお持ち帰り予定の方は、保冷剤と保冷バッグのご用意を宜しくおねがいします。

 

というわけで、皆様にお会いできるのを楽しみにしています!

 

 

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【お休みについて】

●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
9月11~16日、18~20日、22日、25日~27日、29、30日

情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電に要件の録音を頂ければ折り返します。

 

【ただいま受付中!】

●2012年情熱弁当の無添加おせち料理
今年は大変な一年でしたよね。

「コロナに負けないおせち料理」を全国発送。

2021年は新たな気持でリスタートしましょう!
●情熱弁当の「無添加惣菜通販部」
「外出しなくても安心なお惣菜を」

無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。●イベント・出店情報のゲットは、情熱弁当LINEが便利です。トーク画面から商品の取り置きも承ります。
友だち追加
【イベント&出店情報】
●【9月12日】『マルシェお届け便』オレンジ・ペコー&情熱弁当

自然茶とお弁当を混載して、名古屋市内へお届けします。

家から出たくない方、ぜひこの機会に。

●【9月13日】食育マルシェ「ストストこだわりん」

久しぶりの初出店です。こだわりのフードばかり約20店舗。

情熱弁当は、無添加惣菜、巻き寿司、おにぎりをお持ちする予定です。
●【9月18日】『東別院くらしの朝市』
ミーツオーガニックマーケットと東別院てづくり朝市が合体して
7月からリニューアル開催しています。
●【9月19日】オーガニックな『情熱テイクアウト』
いつものパック済み無添加惣菜の他にも、揚物など温かい料理をテイクアウト。化学溶剤不使用菜種油使用。揚げたての揚げ物も大好評!
●【9月20日】ワンデイシェフ『ベジ天丼』
日進市のあいカフェにて、久しぶりのワンデイシェフです。

動物性食品を一切使わない揚げたて天丼ですよ。
●【9月22日】無添加惣菜と天然酵母パン+健康野菜販売会
名東区西山商店街のにしやまーぜにて小さく開催します。
粉のアトリエ コナリエさん、土の子農園さんが登場!
●【9月25日】無添加惣菜販売会@自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
11時半~13時まで販売させて頂きます。
店内で淹れたてのお茶や、ギフト用の茶葉もたくさんありますよ。
●【9月25日】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
15時半~18時頃まで販売させて頂きます。
野菜やお米なども、ぜひ見に来てね!

●【9月27日】天然酵母パンと焼菓子 新鮮野菜と精進弁当の日
覚王山のギャラリースペースiroiroさんにて、動物性食品不使用の

プチマルシェを開催します。いつもの3店舗がお待ちしています。

●【10月8日】『東別院くらしの朝市』

ミーツオーガニックマーケットと東別院てづくり朝市が合体して
7月からリニューアル開催しています。

 

 

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

 

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