【8月13日~15日】『完全予約制』元気が出る!真夏のオードブル | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

こんにちは。

イケメンです。

 

まもなくお盆がやってきますね。

今年は、親族やお友達の集まりにて、皆さまで食べられるお盆限定のオードブルをご用意しました!

 

 

その名も

「元気が出る!真夏のオードブル」です。

 

オードブルと発芽玄米ベジロールのセットです。

おかずから和のデザート、ご飯物までをまとめました。

お盆に集まる皆さんで、ぜひどうぞ。

 

 

「元気が出る!真夏のオードブル」とは?

 

☆約6人前見当 12,000円 (税込み12,960円)

(容器寸法約42センチ×約32センチ×約7センチ)

☆発芽玄米ベジロール1本付き(別容器で6カット)

 

◆こちらを1セットご注文いただくと、名古屋市内にお届け可能です。

◆情熱弁当店頭でのお渡しもOKです。

◆紙皿、箸の用意もございます。必要な方はお申し付けください。

 

 

 

安全飼育・恵那どりのからあげ 台湾風

安全飼育・いさむポークのオーガニックカレー角煮

鰯の魚醤煮

焼きズッキーニとプチトマトレモンマリネ

さつまいものレモン煮

安全飼育・太陽卵のだし巻き あおさのり入り

茄子オランダ煮

豆腐ぬか漬け

天然海老と皮付きフライドポテトのゆかり風味

自家製有機納豆と玉ねぎのかき揚げ

スモークカマンベールチーズ

自家製発芽玄米おはぎ二種

ごぼう甘から煮の天ぷら

かぼちゃ揚げ煮

枝豆塩ゆで

夏大根土佐煮

などなどをお入れする予定です。

 

 

夏野菜をメインに、

 

疲労回復に役立つ

豚肉、玄米、枝豆、納豆、豆腐、ゆかり等。

 

乳酸を分解するクエン酸を含むレモンや梅、

酢酸を含む寿司酢やマリネ液。

 

エネルギー代謝に欠かせないマグネシウムを多く含む、

納豆や豆腐、味付けに使うわじまの海塩など。

 

つまり夏バテ防止を願うべく、旬の食材を組み合わせました。

残暑厳しいお盆ですからね。

 

 

ご注文方法

 

◆情熱弁当へのお電話のみで承ります。

電話052-764-6690(不在時は留守電へ)

 

◆ご希望日の2日前17時までご予約を承ります。

◆上記のオードブルは約6人前見当です。

 多い人数、少ない人数対応できます。

 お見積りしますので、お電話にてお問わせください。

◆アレルギー物質は、小麦、大豆、落花生、たまご、乳を含む予定です。

 

 

◎13日~15日の営業時間は11時~18時です。

◎お盆期間中、通常の宅配弁当メニューはいずれもお休みです。

◎配達、店頭お渡し共、先着順で時間枠をお取りしています。

 ギリギリのお申込みは、ご希望に添えないこともございます。

◎食材は仕入れ状況によって、一部変わる可能性がございます。

◎消費期限は冷蔵庫保管で当日中です。

◎キャンセルは、ご希望日の二日前17時までに電話でお願いします。

それ以降のキャンセルは、規定のキャンセル料が発生します。

(前日17時まで50%、当日100%)

 

 

写真では分かりづらいのですが、オードブル容器は当店の取り扱いで過去最大サイズ。メチャ大きくて見栄えがします。ぶっちゃけ6人前どころじゃありません。笑

 

お盆の来客の方にも、喜んでお召し上がり頂けると思います。

ご家族の帰省に合わせてのご用意もおススメです。

蓋をあけたらすぐに食べられますしね!

 

というわけで、今年のお盆はぜひ情熱弁当でどうぞ♪

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。

 

8月12日~15日、18日、24日、28日

9月7~8日、12日、22日、23日、28日

【只今募集中!】

●【8月10日】「藁で作る自家製納豆&手巻き寿司ワークショップ」

自然栽培の藁に住み着いている納豆菌を使って納豆を作ってみませんか?

さらに、納豆をおいしく食べる食べの、納豆巻きも作ります。

すし酢の合わせ方、シャリの作り方など、初心者さんも大歓迎です。
詳しくはコチラから。

 

●【8月13日~15日】『完全予約制』元気が出る!真夏のオードブル

夏を元気に過ごして頂きたい。

そんな想いで、お盆期間中の特別メニューをお届けします。
詳しくはコチラから。

 

●【8月18日】土の子農園見学ツアー開催

覚王山情熱マルシェやミーツオーガニックマーケットでお馴染みの

農家さん。岐阜県東白川市の畑にお邪魔して、畑で楽しく過ごします。

夏休み中のお子さんもぜひ一緒にどうぞ。

詳しくはコチラから。

●【9月7日】「家庭でできるサクサク天ぷら講座」

天ぷらって、買ったり専門店で食べるものだと思っていませんか?

専門店の道具を家庭の調理器具に置換えて、お家で上手に

揚げられる方法を直伝します。

温度計に頼らず、五感を使って揚げる方法をお伝えします。

詳しくはコチラから。

 

●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE@から

●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
詳しくはコチラから。

【イベント&出店情報】
●【7月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市へようこそ。

手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

情熱弁当では、当日の限定メニューの他

家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。

詳しくはコチラから。

 

●【8月12日】「ミーツオーガニックマーケット」@東別院

 東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。 「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
  詳しくはコチラから。

●【8月24日】覚王山情熱マルシェVol.4

料理と人と場所の化学反応を楽しみましょう!

近日中に出店者募集をさせていただきます。

☆次回の出店募集開始時に、Eメールでお知らせします。

(登録無料・コチラからご登録を)

●【8月30日】無添加惣菜販売会@情熱弁当

情熱弁当の店頭で、無添加惣菜を販売します。

住宅街のど真ん中ですが、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

無料駐車場1台分あり。

詳しくはコチラから。

●【9月8日】TOINマルシェ@三重県

三重県初出店です。

大きな公園で、秋の風を感じながら情熱弁当を

食べながらまったりしませんか?

ご家族皆さんでぜひどうぞ!

詳しくはコチラから。

 

●【次回は9月】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

 

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
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営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

 

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