おはようございます。
イケメンです。
梅雨明けは目の前。
暑くなる季節の前に、こんなニュースを読みましたのでシェアします。
まぁ、一度読んでみて。
熱中症対策として飲んだ、大量のスポーツドリンクが原因で、意識を失い救急車で運ばれた話しです。
>>>熱中症対策のつもりが、2日間も意識を失うはめに…命までも脅かす恐ろしい飲み物とは？（citrusより）
典型的な「清涼飲料水ケトアシドーシス」の経過です。別名「ペットボトル症候群」とも呼ばれ、スポーツドリンクやソフトドリンクなど、糖質の多い飲料を大量に摂取することで急激な高血糖状態を引き起こし、最悪の場合、伊吹さんのような昏睡状態から死に至ることもあります。
熱中症対策として、良かれと思って飲んでいたスポーツドリンクが、飲み過ぎのあまり、思わぬ病を引き起こしたのです。
おっかない話ですね、たかがスポーツドリンクなのに。
①糖分が多い清涼飲料水を飲みすぎる
②血糖値が上がる
③喉が渇く
①に続いて無限ループ。
これに本人が気づいていない。それがマズイんですな。
表題の清涼飲料水とは、スポーツドリンクをはじめ、炭酸飲料、果実飲料、コーヒー飲料、ミネラルウォーターやお茶などを広く指します。
ここでは、『砂糖を多く含む清涼飲料水』のお話しです。
一般的に「ジュース」なんて呼びますよね。
知っていますか？砂糖の量
具体的な数字を調べてみます。
例えば、ポカリスエット。
【100mlあたりの栄養成分】
エネルギー 25kcal、タンパク質 0g、脂質 0g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 0.12g、カリウム 20mg、カルシウム 2mg、マグネシウム 0.6mg
炭酸飲料で、コカ・コーラだと
【100mlあたりの栄養成分】
エネルギー 45kcal、タンパク質 0g、脂質 0g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 0g
砂糖の量の計算は、このサイトが便利です。
>>>ke!san 清涼飲料水に含まれる糖質の量の計算
【ポカリスエット】 500mlペットボトル 1本あたり 砂糖は31ｇ
【コカ・コーラ】 500mlペットボトル 1本あたり 砂糖は56.5ｇ
スティックシュガー1本は3ｇ、角砂糖は1個4ｇが一般的なサイズ。
ポカリだと、スティックシュガー10本分、コーラだと約19本。
まさに砂糖漬け。そりゃ血糖値も爆上げですな。苦笑
砂糖の摂りすぎは、今更言う事もないけど肥満や生活習慣病、虫歯の誘発。心や感情のバランスを崩したりもしますね。つまり、心身ともにさまざまなリスクを引き寄せます。
少量のお菓子やケーキを食べて、心が満たされるのにボクは何の問題もあないと思っています。「砂糖は毒」って言う人が居るけど、砂糖はただの食品です。
砂糖を全否定するのではなく、摂りすぎは避けるべきという話しです。
人間は砂糖のせいにして学習しない。食べる人間側の選択の問題なんですよね。
なんで清涼飲料水には多量の砂糖を入れるのか？
喫茶店でホットコーヒーを注文するとします。
スティックシュガー（3ｇ）を1本全部入れて飲むと、結構甘いですよね？
ブラックしか飲まないボクとしては、全部飲みきれない甘さです。
カップの大きさにもよりますが、コーヒー１杯の量は120~150ml程度です。これにスティックシュガー１本。
すごく甘かったのですが、500mのペットボトルに換算すると、3～４本程度のスティックシュガーになります。
あれ、さっき
「ポカリだとペットボトル１本で、スティックシュガー10本分、コーラだと約19本」って書きました。
そう。
清涼飲料水には、甘みを足すだけでなくそもそも入れ過ぎなんですね。
「なぜ、そうするかって？」
『砂糖をたくさん入れた方が美味しい＝たくさん売れるから』です。
そのまんまだな。笑
◆砂糖の常習性によるリピート購入を期待できる
◆冷たい飲料は甘みを感じづらいので、そもそも多めに入れる
◆炭酸は苦いので、打ち消すために多量の砂糖を入れる
◆砂糖はコクを生み出すので、脳が美味しいと認識する
◆多量の糖分を取る事で血糖値が上がり、幸福感や充足感が味わえる
まぁ、こんなところでしょう。
企業は、消費者の健康より売上のほうが大事だからしょうがない。
会社が存続するためにも、株主を納得させるためにも、業績を上げ続ける事が必須だからです。
砂糖の他にも、食品添加物が大活躍していますよ。
原材料表示を見てみます。
【ポカリスエット】
砂糖（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、果汁、食塩／酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、調味料（アミノ酸）、塩化Mg、酸化防止剤（ビタミンC）
【コカ・コーラ】
糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）/ 炭酸、カラメル色素、酸味料、香料、カフェイン
つまりですね。
砂糖（果糖ブドウ糖溶液含む）と、酸味料と香料はセットで使います。
水に同量の砂糖を入れても甘くて飲めないのですが、酸味料と香料を足して、冷やして飲むとがぶがぶ飲めるのです。おまけに美味しく。
こんな糖分の多い清涼飲料水は、大人とはいえ一日500mlペットボトル１本も飲んだら飲みすぎです。
世界保険機構（WHO）の指標だと、一日に摂取するカロリーの5％未満に抑えるべきだとしています。平均的な成人で25ｇ程度ですから。
というわけで、まとめます。
◎夏に喉が乾いたら、糖分を含まない水やお茶で喉を潤す事。
◎糖分を含む清涼飲料水を飲みたい時は、大人でコップ１杯程度までが目安。思っているより許容量は少ないって事。
日本中に自販機やコンビニがあって、清涼飲料水はどこででも安価に手に入ります。しかし、買うなら糖分を含まない水かお茶にしましょうね。
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