あけましておめでとうございます。
イケメンです。
旧年中はたくさんの皆さまにお世話になり、どうもありがとうございました。
人々の温かさと思いやりに包まれて、今年も元気よくスタートを切れそうです。
さて、今年は亥年。
ボクが48歳になるので、4回目の亥なんですね。
18歳のときに上京して料理の世界に入ったので、ちょうど30年が経つのですな。なんとも時間経つのは早いなぁ。
というわけで、小さい亥の鉢で多肉ちゃんを飼育中。
大人気の「nanairo陶器」さんの作品ですな。
おかげさまで、今日はカラダだけはゆっくりさせていただきました。
毎年元日はパソコンの前に向かいつつ、今年一年の「ひとり作戦会議」。
あれこれと、脳みそだけはフル回転ですな。
三年前に母が他界して喪中になったのをきっかけに年賀状を書くことを止めたのですが、おかげさまで正月明けに自分の時間が作れています。年末なんて料理を作るのに必死で、年賀状作成に時間など取れるわけもなくて。
これだけSNSやEメールなどの連絡手段が発達しているので、形式的な年賀状（多くはPC印刷）でのご挨拶にこだわる必要もないのかな、というのがボクの個人的な意見。
郵便配達の方ですら、販売ノルマまで課せられる年賀状の仕組みは、今の時代には必要ない気がしています。
料理の世界もそうで、昔から慣性や習慣だけでやっている事も多々。
良いものは残していく。
本当に必要のないものは見直していく。
最初は変人扱いされるけどね。
でもその結果。
笑顔になれる人が増えたら良いんじゃないかな、と思うのです。
新年は、大好きな東別院へ。
新年に変わった途端、一気に人が来てびっくりしました。笑
「デジタル掛け軸」なるイベントをやっていて、いつもとちょっと違った雰囲気です。プロジェクションマッピングとは違い、動的な動きや音楽は一切無し。
境内のど真ん中で、大きな焚き火もやっておりました。
というわけで、新年のはじまりはじまり。
思うところも多く、改めて気が引き締まりました。
２０１９年も、情熱弁当をよろしくお願いいたします♪
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●本日以降の店休日（増減の可能性あり）
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。
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1月1日〜5日
1月12日、19日、20日、25日、28日
2月2日、3日、12日、28日
3月12日、28日
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●【1月26日＆2月10日】情熱弁当の本格味噌作り講座！
この時期ならではのお楽しみ。
初めてさんもリピーターさんも、一緒に味噌を作りましょう。
「味噌って何からできてるの？」な初心者さん大歓迎です。
●【次回は来春を予定】覚王山情熱マルシエVol.3
出店をご希望される方へ。
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●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
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QRコードを使ったPayPay決済をはじめました。ご希望の方は、お家で事前準備が必要です。
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【イベント情報】
●【1月6日】「七草粥の野菜セット」店頭販売！
奈良県産の無農薬無化学肥料の七草を、パックにして販売します。
イケメンレシピもつきますので、今年こそお家でチャレンジ。
一緒にお惣菜イベントも開催。詳しくはお正月に追記します。
詳しくはコチラから。
●【1月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」！
東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
詳しくはコチラから。
●【1月19日】豊田市「STREET&PARK MARKET」
豊田市・桜城址公園にて開催されます。
発芽玄米のお弁当と、情熱おでんをお持ちする予定です。
詳しくはコチラから。
●【1月20日】発芽玄米ビーガンランチ＠日進市あい工房
日進市のワンデイシェフ初登場。
発芽玄米のできたてビーガンランチをご用意させていただきます。
ご予約もできますので、ぜひ遊びにきてくださいね♪
詳しくはコチラから。
●【1月25日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま
瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。
自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい！
●【1月25日夕】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。
軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。
当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。
無料駐車場が1台あります！
●【1月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市へようこそ。
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。
情熱弁当では、当日の限定メニューの他
家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします！
連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）
ホームページ：「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
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