【金曜日はメルマガの日】スーパーで困らない!味噌の選び方とは | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

おはようございます。

イケメンです。

 

寒い日に、外から帰ってきて飲むお味噌汁。

カラダの芯から温まりますよね。

 

 

自家製の味噌を仕込めれば一番良いとは思っているものの、なかなか時間が取れない。であれば、市販の味噌を買うことになります。

 

でも、スーパーへ行くといっぱいあります。

その中から、どうやって安心出来る物を選びますか?

 

「何を基準に、市販の味噌を選んだらいいのか分からない」

味噌の種類(赤味噌や米味噌など)による違いではなく、より本来の味噌に近い物を選ぼうと思います。

 

「そんなの、もう知ってるよ」と言う方は、ぜひコチラの講座でお待ちしています。笑

 

>>>【2月24日土】「変わり味噌の作り方と応用講座」

 

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今週末は三連休。

 

最終日の2月12日(月)は、ミーツオーガニックマーケット@東別院でお逢いしましょう♪


 

 

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。

2月9日、12日、17日、28日、3月3日、12日、17日、28日
 

●【2月24日土】「変わり味噌の作り方と応用講座」募集開始!

せっかく作った自家製味噌。

でも味噌汁以外の使い方が思い浮かばなくて…

そんな方の為の講座です。

変わり味噌の作り方もご紹介

詳しくはコチラから。
 

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●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。

詳しくはコチラから。
 

●【2月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」!

 東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。 

「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。 詳しくはコチラから。

 

【2月16日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。
 

【2月16日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

●【2月28日】「東別院てづくり朝市」!
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

東海地方最大の市へようこそ。
お寺でお参りがてら、ぜひ遊びに来て下さいね!

出店位置などはコチラから。

 

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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