自然食とか、無添加とか、オーガニックとか。 | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

おはようございます。

イケメンです。

 

カラダに良さそうなキーワード。

自然食とか、

無添加とか、

オーガニックとか。

敏感な人はビビッときちゃうでしょうね。

 

ただ、そういった言葉に頼るだけでは、

本当の意味で満たされません。

 

 

よく聞く話で、

”食は人生を変える”って言いますよね。

 

「本当に変わると思いますか?」

 

ボクは肯定派なのですが、

実際は、変わらない人も多くいます。

 

いったい、どんな人だろう?

それは「感謝ができない人」じゃないかなと、ボクは感じています。

 

 

素材を作ってくれた農家や生産者さんに感謝できない。

ごはんを作ってくれた奥さんやお母さんにありがとうって言えない。

そもそも、お腹いっぱい食べられる事があたりまえだと思っている。

 

 

食べるとか生きるって、人や物との繋がりの産物でしょ。

その存在を、あたりまえだとしか感じない人にはわからない。

きっと、その人は誰からもありがとうって言われないんだろうね。

 

こういう人は、カップラーメンも情熱弁当も一緒。

この弁当は値段が高いって、きっと怒るよね。笑

 

 

 

健康的なキーワードに対して、アンテナを張って情報収集するのは良いこと。だけどそれよりも前に、人間として大切な事が多々あって。

 

ボクはいつも言うんだけど、

「ありがとう。」

「ごめんね。」

が素直に言えたら、

大抵の人間関係は上手くいくと感じていますよ。

 

 

 

食が変わる事で、自分の中の何かが変わりはじめると感じる。

       ↓

今までと違う感性や、感覚などに気づけるようになる。

       ↓

幸せとか楽しいと思う物が、少しずつ変わってくる。

       ↓

心が満ちて、なんだか毎日が幸せって自発的に想える。

 

 

 

食べる物や食べ方が変わると、

勝手に人生が変わるんじゃなくて。

 

それをきっかけに、自分自身が変わり始めるのです。

 

なので、お金と時間に任せて

自然食や無添加やオーガニックなんて食材だけを買い漁っても、本質を分かっていないと、なにも変わらないし幸せにもならない。

 

 

食卓の向こう側にあるべきものは、

ある一定の基準を満たした食品群だけではないのです。

 

ここが食の面白いところ。

栄養素や栄養学、

栽培履歴や原材料、

製造過程や値段だけで、食のすべては語れないのです。

 

 

食べる事は生きる事そのものなんだけど、

食以外の生き方の部分も、改めて考えて欲しいんだな。

ここを無視して食べる物だけ変わっても、なんの意味もないから。

 

 

あなたの毎日が笑顔になると、

周りのみんなも、きっと幸せだ♪

 

 

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●【9月15日夜】無添加惣菜販売会

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八百屋さんの軒下で、無添加惣菜を販売させていただきます。

野菜が中心のお惣菜のほか、晩ごはんのおかずがたくさん。

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