こんにちは!三橋千恵です
自己紹介はこちら♡
私の妊娠・出産で1年間お休みしていた
アイシングクッキーベーシックコース
1年ぶりにスタートしました!!!
年明けにフラワーケーキ体験レッスンに
ご受講いただきました
つくばみらい市にお住まいのY様
週5日勤務されながら
お仕事のお休みの日に
お越しいただきました
「普段だったらこんな細い型で
型抜きしないです!!」
と生徒様
そうなんです♪
ちょっと抜き辛い細いクッキー型も
ご用意しているのですが
こんなに細い型も抜けるようになるんですよ♪
そして、丁寧に作ったクッキーは
こんなに艶々に仕上がるんです♡
と喜んでいただけました
お道具や材料についても
粉糖、乾燥卵白、シュガーペーストパウダーが
たっぷりついてきますので
「こんなにも!?
たくさん作れますね!!」と嬉しそう♡
「お砂糖もこれを使うんですね〜!!」
と発見があったようです
1からお道具や材料を自分で選ぶのは大変!
私も1回買って使わなかったお道具があるので
お道具選びにも失敗して欲しくない
少しでも楽して最短ルートで
上達できるように
との思いで作ったのが
コースレッスン♪
クッキー生地を冷やしている間に
レッスン①で学ぶ
時短クッキーの作り方や
フェイククッキーの作り方(観賞用にピッタリ)をお伝えした後
アイシングクリームに色付けをしていきます
お好きな色を1色選んで着色をするので
生徒様それぞれ
全然違う作品に仕上がるんですよ♡
Y様は紫に、私はブルーで着色をしました
クッキーができたら
お花を絞ります
手の動きが難しいお花もありますが
最後に飾ってあげて
葉っぱを絞ったり
パールやアラザンで仕上げると
とっても可愛くなり
愛着が湧いてくるんです
すごく可愛いですよね!!
夢に向かって
レッスンの時間を
ご褒美の時間として
楽しそうにご受講くださり
本当に嬉しかったです♡
次回塩キャラメルのバターサンドクッキーにも
お申し込みいただいていますので
またすぐに
お会いできるのを楽しみにしていますね!!
ご受講ありがとうございました!!
◆最新レッスンスケジュール◆
現在下記コース、講座を募集しております
日程が合わない場合、一部お振替ご相談ください!
JSAアイシングクッキー認定講師講座は
1日2レッスンで調整可能です
JSAアイシングクッキー認定講師講座
対面水曜日(残席1名様)
①6/11(水)10:00〜13:00
②6/18(水)10:00〜12:30
③6/25(水)10:00〜12:30
④7/2(水)10:00〜12:30
⑤7/16(水)10:00〜12:30
⑥9/3(火)10:00〜13:00
その他
JSAフラワーケーキ認定講師講座
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随時開催可能です
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生徒さんによく聞かれる!
これまでレッスン受講生のみにお伝えしていた
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②大人気!アイシングクッキー未経験者さん向け
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