ローカロリーオムライス[レシピ]

お昼にオムライスを作りました(*´∀`)後、グリーンサラダ
体調も良くないので簡単に出来るものを作りました…
普通にフライパンで作ると、約600kcalにもなるオムライス
これをローカロリーに作る方法をお友達から聞いたので作ってみました☆
①エリンギ、タマネギ、ピーマン、鳥ササミをみじん切りにします
ササミには酒を振っておきます
②人参をすり下ろします
③ ①と②を耐熱ボールに入れて電子レンジでチンします
④ ③に、ご飯を加えて、ケチャップ、塩、胡椒してかき混ぜて更にチンします
⑤卵一個を解きほぐし、水溶き片栗粉、塩、胡椒をし、フライパンで薄焼き卵を作ります
⑥ ⑤の卵焼きに④のケチャップライスを包んでできあがり
ポイントはエリンギでカサを増やす事、すり下ろし人参で色づけするのでケチャップの量を減らせる事
油を最小限に抑える為に電子レンジを使う事
卵は一個しか使わないので、破れない様に水溶き片栗粉を入れるのがポイントです
この作り方だと200kcal程DOWN出来ます(*´∀`)
是非試してみてください☆

