豆腐のﾁｰｽﾞｹｰｷ[ﾚｼﾋﾟ]

【豆腐ｸﾘｰﾑ材料】
☆絹ごし豆腐 150g
☆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 100g
☆生ｸﾘｰﾑ 100cc
☆砂糖 50g
☆ﾚﾓﾝ汁 大さじ1
☆粉ｾﾞﾗﾁﾝ 7g

【ﾋﾞｽｹｯﾄ台材料】
★ﾋﾞｽｹｯﾄ 60g
★豆乳 30g
★ﾏｰｶﾞﾘﾝ 30g

【作り方】
① ﾋﾞｽｹｯﾄをﾎﾟﾘ袋に入れて麺棒などで粉々に砕く｡豆乳､溶かしたﾏｰｶﾞﾘﾝを加え流し缶(型)に敷き詰める｡

② ｾﾞﾗﾁﾝは大さじ3の水でふやかし､電子ﾚﾝｼﾞで30秒加熱して溶かす｡

③ ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ､豆腐､生ｸﾘｰﾑ､砂糖､ﾚﾓﾝ汁､②のｾﾞﾗﾁﾝをﾐｷｻｰにかけ､ｸﾘｰﾑ状にし①に流し入れ冷蔵庫で固める｡

④ 固まったら切りわけて､好みでﾌﾙｰﾂｿｰｽをかける｡

生ｸﾘｰﾑも､今は低脂肪のものがあります(=^▽^=)本当のﾚｼﾋﾟ上では牛乳とﾊﾞﾀｰなのですが､ﾍﾙｼｰに豆乳とﾏｰｶﾞﾘﾝにしてみました(=^▽^=)

簡単なので是非作ってみてくださいね(=^▽^=)

息子ﾁｬﾝ帰宅!!

車から降りてすぐに
抱きついて来ました(=^▽^=)

一週間ぶりに見る我が子は可愛い､そして少したくましくなったような…

お婆ちゃん､お爺ちゃんと動物園に行ったりしたみたいで､たくさんお話してくれました(=^▽^=)
息子ﾁｬﾝ帰宅祝いとして
昼間に作った豆腐のﾁｰｽﾞｹｰｷを食べながら､久々にたくさん笑えたような気がします(=^▽^=)

明日はもしかしたら花火に行くかも…

今日の夕ご飯

(*´夫`){息子ﾁｬﾝと実家で食べてくるよ

と､連絡があったので今日もﾊﾞｧﾊﾞと二人の夕食になりました(=^▽^=)

～ﾒﾆｭｰ～
☆ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ
☆ﾜｻﾋﾞ菜と大根の和風ｻﾗﾀﾞ
☆小松菜､ﾆﾝｼﾞﾝ､油揚げのお浸し
☆つけめん

です(=^▽^=)
暑すぎる毎日で夏ﾊﾞﾃ気味だったので
ｺﾞｰﾔを食べて夏ﾊﾞﾃ解消!!

苦いけどおいしいですね!!

ｻﾗﾀﾞとお浸し
つい作りすぎてしまいました…


朝ご飯にまわそう(=^▽^=)笑

手抜き出来る時はしておかないと､三食のご飯作り大変ですからね｡


ごちそうさまでした☆