食品構成､目安

栄養士さんが出してくれた一日の摂取ｶﾛﾘｰは1400～1600ｷﾛｶﾛﾘｰ
そして上の様に細かく書いて渡してくれました(=^▽^=)

☆魚介･肉類 100g
☆卵 40g
☆豆 50g
(豆腐だと70g､納豆だと25g)
☆乳類 250g
(低脂肪乳 220g)
☆野菜類 300g
☆果実類 150g
☆穀類 360g
(ご飯300g､ﾊﾟﾝ60g)
☆いも類 70g
☆砂糖 5g
☆油脂類 10g

これがおおよその目安になります｡
もちろん､これは子供に限らず大人がﾀﾞｲｴｯﾄするのでも､最低限の栄養がとれる基準になるそうなので参考にしてみてください(=^▽^=)

ｶﾛﾘｰや細かい注意点をたくさん聞いて､自信がつきました!!
私自身､良い勉強になったと思います

続きはまた次回(=^▽^=)☆

子供のﾒﾀﾎﾞﾘｯｸｼﾝﾄﾞﾛｰﾑ③

その日の晩､とりあえずは家にある食材で考えつく限りのﾍﾙｼｰそうな食事を作りました｡

5月16日の夕食
☆ゆで牛ﾋﾚ肉のﾎﾟﾝ酢かけ
☆ﾀﾏﾈｷﾞ､ﾄﾏﾄ､ｷｭｳﾘのｻﾗﾀﾞ(ﾉﾝｵｲﾙ和風)
☆南瓜の煮物
☆ﾀﾏﾈｷﾞ､ﾜｶﾒの味噌汁
☆ご飯

でも､これだと二週間で中性脂肪を減らせないかもしれない…
そんな不安がよぎり､翌日にはたくさんの中性脂肪が多い方用ﾚｼﾋﾟ本を買ってきて勉強しました｡

数日は､それを見ながらの料理作り…
一日のｶﾛﾘｰを計算したり､本当に大変…

そして気づきました!!
近所に保険ｾﾝﾀｰがあるじゃん!!(=^▽^=)
さっそく保険ｾﾝﾀｰに電話し､事情を説明すると､保険ｾﾝﾀｰの栄養士さんが､個人指導してくれる事になったのです!!

栄養士さんに相談した事で一番に伝えた事は
『給食はみんなと同じものを食べさせてあげたい』と言う事｡

給食はおよそ650～700ｷﾛｶﾛﾘｰくらいで計算されているので､それを含めてｶﾛﾘｰを組んで頂きました｡
次回へ続く

子供のﾒﾀﾎﾞﾘｯｸｼﾝﾄﾞﾛｰﾑ②

｢このまま行ったら死んじゃうよ?｣

これが一番最初に先生が､私と息子ﾁｬﾝに言った言葉でした｡

もちろん私もｼｮｯｸでしたが､一番ｼｮｯｸを受けたのは息子ﾁｬﾝでした｡

先生は､入院するように勧めてきたのですが､治療内容が

①食事制限
②運動
③薬

やる治療はこれだけです｡
③の薬に入る前に､まず食事制限だけの入院をするのだそうで､それで数値が下がらなければ薬を使う事になります｡

私は考えました
こういう風にしてしまったのは私のせい…
入院して寂しい思いをさせる訳には行かない…
出来れば薬に頼りたくない…

家で食事療法しよう!!と
その思いを先生に告げると､二週間の猶予を頂きました｡
二週間で血中の脂肪の量が許容範囲内まで落ちなければ､入院になります｡

そして､病気克服の二週間がやって来ました｡

3へ続く