【えこせこ★おかず30円弁当】冬瓜の皮とワタで♪
＜冬瓜と厚揚げの煮物＞ で出ました
ワタと皮を使ったおかず2品入り♪
◆ポテトチーズコロッケ
◆厚揚げ煮物
◆かぼちゃの煮物
◆カニかまロール
◆冬瓜の皮とセロリの金平
◆葱入り玉子焼き
◆冬瓜のワタ・ハム・ピーマンのバター醤油炒め
◆梅干＆しそ昆布＆きゅうり漬け
◆黒ごまご飯
種を取り除いた冬瓜のワタをバター炒めにすると
美味しいんだね
ほのか～な苦味の大トロ状態の冬瓜が
バターの甘みと焦がし醤油に良く合いました♪
おかずだけ1人分30円位のお弁当です
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