練馬区石神井公園・中央区月島で、トールペイント教室、スイーツアートのレッスンをしています
NorikoGrace カルチャーサロンです。
★今日は100均セリアのグッズを使った簡単クッキーです。
レシピ投稿が人気のようなので
作り方どんどんアップ出来たらと思っています。
アイシングクッキーの土台のクッキーは
無塩バター、卵、お砂糖、小麦粉が基本ですが
100均からのクッキーミックスや型もたくさん出ています。
クッキー型・・またかなり増えてきました。
アイシングもしてみました。
イチゴフレーバーの粉で
ピンククッキーが簡単にできます。
今回は動画も作りました。いいねとチャンネル登録お願いします。
ひさしぶりですね。
cottaさんのインスタでレーズンプレゼント企画
とろーりフォンダンショコラ
フォンダンショコラの意味ですが
フォンダンは溶けている、柔らかいという意味で
溶けるチョコレート・・フランス語からきているようです。
上手く溶けてほっと一息
今回はこのレシピを完成させるのがインスタのテーマでした。
動画はこちら
レシピはcottaのぱおさんレシピです
干しブドウが100g 一袋全部
チョコレートが6個作るのに
トータル170g 板チョコ一枚がだいたい50g
バター100g
かなり濃厚・・60代にはちょっとヘビーかもしれません。
中に入れるガナッシュを作って冷凍させます（6個分）
中身について
チョコレート50g 使ったのは3個分なので25g
その他にラムレーズン3個分のレシピが書いてあるので（3個分）
中身をどうするか、決めてから作ると良いです。
周りのチョコレートの中に80gのレーズンが入っています。
レーズンの栄養についてはこちら
カリウムを多く含むので腎機能が低下している方は気を付けたほうがよいようです。
はじめて作ったのでcottaにもつくれぽ送ってみます。
最近の料理の画像はスナップディッシュに載せています。
これはSNSしない方にもおすすめ
何を作ったか料理の記録にもなるし
色々な企画があって楽しんでいます。
クックパッドの私のページ
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日々の生活をちょっと楽しく変えてくれるのでおすすめです。
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