パーラーへ行こうと思ったら、本日はワインのイベントのため休業
まちのパーラーは通常営業とのことで、半年ぶり！？くらい久しぶりに行ってきました
午前中は雨がひどかったので足元びしょびしょ・・・
雨だったからか、満席ではなく程よく埋まっている程度ですぐ座れました
こちらのサンドは、こちらの2種類
パーラーのチキン、季節の野菜はありません
先日
も選んだけど、ポークは苦手なのでこちらを( ´艸｀)
“フレッシュトマトとペコリーノのサンドイッチ”
パンはリュスティック
あっつあつなサンドは寒い日にはぴったり
ジュクジュク～なトマト、オレガノ、とろ～りペコリーノ
ペコリーノの塩気が、トマトとオレガノとの相性よくてたまらない
リュスもザクザク＆バリバリ香ばしいクラスト
トマトのお汁がしみしみ～だけど、それでもバリバリ健在
あ～今日も美味しかった
ドリンクは久しぶりにカプチーノをチョイス
かわいいハート
でも久～しぶりに、なおさん＆マサさんにもお会いできてうれしかった
たまには、こちらにも顔出さなきゃね
夜もまだ訪れたことがないので、今度行きたいな～
あっという間に今年も残すところあと1カ月
今年も思い返すと早かったなぁ…
というよりも年々月日が過ぎるのが早くなっている気がする（笑）
タロー屋さんのパン
“すりつぶしりんご酵母のカンパーニュ”
1/4 \380 （実測：209g）
皮はハードに見えるけど、厚みないので食べやすいタイプ
酸味もほんのり感じる味わい
トーストすると表面ザクザク、薄切りでも中むっちり
りんごの風味も口に入るとすぐに酸味に変化する～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
酵母でこんなにりんごの風味が味わえるって素敵
かといって、甘いわけではなく、ちゃんとシンプルなカンパーニュ
毎日食べたくなる味わいで美味しかった～
Radioさんのベーグル
“豆乳ベーグル”
（実測：110g）
久しぶりの豆乳ベーグル
クリーム色がかった生地ｗ
ほんのり豆乳の甘みがあり、他のフレーバーよりも気持ちしっとり感
少し酸味？感じたかしら？？
“全粒粉ベーグル”
（実測：115g）
香ばしい香りふんわり
噛むほどに全粒粉の風味が広がる
ラストレポの予定が、レポが追いつかず・・・
あと1回レポします～
ある日のおうちごはん
＊自家製トマトソースとバジル、クリームチーズのマカロニパスタ
ひとり分の3色ベジタブルマカロニがあったので、自家製トマトソース、母のバジル、クリームチーズを合わせた簡単パスタ
＊人参とひたし豆のサラダ
＊かぶのスープ
美味しい生のおからをたくさんいただいたので
＊ルッコラとりんごのおからサラダ
ねりごま、すり白ごまを少し合わせてゴマ風味に
＊卯の花
人参、長ネギ、油揚げのシンプルな卯の花
ある日のお弁当
＊大豆ミートdeタコスミートのベジまぜごはん
ミンチタイプの大豆ミートをタコスミートのシーズニングで味付けをして、みじん切りのお野菜と玄米ごはんにまぜまぜｗ
＊かぶの葉炒め
ネギとかぶの葉をおかか醤油で炒めた常備菜
＊卯の花
＊キャベツと人参のお豆腐コールスロー
お豆腐で作ったノンオイルの豆腐マヨネーズで和えたシンプルなコールスロー
最近外食ばっかり続いてるし、年末年始はもっと飲み会増えそうだなぁ・・・
自炊も減るけどちゃんと作っていかなきゃ
fatoさんのベーグル
リピリピ～ですが（笑）
“全粒粉ベーグル”
\200 （実測：91g）
いつ見てもツヤピカさん
バリバリ＆むっちり、そしてヒキ強めの噛みごたえ
半分はそのまま、もう半分はサンド
自家製トマトソースで煮たカブ、実家の母が育てたバジルを合わせて
ベーグル自体がおいしいから、サンドにしても美味
“Wトマト&ペッパーベーグル”
\270 （実測：99g）
大好きなフレーバー
相変わらずツヤピカ、カツカツな表面だけど、食べると表面のハリが噛み応えのある膜のようで、中はもっちり
でもちゃんと皮付近はヒキしっかり
カット面が悪かったけど、ドライトマトもしっかり
トマトの甘酸っぱさ、ところどころ入ってるペッパーのアクセントが美味しいなぁ～
実家から毎年恒例な、祖父母りんご便の転送便が到着～
今年も大玉で、こんなにいっぱいﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
別でりんごをいただいていたので、家にはりんごがいっぱい
そのままで食べるのがいつもだけど、こんなにあるしお料理にもしてみたいな
