久しぶりのチェッコリのポテサラ
いつもはヤムポテト、さつま芋風な甘い オレンジ色のポテトを使って作るけど、
今日は普通のポテトで！
あまり水っぽいポテトにしたくなかったので、水を控えてポテトを蒸していたら！
ブログをチェックしている間に、焦がしてしまった
あとほんの３０秒遅かったら全滅するところだった。
よかった
えーと 普通のポテサラだけど。
違うところは にんじんを薄くスライスしたものにブラウンシュガーをかけて揉むところかなあ。
ポテサラ ほんの少し甘い方が美味しいよね。
それとマヨネーズと甘くないヨーグルトをちょっと足すところ。
ヨーグルト足すととてもまろやかな、深い味わいになる。
材料：ポテト適量 いつもはユーカンゴールド ポテトだけど、今日はごく普通のラセットポテト
ポリフェノールいっぱいの紫玉ねぎ、にんじん、きゅうり
調味料：マヨネーズ、甘くないヨーグルト少々、ブラウンシュガー、塩胡椒
お好みで ディルピクルス入れたり、ゆで卵、ハム入れたり、コンビーフ入れて味変してみてね。
1. ポテトは焦がさないように茹で、マッシャーでお好きな程度に潰す
2. キュウリは塩をして、絞って余分な水分を取っておく
薄くスライスしたにんじんはブラウンシュガーをかけ、もみ込んでおく。水気は絞らない。
紫玉ねぎはスライスして、軽く絞る
3. 粗熱のとれたマッシュ済みのポテトに材料と調味料を加え、混ぜる。にんじんは甘い汁ごと全部加えてね。
4. あとは塩胡椒、足りなかったらマヨネーズを加え味を整えるだけの
ワンツースリー 超簡単 チェッコリのポテサラでした。
そうそう後ろに写っているのは、チェッコリのジンクスでスイカを買うと必ず翌日から
寒くなって、手をつけられずにいるスイカ。
スイカとフェタチーズのサラダにミントの葉を添えて
というのをやりたいのに、すごく寒いので
ポツネン スイカ
スイカさん
でも可哀想だから背景にして写してあげるね
今日のチェッコリさんオラクルカード占いはあなたに贈るメッセージ。
もっと詳しい解説は 
27) Compassion 思いやり
あなたが誰かに傷つけられた場合、あなたの痛みと怒りは正当な反応です。
しかし傷ついた場所で立ち往生している事に気付いた場合は、思いやりで心を満たして心を
癒すことができます。思いやりは同情でも許しでもありません。
それは『苦しんでいる』ことであり、他の人の立場になって、彼らが何を経験しているのかを
想像しています。最悪の人々でさえ、ある程度の思いやりに値します。結局のところ、
他の誰かにダメージを与えたいと思うには、あなたがかなりダメージを受けているはずです。
光：誰かに思いやりを持っていることは、実際には彼らの為ではありません。
それはあなた自身の為に平和を見つけようとしているのです。
闇：誰かのために思いやりがある行動をしても、彼らの悪い行動を容認するわけではありません。
アドバイス
19) Management:マネジメント
よくやった！あなたの優れた指揮の下、全てがスムーズに実行されています。あなたは物事の上にいます。そして何もあなたから逃れられません。あなたはあなたの業績とあなたのリーダーシップスキルを誇りに思うことが出来ます。また、少しリラックスして、他の全てのひとが学び成長する機会を得ている事を確認する事も出来ます。本当に良いマネジメントに危険は付き物です。物事を自分の基準に保つことが出来るのは自分だけだと感じるかもしれません。
この姿勢は燃え尽き症候群につながり、最悪の場合、殉死に繋がることに注意して下さい。
光：あなたは良い模範を示し、他者に対し優秀に素晴らしい感化、啓発、元気付け、
ひらめきや刺激を与えたりします。
闇：コントロルフリークにならないで下さい。休息が必要です。
それぞれのカードの意味する、もっと詳しい説明は上の保存版の取説を
ぜひ見て下さいね
見ないと損よー
今日もありがとうございました貴方の一日が素晴らしい日になります様に
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