[エイト通信] 北京ダック専門店中国茶房8〜Chinese cafe Eight〜のブログ -247ページ目

11/4 エイトの小説 vol.2

「one scene ~六本木エイト~」vol.2



 「変わらないね」

 少し開いた窓の外から聞こえてくる通行人の楽しそうに話す声に、僕は目をやりながらタバコの煙りを吐き、テーブルに目を戻すとすぐに、彼女はそう言った。


 
 「・・・」

 僕は彼女の目を見ながら、すぐに返答が出来なかった。

 その言葉が何を指しているのかが分からなかったからだが・・・

 もちろん僕たち二人が恋人同士だった頃に通ったこの店はちっとも変わってはいない。

 だけど、彼女の視線は真っ直ぐと僕に向いていて、その言葉は僕自身の事を指しているようだった。

 彼女と会わずにいた時間はけっして短くはなく、最近は急に太ってきたことや、鏡に映る自分にも大いに年齢を感じてきていた頃だったし・・・

何より一年ぶりに目の前に現われた彼女は、少しも変わらず魅力的だったから・・・

むしろあの頃よりもさらに・・・



「このお店」

と彼女。



「ああ、そうだね」

僕はゆっくりと店内を眺めたあとにそう言って、少し笑ってみせた。



「あなたもね」

 と彼女。



 一拍おいたあとに苦笑いをしながら

「もうオジサンですよ、完全に」

 と答えた僕。

そしてすぐ逃げるようにタバコを口にあてて、もう一度店内へ目を向けながら大きく吸い上げた煙を吐いた。



昔ならこんな時、目を見て名前を言うだけで、二人の気持ちが一つなんだって伝えられた。

だけど今は・・・

僕はタバコの火を灰皿で消しながら、彼女の名前を頭の中で小さくつぶやいた・・・

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11/4 Y談詩人のY談コーナー 「前戯 其の壱」〜六本木エイトより愛を込めて〜

秋の夜長に六本木エイトのカウンター席で

ふと頭に「前戯」という言葉がよぎる。

私は 紹興酒のとっくりをかたむけ グラスに注ぐ。


「前戯」って何だ…

「前戯」とはサービスだ。 

「前戯」とは思いやりだ。「前戯」とは愛だ。

「前戯」とは 執念だ。挿入のための執念だ。命がけだ。

いい「前戯」は 互いの快楽を高める。

世界は「前戯」不足だ。

外交、教育、ビジネス、「前戯」なしで

いきなり挿入しようとする。



素晴らしい「前戯」は素晴らしい挿入となり素晴らしい快楽を生む。

人は精神も肉体も満たされ人生に喜びを感じる。

仕事にやる気が出て相手を思いやる余裕も出て良い仕事につながる。

このプラスの経済効果は計り知れない。



いい「前戯」してる人、受けている人は顔にでる。良い仕事をする。

たまにそういう人をみかける。

ああ~いい「前戯」してそうだなあ。


そう、「前戯」とはオスとメス 男と女が 奮い立つ 

喜びを生む行為。幸せになるための行動。



「前戯」はもうはじまっている。あちらこちらではじまっている。

はじまっているはじまっている。はじまっているね~



オスとメスの目があう 

けやき坂通りを 一緒に歩く。

エイトで 食事をする これはもちろん。

すべて「前戯」だ。24時間365日「前戯」は行われている。



たった一度の 人生だ。青年よ「前戯」を磨け。



「前戯」こそが世界を救う。

「前戯」ばかにすんじゃねえぞ。


そうだ日本は「前戯」が必要だ。絶対必要だ。


窓際の席で若いカップルが手を握り合っていた。

そうだそうだ その調子。その調子だぞ。

……はじまっているはじまっている。はじまっているね~

明るい世界が見えて来た。



グラスに入った紹興酒を一気に飲み干す。

「お~い酒だ! もう一本!紹興酒 3年もん!

熱燗ボトルで!」




そういえば 

我がムスコよ ごめん。ホントにごめん

おまえには縁のない話…しちゃって。


$エイト通信 by 中国茶房8:Chinese cafe Eight-紹興酒

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11/4 匠の技 密着24時 ★イケメンがマニアックな伝統料理をご紹介★

こんばんは鴨沢 葱です。

本日は エイトでも 知る人ぞ 知る

マニアックな名料理を ご紹介いたします

今日紹介してくれるのは

この人

$エイト通信-銭さん

六本木店の料理の達人

銭シェフ

以前もイケメンシェフとして紹介しましたが

この方は北京で超有名な山東料理の老舗「豊澤園飯店」にて修行して

国家資格「技師」の称号を持つ

中国料理界の若きエリートでございます。

書道の腕も一流だとか。

料理も芸術ですからね。


その銭シェフオススメの メニューがコチラ。

$エイト通信-干鍋2

どでーん

こちらは干鍋(かんなべ)といいます。

干鍋(かんなべ)は、元来中国南部の伝統料理で汁気のない鍋料理のことをいうそうで

「干」とは中国語でいろいろな意味がありますが

「干鍋」の場合は「乾いた」=「汁気がない」という意味で名付けられているとのこと。


銭「ちょっと前から上海や北京などの都市でも専門店が登場するなど、

中国の巷でとても話題になりました。

花山椒などの香辛料とともに

一度炒めた野菜などの具を鍋に移し

さらに熱することで野菜の旨みが凝縮され、

アツアツの状態でお出しすることができるんです。」


これからの季節いいですね~


銭「メインとなる具材は、

厚揚げ豆腐、

鶏肉、

エリンギ、

豚大腸

の4種類からお選びいただけます。」



ニンニクの香りもいいですし、

みるからに香辛料たっぷりで

スタミナ満点料理ですね!

ちなみに この 干鍋のチャーハンも あるらしいですね!




銭「そうなんです それが こちらです」




エイト通信-干1




どでーん


目すごいですね~

チャーハンががっつり盛られてますね

具がみえません~


エイト通信-干2


「これはまぜながら 召し上がってもらいます」


エイト通信-干3

じゃじゃ~ん!

叫びはは~

なるほど

目これは おもしろい!!


超ヘルシーな辛うま料理ですね!

エイトはメニューがありすぎて

この発見は 嬉しいです!

「スープもついてきますので 雑炊みたいにして

楽しむこともできますよ」

エイト通信-干4

ドンッおこげがまたいい感じ!


エイト通信-干5

ぐつぐつにこんで

二度美味しいわけですね!


この味もエイトでないと 食べられませんね~グッド!

これからの寒い冬にありがたや~~な料理ですグー

銭シェフありがとうございました!


非常感謝!!




※干鍋は 980円より
干鍋チャーハンは1280円。いずれも一人では食べきれないくらいボリューム満点!
数人でシェアするのがおすすめです
!!

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11/4 エイトの魅惑の4コママンガ 六本木ナンパ

$エイト通信 by 中国茶房8:Chinese cafe Eight-六本木ナンパ


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11/4 ペイズリー高野のペイズリー 〜沈んでいく白いミルク〜

$エイト通信-ペーズリー高野


こんにちわ。

中国茶房8の『ペイズリー高野でございます。』


今日は、ちょっとした私のコーヒーの飲み方を…


皆さんはどういうふうにコーヒーを飲まれていますか?


私は、コーヒーにミルクを入れて飲みますが…

混ぜません。

実は、これやっている人も多いかもしれませんが、

何気に、美味しいですよ。微妙に味が変わってきますので(笑)。

$エイト通信-コーヒー


やった事無い方は一度、お試しを…


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