キャンプ準備〜エスビット用の五徳〜パソコン用のファンカバーで自作

こんにちは。

今日は、仕事が休みだったので、

夏のキャンプに向けて準備です。

エスビット用の五徳とメスティン用の

蒸し器を作りました。

自作パソコン用のパーツで、

ファンカバーを使いました。

浜松市内の電子パーツ屋さんで

ファンカバーを買ってきました。

サイズがいろいろあります↓

買ってきたのは、8センチ、

9センチ、12センチ↓

の3つのサイズを買ってきました↓

どれも皆、1つ税抜169円でした。

まず、8cmサイズのファンカバーは、

２つ使ってメスティン用の蒸し器に↓

ラジオペンチで足を曲げて↓

9cmサイズの物は、エスビット用の五徳↓

これでエスビットで調理可能です↓

一人用の調理が可能(^^)

こんな感じで、メスティン、エスビット用の五徳と蒸し器を格安で作りました。

では、では。(^_^)/~

イサキ、ウメイロ、メジナ、サバ、いただきました(^^)

こんにちは。

数日前、先輩から連絡があって

「イサキ」欲しい?と。

欲しいです〜＼(^o^)／

ということで、いただきました(*^^*)

船で釣りに行った帰りに連絡くれました。

その日の夕方、我が家の魚料理長の次男は

友達と撮り鉄で留守だったので…

久々に私が捌くことにしました（笑）

最初は、「サバ」から↓

数時間前まで海で泳いでいた「サバ」は、

目が透き通っていて、超新鮮です。

おろしました↓

半身はお刺身に、半身は味噌煮込みにします。

次に、「ウメイロ」↓

「ウメイロ」は、あまり魚屋さんでは売られていませんが、メチャクチャ美味しい魚です(^^)

3枚におろします。

ウメイロは、お刺身にします↓

すごく脂がのっていました。

サバとウメイロのお刺身↓

サバの味噌煮込み↓

この日の夕飯は、こんな感じで、

久々に私が魚を捌きました。

翌日は、次男が捌きました。

「イサキ」から↓

次男は、あっという間に

「イサキ」のお造り↓

白子と卵巣は、湯通して↓

「ウメイロ」もお刺身に↓

「メジナ（グレ）」のお造り↓

沖で釣れたメジナは、臭くない＼(^o^)／

イサキの卵巣と白子は、煮付けも作りました。

みんなで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

残ったお刺身と卵巣の煮付けで、

メスティン炊き込み飯も作ってみました↓

冷蔵庫にあった小松菜も刻んで入れました↓

うまく炊けました。

よく混ぜて、メジナ、ウメイロの炊き込みご飯、とても美味しい〜↓

翌日は、イサキのムニエル（バター炒め）でいただきました。写真撮らずに完食しちゃいました（笑）

では、では。(^_^)/~

撮り鉄「ドクターイエロー」〜磐田市〜

こんにちは。

昨日は、仕事が休みでした。

夕方、上り線のドクターイエローを

撮り鉄してきました。

昨日のドクターイエローは、こだま検測。

各駅停車なので、次男の直希は

友達と二人で掛川駅に撮り鉄に行きました。

ホームに数分停まるから、バッチリ写真に

おさめることができます（笑）

私は用事があったので、

別の場所で撮影しました。

田植えをしたばかりの田園から↓

来ました〜＼(^o^)／

あっという間に↓

行っちゃいました〜（笑）

こんな感じで、「ドクターイエロー」の

撮り鉄の様子でした。

では、では。(^_^)/~

イナダを捌く〜次男の魚捌き〜お刺身＆カマ焼き

こんにちは。

昨日からまた連休中です（笑）

昨日、また魚が食べたくなり、夕方、

近所のスーパーに行って来ました。

もう何ヶ月も釣りに行っていないので、そろそろ釣ってきた新鮮な魚を食べたいですぅ〜。

スーパーに入って、魚売り場に直行！

680円でイナダを1本を買いました。

自宅に戻り、次男の直希に調理を頼みました。

魚を捌くのが私より上手くなった直希（笑）

手際良く捌いていきます↓

ウロコを取り、頭を落として内蔵を取り

3枚におろします↓

出刃包丁で3枚におろします↓

腹骨を取ってから、刺身包丁に変え

血合い骨を取ります↓

頭を半分に割って↓

カマ、アラは、オーブンで塩焼き↓

「いなだ」のお刺身↓

カマの塩焼き↓

昨夜の夕飯は、美味しいイナダを

たっぷりいただきました。

ごちそうさまでした。

あぁ〜、釣りに行きたい〜（笑）

では、では。(^_^)/~

雨の中、自宅の駐車場でBBQ〜ダッチオーブン＆スキレット料理〜

こんにちは。

一昨日（5/30）自宅の駐車場でプチBBQ↓

click→《一昨日のプチBBQの記事》←click 

『今日も自宅の駐車場でプチBBQ』こんにちは。今日と明日は仕事が連休です。でもお金もないしやる事も無い（笑）なので、いつものように、自宅の駐車場にタープを張って、プチBBQを楽しみます（笑）今…ぽんきちのブログ

昨日（5/31）も連休だったので、駐車場のタープを張ったまま、２日目も続きをしました。

昨日は朝から大雨でした。

前日から張っておいたタープに水が溜まるので、真ん中にダイソーの園芸用支柱（210mm）5本セット（500円）を使って↓

真ん中を持ち上げ↓

雨の中でも快適にバーベキューしました↓

午後３時頃から、空がだんだん明るくなってきました＼(^o^)／

２日目もメスティンで白米を炊来ました↓

メスティンと固形燃料１個で作るご飯は、

とても簡単で失敗なし(^o^)v

ダッチオーブンで鶏むね肉と野菜沢山のスープを作ってみました↓

冷蔵庫にあった、むね肉、ナス、人参、玉ねぎなどを大きめに切って、ダッチオーブンに山盛り入れました。味付けは、ウェイパーのみ↓

ダッチオーブンだと火を止めてから、予熱で具材が柔らかくなります↓

煮えた具材とスープをスキレットに移して↓

ウェイパー↓

ご飯を入れて、生たまごを入れて雑炊に↓

むね肉と野菜の中華スープと雑炊↓

とても美味しくいただきました。

夕方には雨も止んで、天気が良くなりました。

虫よけは、コレ↓

これ、蚊取り線香より効果あります。

こんな感じで、２日連続で

自宅BBQを楽しみました(^o^)

では、では。(^_^)/~

今日も自宅の駐車場でプチBBQ

こんにちは。

今日と明日は仕事が連休です。

でもお金もないしやる事も無い（笑）

なので、いつものように、自宅の駐車場にタープを張って、プチBBQを楽しみます（笑）

今日は、メスティンで白米を炊いてみました↓

固形燃料を使って、火が消えるまで、

ほったらかしの自動炊飯です（笑）

火が消えたら、メスティンをひっくり返してむらしたら、出来上がり↓

とても奇麗な白米が炊きあがりました。

昨夜の残りのお刺身を醤油漬けにしておいたので、ご飯に乗せて「漬マグロ乗せご飯」にしてみました↓

ネギを乗せて、いただきます。

子どもたちは、あっという間に↓

完食してました（笑）

明日も休みなので、何か作ろうかなぁ〜

では、では。(^_^)/~

今日は次男と「撮り鉄」〜貨物列車、桃太郎、ニーナ、ドクターイエロー〜静岡県袋井市

こんにちは。

今日は仕事が早く終わったので、次男が中学校から帰宅してから、撮り鉄に行って来ました。

最初に行ったのは、我が家から

車で5分位の場所。

袋井市の在来線と新幹線が並走する場所です。

新幹線が来ました↓

在来線の211系と313系の連結↓

貨物列車EF210の桃太郎↓

ドクターイエローを撮るために、

反対側に移動。新幹線が来ました↓

待っていた、ドクターイエローも来ました↓

のぞみ検測だから早い!（笑）

職場に嫁さんをお迎えに行ったあと、

袋井市内の踏切に移動↓

EF210-103↑、EF210-122↓

EF210-171↓

目的のEF66-27（ニーナ）↓

こんな感じで、貨物列車とドクターイエローの撮り鉄を楽しみました。

では、では。(^_^)/~

自宅の駐車場でプチBBQ

こんにちは。

今日は仕事がお休みです(^o^)v

子どもたちは朝からバタバタして

中学校へ登校していきました（笑）

嫁さんは、午後から出勤なので

午前中は自宅でプチBBQをしました。

いつものように駐車場にタープを張って↓

準備しました↓

エスビット、固形燃料を使って

目玉焼きを作ってみます↓

コールマンの鍋で↓

嫁さんは、カセットコンロでピーマンの肉詰めとハンバーグを焼きます↓

ピーマンに詰める肉は、嫁さんが豚コマ肉を小さく切って、ウェイパー（味覇）を混ぜて味付け。肉が焼けてきたら、フライパンにポン酢を入れて味付けして火を通しました↓

ハンバーグに乗せる目玉焼きは、エスビットと固形燃料を使って焼きました。

油は使わないで、ヘルシーに(^o^)

ピーマンの肉詰めとハンバーグ↓

目玉焼きをハンバーグにのせて↓

完成＼(^o^)／

とても美味しく出来ました↓

さて、話は変わりますが、今年も、庭の木を切って、薪づくり↓

二階のバルコニーまで伸びた木を、バッサリ切って、薪にしました↓

小枝も火を着けるときに便利↓

毎年、伸びた枝を切って、薪にしています。

この木もかなり伸びました↓

沢山の薪ができそうです＼(^o^)／

夕方はここで夕飯かな?（笑）

では、では。(^_^)/~

イナダ＆黒鯛を捌く〜次男の魚料理〜

こんにちは。

昨日、近所のスーパーで「イナダ」と「クロダイ」を発見しました。

次男の直希は、大喜びでした(^o^)

「イナダ」は、1本580円でした↓

「黒鯛」は小さめサイズですが、

2匹で500円位でした↓

自宅で直希の魚料理が始まりました。

まずは「クロダイ」から、ウロコを取り↓

3枚におろします↓

皮をひき↓

お刺身にします↓

クロダイのお造り（2匹分）が完成↓

次は、イナダです。

3枚におろします↓

直希は、魚を捌くのがとても

上手くなりました。

血合い骨を取り、皮をひき↓

お刺身に↓

イナダのお造りが完成↓

とても美味しそうです↓

内臓は、白子、胃袋などを焼いて食べました。

骨やアラ、カマなどは、ぶつ切りにして、

味噌汁にしました。

味噌は少なめで、魚のだし汁が

メインの魚のだし味を楽しみました↓

家族みんなで、お刺身もあら汁も、

とても美味しくいただきました。

では、では。(^_^)/~

マイカーに網戸を装着(^_^)〜夏の車中泊旅行の準備〜

こんにちは。

今日は仕事がお休みです。

特にやることもないので（笑）

カローラフィールダーに網戸を着けました。

材料は、ホームセンターで売っている↓

網戸用品やプラスチックのモール？など

格安で購入したモノで作ります。

窓の縁にプラスチックの枠を固定↓

黒いのがなかったので、茶色で（笑）

四隅に枠を固定したら、網戸用の網を窓の大きさより少し大きめに切って、ハメていきます。

網がハマったら、はみ出た部分を

ハサミで切って↓

完成↓

左右両方の後部窓に網戸が付きました↓

これで夏の車中泊の準備はOKかな？（笑）

窓ガラスを閉めると、薄いスモークガラスみたいに見えます(^_^)v

というわけで、今日は暇だったので、

車に網戸を着けました。

では、では。(^_^)/~