一昨日（5/30）自宅の駐車場でプチBBQ↓
昨日（5/31）も連休だったので、駐車場のタープを張ったまま、２日目も続きをしました。
昨日は朝から大雨でした。
前日から張っておいたタープに水が溜まるので、真ん中にダイソーの園芸用支柱（210mm）5本セット（500円）を使って↓
真ん中を持ち上げ↓
雨の中でも快適にバーベキューしました↓
午後３時頃から、空がだんだん明るくなってきました＼(^o^)／
２日目もメスティンで白米を炊来ました↓
メスティンと固形燃料１個で作るご飯は、
とても簡単で失敗なし(^o^)v
ダッチオーブンで鶏むね肉と野菜沢山のスープを作ってみました↓
冷蔵庫にあった、むね肉、ナス、人参、玉ねぎなどを大きめに切って、ダッチオーブンに山盛り入れました。味付けは、ウェイパーのみ↓
ダッチオーブンだと火を止めてから、予熱で具材が柔らかくなります↓
煮えた具材とスープをスキレットに移して↓
ウェイパー↓
ご飯を入れて、生たまごを入れて雑炊に↓
むね肉と野菜の中華スープと雑炊↓
とても美味しくいただきました。
夕方には雨も止んで、天気が良くなりました。
虫よけは、コレ↓
これ、蚊取り線香より効果あります。
こんな感じで、２日連続で
自宅BBQを楽しみました(^o^)
では、では。(^_^)/~