寒い日

あ～今日は寒い日でしたね。

雨が降り続くとこうも気温が下がるのね・・・！

朝よりも昼の方が気温が下がったとか。

マナもすっかり冬モード。

どこにいったのかとおもいきや・・・。

あらま、ちゃっかり！！

しばらくして、ソファーに毛布をかけて座って新聞を読んでいると

またマナがやってきて、おかんのおなかの上、

毛布の中にちゃっかりIN！

冬はおかんの行方を捜して、くっついて来ます(笑)。

朝、パンの作り置きがなかったことに気が付き、

そしてご飯もなかったので、急きょクイックブレッドを作りました。

イギリスのパンらしく、薄力粉で作る発酵なしのパンです。

ヤミーさんレシピ。

http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-79.html

ヤミーさんの本には１５分で焼けると書いていたけど、

うちのトースターは妙なインバーター機能がついてて、

３０分かかりました・・・。でもそのかわり、ヤミーさんの

本では途中で焦げ防止のアルミホイルをかけなければ

ならないんだけど、うちのはオールアルミなしでＯＫ！

こんがり綺麗に焼けました。バターを付けて食べたら

美味しかった！なんといっても作りたて＆焼きたて！！

そして今日はもうひとつ。

お昼にカルボナーラをしたら、卵白だけ余ってしまい、

ラングドシャを作りました。

卵白とバター、砂糖、薄力粉、バニラエッセンスを

がーっと混ぜるだけ。トースターで６分焼いたら完成！

焼き立てはぐにょっとしているので５分くらいたった位が

とっても美味しかったです～。

玉川花火大会

昨日は、夫が急に「今日は休日にする！」と、午後になって言いだしたので、

急きょ出かけることに。

・・・とはいえ、無計画で、すでに２時近かったので、

いったいどこへ行けばいいやら・・・と思い、

とりあえず、二子玉に行くことに。

川沿いや、ライズ、高島屋などをうろつこうかと思っていました。

東急線にのっていると、なんだかいつもより混んでいる感じ。

何かイベントあるのかな～と思っていたら、

この肌寒い気候の中、浴衣の女性がちらほら。

・・・？！と思っていたら、社内アナウンスで、

「本日、玉川花火大会開催のため・・・」

え～～！！！！知らんかったっっっ！！！！！

なんと偶然、二子玉に行く予定なので、

急きょ、二子玉に行く目的が出来てしまいました。

調べてみたら、１８：００点火とのこと。

これは行くべし！と思い、フードショーなどで

食糧を調達し、いざ出陣！

早い目についたからか、人はいつもよりまばらな気がしました。

私たちには、いつも行く、比較的すいてて、花火が大迫力で見える

とっておきの場所があるんですよ～場所は内緒です(笑)

そこは今年もすいていて、余裕の場所確保。

花火は、６０００発ということで、いつもよりちょっと寂しいけど、

富士山の形に花火が順次点火していくものや、

最後のフィナーレ８分間ノンストップの打ち上げは素晴らしかった！！

ちょっと涙がでるくらい、感動です！

毎年、フィナーレが始まったころに抜け出して、帰り道の大混雑を避けて

帰る私たちですが、今回は最後まで見てしまいました。。。

予想通り、帰りは交通規制が敷かれていて、ひとつの信号を渡るのに

２０分以上かかりましたが、今回はみる価値あったかな～。

川沿いは結構風も強くて、この時期の花火を想定していない洋服だったので、

若干震えながらの観賞でしたが、なかなかオツな感じでしたヨ。

あ～やっぱり花火はステキ！来年も楽しみに。

地雷

みなさんは、ご自身のパートナーの食事の好みを知り尽くしていますか・・・？

私は結婚して１０年ですが、まだまだのようです・・・。

事件は、昨日、そして今日と連続して起こりました・・・。

昨日の晩御飯は、鳥の炒め煮。香ばしく焼いた鶏を醤油ベースのたれで煮込み、

お酢とごま油で香り付けをしたものです。

・・・これがＮＧ。理由は甘辛煮が嫌いだから、らしい。

次の夜（今日）、リベンジと思い、手間をかけて普段は作らない酢豚を作ったら・・・・

これもＮＧ・・・・。えっ・・・酢豚好きだったのに。。。

レシピは昨日テレビでみた奥薗減塩レシピを再現しました。

気に入らない味付けだったようです。

減塩にするために、ソースの絡みを良くするために、

肉がバラ肉を塊にしたものだったというのも気に入らなかったみたい。

あ～、苦労して作った料理を食べてもらえないって、辛い・・・

みなさんのご家庭でもそんなこと、あります？

主人に「嫌いな食べ物は？」と聞くと、「こんにゃくだけ」と答えます。

これが落とし穴。たしかにこんにゃくはだめなんですが、

こんにゃくが入っていることを想像させるメニューは全部だめで、

肉じゃが、関東だき、煮物全般だめです。

もちろん、春雨なんかも形状が似ているのでＮＧ。

つまり、こんにゃく以前に甘辛い和食がだめなんだ、ということを最近知りました。

生姜焼きやきんぴらごぼうなんかもあまり好きではないということを

昨日知りました。。。

ぎょえ・・・・！結構ＮＧゾーンが広い。。。私は大の和食好きなのに。

あ～あ、毎日前日の夕食が残ってて、朝起きても憂鬱です・・・・。

健康のためと思って、これでもいろいろ考えているのになあ。

努力が報われません。。。がっくり。

カーテン撤収

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、

急にその通りになってビックリなお天気ですね。

気温が３０度を超えない日がやってきたら、

ゴーヤカーテンの撤収をしようと決めていた私。

とうとうその日が来ました。

ここ数日の涼しさで、ゴーヤは少々参り気味

かなり上の方まで黄昏色になっていました。

実も大きくても親指大くらいにしかならないのですが、

すべて刈り取り、ネットを外しました。

設置するときは少しずつやったので、

あまり大変だった実感はなかったのですが、

撤収するプランターの重さといったら・・・。

腰が抜けそうだった！！！

ゴーヤたちが目いっぱい根を張って、

水を大量に含んでいるからだわね・・・。

夏の暑さから守ってくれたことにお礼を言って、

本枝に鋏を入れました。

ああ、切るときのちょっと切ない気持ち。

なんとも言えませんでした。

なぜか、お相撲さんのザンパツ式を思い出したりして。。。

恐れていた、鉢底に大量の虫はおらず、

プランターを２階のベランダから１階のガレージに降ろしました。

ヒーハーいいながら

落ち葉や花がらで汚れたベランダをデッキブラシでゴシゴシ。

すっきりキレイになりました。

外の景色が飛び込んでくるので、なんか不思議な気分です。

来年はどうしようかな・・・などと気の早いことを考えつつ、

冬野菜を育ててみようかな・・・と考えています。

まず土の栄養を復活させないとね。

いろいろ調べてやってみようっと。

あ～、いつか、うちの駐車場潰して畑にしたいわっ！！(笑)

そしたらプランター運ばなくていいのになあ・・・。

野菜の自給自足は、私の憧れです・・・むふふ

ハイキング

高尾方面にハイキングに行ってきました。

「高尾方面」というのは、つまり、高尾山に登るのが目的ではなく、

高尾の周辺のトレッキングコースに行くつもりでした・・・。

夫婦ともども、ハイキング用フル装備で早朝から出発！

高尾山駅からバスを乗りついで、大垂水峠というところへ。

ようやくついて、さあ、トレッキング始めるぞ！と意気込んだのはよかったですが、

歩き始めて１５分後に、大木が倒れており、ハイキングコースを塞いでいました。

脇は断崖絶壁だし、どうみても越えられない！

先日の台風の威力をじかに知り、驚きました。

そういえば街中でもタクシーを押しつぶした倒木があったっけ・・・。

でも、こんなに太い木も倒れてしまうのね。ビックリ

バスはＡＭに１本というところに来ていたので、

８キロの道のりを歩いて引き返すこともできず、

当初登るつもりのなかった高尾登山を開始。

ケーブルカーで登るコースよりもかなり離れた場所から

登ることに。途中、だーーーれにも会わず、山頂まで辿り着きました。

緩い尾根コースで途中に瀧が数か所あって、素敵なハイキングでした。

登頂してから、なぜ誰にも会わなかったのか・・・という理由を知りました。

というのも、そのコースの出口には立ち入り禁止の黄色いテープが。

えええ！！！入口にはテープがなかった！

危険だから通行止めになっていて、だから誰も通ってなかったのね！

あらら、初心者なのに危ないことしちゃったワ。

どおりで倒木が多いはず。

確かに危険の黄色いテープは２０か所くらいありましたが。。。

そうとは知らず。あ～無事でよかった！！

山頂で手作りお弁当を食べた後、一番遠回りのコースで下ろうと思ったら、

そこも倒木で閉鎖になっていました。（１号線）

てなわけで、健脚向きと言われる６号線をチョイス。

下りですが、岩がごつごつ、くねくねしているし、

石清水がコースににじみ出ていたりして滑るし、高尾にしてはなかなかのハードさでした。

しかし、途中、ビーサンやクロックス、ハイヒールロングブーツで登山している人に遭遇し、

これまたびっくり。いくら高尾といってもね～。

ケーブルのるなら分かりますが、特に６号線はフル装備の人オンリーで、

と注意書きに書いてあるのに。。。

たぶんあの人たちはビアホールのイベントに行く人たちで、

長蛇の列だったケーブルに並びたくなかったからなんでしょうけど・・・。

危険ですよ～！！

下界に川の流れる音を聞きながら下るのは

なかなか気分爽快でしたヨ。

気温も上着なしでは寒いくらい下がってました～。

着替え一式を持参しましたが、着替える必要がないくらい。

そしてほどなく、瀧の見える神社に到着。

ここはこれまで来たことがなかったかも～。

下界について、さっきお弁当いっぱいたべたのに、

高尾に来たらやっぱりとろろそばでしょう！ということで(笑)、

とろろそばを高橋家で食べ、登山終了。

帰りは電車で爆睡(笑)(笑)

高尾って知り尽くしていると思ってたけど、

意外に行っていないコースがありました。

そして、トレッキングには予期せぬ出来事がつきものなので、

バックアップの計画を準備しておくこと、という学びもありました。

総歩数１８０００歩、７００キロカロリーの運動でした！

これから冬になるまでに、関東の日帰りハイキング、

いろいろと試してみたいと思います！