尊敬する方からのお仕事依頼。
皆様、こんばんは![]()
昨日は、メダカちゃん達のことで
ご心配をお掛けいたし、すみませんでした・・・。
本日も、日本料理の食卓作法の振り替え
レッスンがあったのですが、昨日の記事を
読んでいらっしゃった生徒さんは、私に
何と声をかけたら良いか、気を使われたそうで、
申し訳なく思います・・・。
さて、群馬出張のレポートをしてまいります。
群馬でのお仕事を依頼してくださったのは、
実は、私が尊敬いたしますサロン経営の
大先輩、折田様でした。
以前も、ブログに書いたことがありましたが、
私がサロンを開設できましたのも、ディプロマ
授与式で、折田様に背中を押して頂いたから
なのです![]()
折田様との出合が無ければ、今の私も
サロンも無かったのです。
そのお方から、お仕事依頼を頂戴する
というのは、私にとって、感動的なことでした。
折田様は、サロンでした「アトリエfloral aki」から
今月、株式会社ラ・セーヌを立ち上げられました。
http://ameblo.jp/protocole-bleu-rose/
ということで、「折田社長」になられたわけです。
ラ・セーヌでは、今までの太田市のアトリエでの
業務だけではなく、足利市に支店を設けられました。
その支店は、カルチャースクールと、
アフタヌーンティーを楽しめるティールームが
合併されている、新しい感覚のお店です。
今回、依頼を受けましたお仕事内容は、
こちらのティールームのスタッフへの
紅茶の研修を担当させて頂くといものです。
一日目は、ティールームを拝見させて頂いたり、
ティーフーズを担当されるケーキショップの
ティールームに連れて行っていただいたり。
こちらのショップのパティシエさんは、
沖縄サミットなど大舞台でのパティシエを
担当された素晴らしい方です。
スウィーツ、どれも大変美味しいです。
こちらのお店のお味のベースに合うお紅茶も
慎重に選びました。
夜は、折田社長のお家で、鍋を囲みながら
語り続けました。
中身が濃く、そして、楽しかったです。
時間の制限が無ければ、永遠に
お話が続きそうでした。
二日目は次の記事に続きます。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
悲しい、別れ・・・。
皆様、こんばんは![]()
数日、予約制で更新しておりましたので、
ブログに向かうのは久しぶりな気分です。
週末、群馬に出張しておりました。
群馬での二日間は、とても素晴らしい
お仕事や経験が出来ました。
こちらにつきましては、明日から
少しずつレポートしていきます。
私が出張していた間に、悲しい出来事が・・・![]()
日曜日の朝、主人から電話があり、
「起きたら、メダカ達がほぼ全部
死んでいる。」とのこと。
驚きと信じられない気持ちと、悲しみで
一杯になりました。
しかし、その後講座を控えておりましたので
涙をこらえ、昨日の夜中帰宅してから
大泣きしました。
80リットルもの大きな水槽に
40数匹飼っていたのですが、
水槽に居るのは、10匹のみ。
その10匹も、もう元気がありません。
時間の問題かと思います。
出張で疲れていたはずなのですが、
私の姿を見ると、近寄ってきますし、
朝死んでいたらという心配から
眠れず、看病しました。
ワンちゃんや猫ちゃんと違い、メダカは
家族のことなんて分かるはずが無いと
思っていたのですが、意外と分かっているような
行動をしたり、意思表示をしてきますので
とっても可愛かったのです。
家族だったのです。
だから、悲しくて
悲しくて![]()
この気持ちのまま、お仕事のことを書くのは
依頼してくださった方にも申し訳がないので
明日から書きます。
明日からは、また、元気に
更新していきますね。



