早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

 

先日、

紹介した

台湾日和さん

雞肉飯

Tシャツ!

 

 
 
 
台湾土産におすすめです気づき
 
 
 

お店の情報

↓↓↓

 
 
 
 
 
日本でも
魯肉飯ブームと共に
雞肉飯(ジーローハン)
も知られてきた?!と思うので
 
鶏肉飯については
ご存じの方も多いと思うのですが、
 
 
 
 
 
 
 
 
Tシャツを着て
日本の人に会った時に
よく聞かれるのが
 
下水湯
米血です。
 
 
 
 
確かに
字面のインパクトすごい滝汗
 
 
 
 
下水湯は
砂肝入りの
スープのことです。
 
 

 

孤独のグルメ

五郎さんも下水湯

飲んでましたよね!

 

 

 
 
 
 
ちなみに
五郎さんは
辛いソースを
そのままスープに
入れちゃってましたが、
 
砂肝に
ちょんちょんと
付けながら食べる用の
ソースかな?って思います。
 
 
スープはそのままの味わいを
お楽しみください。
 
 
 
 
 
滷肉飯や雞肉飯が
あるお店で下水湯も
メニューに並んでいるお店もあります。
(Tシャツの通り!)
 
 
 
 
 
米血はこちら!
 
 
 
 
 
 
 
もち米の中に
豚の血をまぜて
形を整えて蒸したものです。
 
 
台湾では
甘い醤油ソースと
ピーナツの粉を付けて食べることが
多いと思います。
 
くせはなくてお餅みたいでおいしい。
 
 
 
韓国のスンデっていう
食べ物に似ていると思う。
 
 
 
 
貧血予防食材としても
おすすめされていますよ気づき
 
 
さて、
台湾は雨模様の日が
続きそうな予報です。
 
 
ゴールデンウイークで
台湾旅行にいらっしゃる方は
お天気に悩まされるかもしれないです…雨
 
 
 
 
安全に楽しい
台湾旅行になりますようにお願い
 
 
 

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