早安 晴れ

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この写真は

今年の1月頃のものなのですが、

 

MRTの民權西路駅の

1番出口を入った

お手洗いの横くらいに

 

こんな自動販売機が

設置されているんです。

 

香水自動販売機(TRICENT)
 
先日見た時もあったから
まだ機械はあります。
 
 
香水自販機:TRICENT、SHIRO、JILL STUART
 
 
TRICENT
という会社?らしいのですが、
 
なんと
1回分だけの
香水が出てくる
という 自動販売機!
 
 
 
入っている香水の種類は
たまに変わるっぽい。
 
台湾の駅にある香水自動販売機
 
 
 
 
 
 
1回20元~50元くらいで
香水によって
値段が変わるようです。
 
香水自販機:Y沁藍男、香氛秘境EDT
 
 
お金を入れる場所がないっぽいから
アプリをダウンロードして
アプリ内決済っぽい。
 
 
 
おそらく
香水の下の小さい丸の部分から
香水がシュッと出てくるんだと思います。
 
台湾の駅にある香水自動販売機
 
 
この丸の部分を
嗅いだら香りがしました。
 
(↑変な人)
 
 
もしラインナップの中に
お気に入りの香水がある人は
いいかもしれませんね。
 
 
あ!今日香水着けるの忘れた!
みたいなときに駅でつけられるのかしら?
 
 
あとは
買うか迷っている香水を
お試しできるということでも
いいのかもしれませんね。
 
 
 
ちなみに私は
香水は使わないのですが、
 
前に友達がプレゼントしてくれた
ミルボンのジェミールフランの
メルティバタ―の香りが
めっちゃ好きです  ラブ
 
 
 
 
香水マシーン、
他の駅でも見たことがあります。
 
香水自動販売機(TRICENT)
 
気になる人はお試しあれ。
 
 
 

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世界でまだ行ったことがない

エリアのグルメを楽しむのが

好きなのですが、

 

 

 

 

 

 

 

最近、

興味を持ったのは

ウイグル(新疆)

の料理です。

 

 

 

吉林路

新疆料理のお店があるのを見つけて、

そこから気になっていて、

 

オタク氏が

検索してくれたのですが、

 

羊肉のメニューばかりだから

私が食べられないから

ダメみたいだね、

 

と話していました。

 

 

 

そう、

私ラムが苦手

なのですあせる

 

 

 

そんな話をしていたのを

覚えてくれたみたいで、

 

オタク氏がある日

新疆料理店で

ラム肉以外のメニューがある

お店に買いに行ってくれました。

 

 

 

東風東

新疆大盤雞

というお店だそうです。

 

東風東新疆大盤雞 外観

 

最寄りは後山埤駅らしい。

 

 

       

東風東新疆大盤雞

 

南港店

台北市南港區永吉路556號 

電話:02-654-8557

 

最寄り:MRT後山埤4番出口

 

 
 
 
こんな感じで
買って来てくれました。
 
新疆料理の大盤鶏と麺、副菜
 
ウイグルっていうと
赤いなつめのイメージ。
 
どんな料理か興味津々。
 
 
 
 
 
 
 
お店の看板メニュー
大盤雞(付手工拉麵)
半隻 700元
大盤雞:新疆風鶏肉と野菜の炒め
 
辛く煮た鶏肉の料理。
 
中はピーマン、ネギ、じゃがいも、
あとたっぷりの花椒も入っていました。
 
 
 
3-5人前で
鶏半身使っているそうです。
 
鶏の脚とかも入っていました。
 
すごく大きな入れ物にたっぷり。
 
私の手と比べている図↓
 
大盤鶏、手作り麺、炒めキャベツ
 
花椒をきかせた
辛い鶏肉炒めという感じかな。
 
韓国のタットリタンにも
ちょっと似ている。
 
鶏から出た油なのかな?
めちゃくちゃ油があります。
 
 
 
 
 
手工拉麵付きってなっていて
(手作り麺)
こんな太い麺がついていました。
 
新疆大盤雞に付く手作り麺

 
 
食べ方はよくわからないけど
こんな感じで入れて食べてみました。
 
大盤雞とベルト麺
 
𰻞𰻞麵みたいな
平たい麺っていうのかな?
 
でもけっこう分厚いです。
 
1本で1人前っていうくらい
食べ応えがあって、
 
お団子みたいに
もちもちしていてとてもおいしい。
 
皮帶麵(ベルト麺)と呼ぶそうです。
 
この麺が一番好きだったかも。
 
 
 
 
炒めキャベツ
炒高麗菜 150元
炒めキャベツ 唐辛子風味
 
唐辛子がきいていました。
 
量もしっかりありました。
 
 
オタク氏が自分用に
買ってきた羊肉のごはん。
羊肉拌飯 75元
新疆料理「東風東」の牛肉と野菜の炒め物
 
ちょっと食べてみたのですが、
やっぱりラムは苦手でした…。
 
でも香辛料がきいていて
かなり臭みが抑えられている
と思います。
 
 
遊牧民をルーツにもつと
言われているエリアなので、
羊肉が主に食べられているそうです。
 
 
オタク氏に
なぜ豚は遊牧に向いていないのか
と尋ねたら、
 
まずそんなに歩けないし、
 
あと草を食べて生きられる
羊やヤギ、牛と違って、
 
豚にあげるエサを確保できないから、
と言っていました。
 
 
なるほど。
 
 
 
 
オタク氏が私用に
涼麵も買って来てくれました。
 
新疆料理のテイクアウト、麺と具材
 
 
 
皿に移したところ↓
 
川味涼麵 70元
ウイグル風涼麺とピーナッツ
 
パクチーがいっぱい入っていました。
 
あと下に入っちゃって
見えないのですがきゅうりも入っています。
 
ソースは辛酸っぱい系で
雲南料理っぽい感じもします。
 
麻辣の辛みです。
 
 
 
 
 
ウイグル、
すごく気になる場所です。
 
新疆料理の大盤鶏と麺、副菜
 
 
オタク氏は
チベットには行ったことがあるのですが、
 
ウイグルはまだ行ったことがないそう。
 
 
いつか訪ねてみたい場所です。
 
 
 

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週末、

急な仕事で

少しだけ休日出勤をしました。

 

 

他にも出ている同僚がいたので、

差し入れにドリンクを

買ってから行きました ダッシュ

 

 

 

道すがらあった

ドリンクショップに入りました。

 

得正

得正烏龍茶プロジェクトの店舗看板
 
台湾全土にある
ドリンクショップチェーンです。
 

 

       

得正

OOLONG TEA PROJECT

 

https://dejeng.com/drinks/

 

 

 

得正の特徴は

烏龍茶に

こだわっているところ。

 

得正烏龍茶プロジェクトの青い看板

 

正直、

台湾茶と呼ばれるお茶の

ほとんどが烏龍茶では

あるのですが、

 

こちらのお店は

確かにお茶がおいしいです。

 

 

 

 
このロゴマークは
たぶん意味があるんだろうと
思うのですが、
 
私が石井さんだから
井の字に見えている。
 
得正ロゴマーク
 
 
 
 
 
私の好きなメニューを
買っていきました。
 
台湾ドリンクショップ「得正」の烏龍茶ミルクティー
 
袋は別途2元かかります。
 
 
 
 
結局バタバタして
自分の分は
家に持って帰ってきて
飲みました。
 
烏龍茶ミルクティー、得正のカップ
 
 
 
私の好きなメニューは
焙烏龍鮮奶茶
微糖去冰でオーダー。
(甘さ控えめ/氷無し)
 
中サイズで55元です。
 
得正 焙烏龍鮮奶微糖去冰
 
 
こちらのお店は
輕烏龍という
焙煎が浅めの烏龍茶
 
焙烏龍という
焙煎が深め?の烏龍茶
のメニューもあって
 
(他のお茶もあります)
 
私はミルクティーにするなら
焙煎深めの烏龍茶
焙烏龍を選びます
 
 
鉄観音茶みたいな
渋めのお茶のミルクティーは
しっかりクセがきいて
おいしい気がする グッ
 
 
 
あと 奶茶
ミルクパウダーのミルクティー
 
鮮奶茶
牛乳のミルクティー
私は鮮奶茶派!
 
 
 
 
 
 
 
台湾では
鮮奶茶
→牛乳のミルクティー
の選択ができるのは
一般的なのですが、
 
日本の貢茶(ゴンチャ)では
ミルクパウダーの
ミルクティー一択
 
ちょっとだけ
逆カルチャーショック?
を受けました。
 
 
ちなみに
台湾では
鮮奶茶にすると
ちょっと値段が高いです。
 
 
 
 
 
話脱線しましたが、
 
初めて
得正のミルクティーを
飲んだという同僚から
 
あのドリンク
めっちゃおいしかった!
私もこれからこれを買う!
 
と言ってもらえました にっこり
 
烏龍茶ミルクティー、得正のカップ
 
 
台湾っ子に
私のおすすめのドリンクを
気に入ってもらえてうれしかったです 気づき
 
 
 

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ミーハーグルメおじさん

我が家の台湾人夫

通称オタク氏。

 

 

 

近年、

台北のリージェントホテル

世界の人気レストランやショップと

コラボした限定メニュー

販売しているのですが、

 

 

すぐ

買っちゃうんです。

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 

今回は、

Regent × 

BLANCA(ブランカ)

 
Regent Taipei BLANCA バスクチーズケーキ紙袋
 
麻布台ヒルズで
人気のバスクチーズケーキの
お店だそうですね!
 
 
スペイン料理の名店
「acá(アカ)」
東鉄雄シェフが監修する
スイーツブランド
「BLANCA(ブランカ)」という
お店なんだそうです。
 
 
Regent Taipei BLANCAバスクチーズケーキ保冷バッグ
 
 
オタク氏、
今までに何回も
リージェントと世界の名店の
コラボ商品を予約していて、
 
メルマガ登録もしているようで、
案内が来ると
思わず予約しちゃうんだそうです(笑)
 
 
 
 
 
今回も
ふらーっと出かけて行って
帰ってきたら
 
この保冷バッグを
持って帰って来たからびっくりした。
 
Regent × BLANCAコラボスイーツ2種
 
 
私にサプライズにしたいのか?
 
購入したことを
言わないんですよね。
 
 
 
 
POQUITOPoquito 3P BOX  980元
(ストロベリー/抹茶/キャラメル) 
 

プリン3個BOX   680元

 

リージェント台北×BLANCA バスクチーズケーキ

 

 

ポキート

読むそうなのですが、

 

ミニサイズの

バスクチーズケーキが人気で

 

さらに苺や抹茶のフレーバーは

今回の台北ポップアップで

初登場の限定味だそうです。

 

 

 

 

“焦げを楽しむ

スイーツ”

 

をコンセプトにしているそうで、

わざと焦がしているんだそう。

 

バスクチーズケーキは

焦げているのが特徴ですもんね。

 

BLANCAバスクチーズケーキ:焦げを楽しむスイーツ

 

さっそく

キャラメル味を食べてみたのですが、

濃厚でなめらかでおいしかったです。

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
プリンも食べてみました。
 
Regent BLANCA プリン バスクチーズケーキ
 
 
 
焦げを楽しむスイーツ
本当に焦げててびっくりした。
 
焦げを楽しむバスクチーズケーキとプリン
 
 
 
 
けっこう
焦げの味がしっかりしていて
びっくりしたのですが、
 
焦げの中に旨味があるという
もう超越した味の美学に
たどり着いたというのが
伝わってきました。
 
 
焦げを楽しむプリン、濃厚でなめらか
 
しっかり焦げていた。
 
 
確かにちょっと焦げている方が
おいしく感じるものって
ありますよね。
 
 
私は焼き芋の皮の
ちょっと焦げているところが好きです。
 
 
 
 
ポップアップの現場で
オーダーできる
焦げを楽しむクレープ
もあるみたいです。
 
へー!気になる。
 
 
 
 
なかなか行けないような
日本の有名店の味が
台北でも味わえるのは
うれしいです。
 
リージェント台北×BLANCA バスクチーズケーキ
 
 
 

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定期的に

トンカツを欲する日があり、

 

 

 

 

 

家からも近そうな

トンカツが食べられるお店を

探してみました。

 

 

 

 

すると

延三夜市

とんかつのお店があったので

行ってみました ダッシュ

 

 

郁日式炸豬排

 

台湾のトンカツ店「YUK JAPANESE TONKATSU」の看板

 

 

 

フランチャイズのお店?

みたいで板橋の方にも

店舗があるみたい。

 

郁日式炸豬排 YUK Japanese Tonkatsu 店招牌

 

 

 

       

郁日式炸豬排

https://www.instagram.com/yuk_japen/

 

台北延三店

台北市大同區延平北路三段68號 

 

平日:11:30-14:30、17:00-20:30
土日祝:11:30-20:30

 

 

 

延三夜市で有名な美食

「施家鮮肉湯圓」からも

近い場所です。

 

台湾の夜市、杏仁湯豆花店

 

黄色の矢印の部分が施家湯圓。

 

(とんかつ屋さんから見た景色)

 

 

 

 

 

 

メニュー

日式炸豬排菜單-八丁味增豬排

 
オーダーはモバイルオーダーで
レジに行って支払います。
 
 
 
一般的な
とんかつを食べるつもりで
やってきたのですが、
 
 
八丁味噌
の文字を発見!!ハッ
 
いや、 八丁味 (笑)
 
八丁味噌とんかつ定食
 
 
こちらのブログを
長くご覧の方は
もう嫌というほど
見ていると思いますが、
 
 
私は生まれも育ちも
愛知県!
 
 
みそかつは
故郷の味です。
 
 
 
特に家で
名古屋めしみたいなものを
食べる機会は
そんなになかったですが、
 
おでんは
みそだれで食べるし、
 
とんかつも
味噌ソースで
食べていました
 
 
(たまに味噌煮込みうどんとかも
母が作っていたから、
思い返すと生粋のなごやめしっ子だった)
 
 
 
 
先日、
一時帰国から帰るときに
チャイナエアライン
機内食に
 
矢場とんコラボのみそかつがあって
めちゃくちゃテンションあがりました キラキラ
 
 
 
 
ということで
八丁味(←しつこい(笑))
豬排をオーダーしてみました!
 
台湾のトンカツ定食、みそだれたっぷり
 
ごはんもキャベツも
味噌汁もおかわりできますよ~
 
って言われて
さらにうれしかった。
 
こちら 165元だったのですが、
海外で日本食を食べて
台湾っぽいお弁当を食べるのと
ほぼ変わらない値段なんて
本当にありがたい。
 
 
 
 
わかりづらいですが、
ちゃんとみそだれが
かかっていて、
 
その上にたっぷりのねぎ。
 
八丁味噌だれのとんかつ、ネギたっぷり
 
みそだれは
ちゃんと名古屋風で
おいしかったです キラキラ
 

 

 

 

 

 

 
 
 
お肉の厚みもあって
たべごたえもしっかり キラキラ
 
八丁味噌のとんかつ、ネギたっぷり
 
まさか夜市の中で
なごやめしに出会えると
思わなかった~!
 
 
 
 
けっこうお椀が大きかったので
ごはんはおかわりしなかったですが、
キャベツはおかわりしにいきました。
 
台湾のトンカツ定食、みそだれたっぷり
 
食べ途中のとんかつをのせたまま
想要加高麗菜~
って言っておかわりしました。
 
 
卓上にごまドレッシングと
和風ドレッシングがあって
どちらもおいしかったです。
 
あと、
とんかつソースもあるから
みそがかかっていないところに
とんかつソースもかけて
 
1皿でいろんな味わいが
楽しめました。
 
 
みそかつが食べられるなんて、
また行く!!! グッ
 
 

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恐縮ながらご理解いただければ幸いです。
 

 

注意紹介しているお店情報の追跡更新をしていません。

気が付いたらお店情報の更新をしていますが、

なくなってしまったお店などもあるので、

行かれる前にお店のWebサイトなどで

ご確認お願いします!


 

注意お仕事関係の個人メッセージ以外は返信しておりません。

 

 


手紙CAM Web サイト手紙
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メモ台湾ブロガー・フリーライターCAM(Mikiko)

カメラ住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者 

日本人Mikiko/石井 三紀子

 

 

「來去總統府住一晚」

(台湾総統府に泊まろう)に

日本人ブロガーとして選出され、

総統府に宿泊しました。

https://www.youtube.com/watch?v=huMjEg558fw

 

その他、メディア出演、

活動情報はこちらのWebサイトより

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