美容院帰りのランチです。
らあめん半やきめしセット 990円
いつものセットをいただきました。
チャーハンは、いつもながら少し水分飛び過ぎですが醤油が香る濃いめのチャーハンとして美味しいです。
ラーメンも安定の味。チャーハンもラーメンも、もっと美味しい店はあるけど、それぞれ好みの味で何よりブレが少ない。このご時世で1,000円以下という高コスパ。最近食べてるラーメン単体の料金より安いですからね。
そして、そこそこ客は入ってるものの並ぶことはないっていう絶妙な客入り。
つい定期的に通ってしまう要素が沢山あるんでしょうね〜
今日はひとりランチになったので、車で蒲田まで出かけて久しぶりに『きくたに』へ。
13時前、手前の『やまふく』は店の外に並びが出来てましたが、『きくたに』は先客1名。
ラーメンと迷いましたが、明日もラーメン食べそうだな、、というのと暖かかったこともあり、つけ麺をオーダー。
味玉つけ麺 1,070円、切り落とし焼豚 100円
こちらの焼豚はとっても好みなんですが、限定の切り落とし焼豚があったので注文してみました。
出汁を味わうという謳い文句の通り、節系の甘味を抑えたスープがガツンときて美味しい😋
かなり好みです。焼豚がとろとろで味もしっかり染み込んで美味しいのですが、切り落としは麺と絡めて一緒に味わえるので良いですね。値段も手頃だし。味玉も染みしみです。
その後、5,6人のお客さんが来店してましたが、これだけ美味しくて、食べログの評価も高いのに、どうしていつもこんなに空いてるんだろう？
利用しやすくて嬉しいけど、撤退しないか心配になっちゃいますね。
かつては美味しいラーメン不毛地帯だった蒲田も、いまや激戦区になってますからね。。
かなり好みの味なので、定期的に通いたいと思います。
今日は歯の治療で荏原病院に来ました。
友人のお見舞いや子供が急患でお世話になった記憶がありますが、自分の治療で来るのはNY旅行前の2007年以来です。
10時半過ぎには会計が終わりましたが、せっかくの機会なので『鵬来』に伺おうと時間を潰して、開店時間の11時ちょうどに着くと暖簾が出ていない。。
中の灯りはついていたので、5分待って諦めようとぐるっと回って5分後に戻ってくると暖簾出てました！
既に先客が1人いて、同じような事考えてる人いるんですね笑
チャーハン 800円
火曜日に至高の大衆チャーハンをいただいた後ですが、こちらも十分美味しいです。
自分の好みでは、やや炒め過ぎで水分飛んでるんですが、素朴な昔ながらの町中華のチャーハンで、ほのかに残るラーメンスープの香りが何とも良い感じ。
自分の後に2人常連さんが入って来ましたが、2人ともチャーハンのオーダーでした。
餃子 470円
まず、このご時世この大きさですからね。無茶苦茶お得ですよね。
肉多めでパンパン。ジューシーでニンニクも入った美味しい餃子です。
とっても満足、美味しいランチでした〜😄
在宅勤務のランチで訪問しました。
煮干の量を倍量にしたり3倍にしたり試行されてましたが、今月からデフォルトで煮干が倍量になり、麺類が100円値上げになったそうです。
ベースの価格が、なかなかの値段になってきてますが、クオリティ上げるための値上げですから納得感があるし、美味しくしていただけるのは歓迎です！
チャーシュー飯 300円
そもそも味付けも良いし、炙って焦げた香ばしい香り、カリッとした部分と脂のとろける部分など色々な食感の楽しさがあったり、チャーシューご飯として最高に美味しい。
つけ麺 1,150円
スープの煮干量が増えた濃密なスープは、つけ麺よりラーメンの方がダイレクトに感じられる、という店主さんのコメントを読んで、ここのところラーメンが続いてました。今日も新スープをラーメンで確かめたい気持ちがありましたが、つけ麺で確認してみることに。
最初のひとくち、、明らかに違いを感じます。
煮干の香りを強く感じるけど、煮干が得意じゃない自分でも全く臭いは気にならず、旨味がぐわぁーと凝縮してますね。
つるつるでもっちりした舌触りの良い麺と相まって、ちょっと想像を超えてビックリするぐらい美味しかったです。
元の味も十分美味しかったけど。いやぁ〜、相当美味かったな。。
ご馳走様でした🙏
残業帰りの夕飯。
なかなかチャンスがなくて3週間ちょっと振りの『玉川屋酒店』
火曜だから空いてるかな、、という期待通り待たずに案内されました。ラッキー✌️
赤星 600円
ようやく咳も治まったので、ビール飲みながらゆっくり待ちます🍺
ツマミもなく空きっ腹で飲むので酔いやすい。
メニュー豊富な町中華とかではないので、やっぱり中瓶があると有り難いなぁ😅
チャーハン 1,000円
あ〜これこれ！ 待ちに待ったこちらのチャーハン。
無茶苦茶美味しい😆
素材も調理も味付けも完璧です。
これ以上、美味しい大衆チャーハンはちょっと想像できないですね。
今日もご馳走様でした。
在宅勤務のランチで遠征🚙
新店開拓で残ってた『麺屋 味方』です。
二郎インスパイア系のお店ですが、優しい二郎系と謳うだけあり、店内も清潔感がありオシャレな雰囲気。店員さんも親切です。
夕方は並んでる時もありますが、月曜のランチ時だからか空いてました。
新橋二郎の店長さんが独立して新橋に次ぐ2店舗目とのことです。はい、ネット情報です笑
醤油ラーメン 1,000円
茹で前で100から400gで麺量を指定できますが標準の200gでお願いしました。
ヤサイだけコールしましたが、これで1.5倍なら2倍の増しにすれば良かったかも。
シンプルなビジュアル！
ネギも少量のキャベツも入ってないので、モヤシとチャーシューのみの割り切った具材です。
麺は極太の平打ち麺でもっちりした感触。もう少し細い方が好みだけど、オリジナリティがあって良いですね。美味しい麺です。
非乳化系ということで透き通ったスープはカエシをストレートに感じる。二郎インスパイア系としてはサッパリで食べやすい。
麺少なめにした方が良かったかな、と思ったけど、ヤサイの少なさと相まって丁度良い量で軽く完食できました。
好みとしてはもう少し乳化したタイプが良いけど、軽めに行きたい時には良さそう。いつもアブラは入れないけど、次回コールしてみようかな。
また蒲田で選択肢が増えました😁
自分の中でのホームラーメンと言っても過言ではない上々家ですが、4ヶ月ぶりの訪問です。
いつもお世話になってるテーブル席が4卓から2卓に減ってた関係で今日はカウンター席にしました。
子連れには嬉しい環境だったのですが残念です。
ラーメン920円、味玉100円、レンソウ増し130円
ここのところ家系は飛粋が気に入って通ってるだけに、久しぶりの上々家どうでしょうか？
一口め、凄く薄く感じてしまいました。飛粋は一口めから、どーんと濃厚なスープを感じますからね。
ただ、これは昔からそうなんですよね。和鉄なんかもそうですが、こちらは鶏油ですが表面を油が覆ってるラーメンは同じ印象です。
食べ進めていくと、段々旨味が感じられるようになって、塩味の効いたいつもの味。
やっぱり上々家は好きなラーメンだなぁ〜😆
息子は並を一杯完食できるようになり、娘も急激に食欲が上がり、半人前は食べられるようになりました。子供たちも好きなラーメンです。
こちらが六角家の流れを汲むオリジナルに近い味ですからね、飛粋もとっても美味しいけど、改めて進化系の別モノなんだと再認識しました。
どちらもとっても美味しく好きなラーメンです。
残業帰りの夕飯。
ここのところ残業や懇親会でチャーハンが食べられず、玉川屋酒店のチャーハンを欲していたのですが、残業ながら木曜は定休日。
やっぱりチャーハンの気分なので久しぶりに『伍福軒』に行ってみました。
20時過ぎの到着で客まばら。空いてて有り難いけど、潰れないと良いな😅
黒ヤキメシセット 1,050円
熱々でしっとり、新福菜館のチャーハンを見事にパクったフォーマット。特にチャーハン久しぶりで欲していただけに美味しくいただきました〜😄
お米が美味しくない問題は解決していないんですが、よく見ると長粒米を使ってますね。
そりゃ、、という感じでではありますが、今時1,000円強という高コスパを実現するための企業努力でもありますね。
ラーメンの方も良いバランスで美味しくいただけます。
ここのところ新店開拓含めて拘りの強いラーメン店を利用する機会が多かったけど、総合的な満足度という点でなかなか良いお店だと思います。
