この度ご縁があり【麹生活マイスター】の資格を取らせて頂きました。
「簡単、時短」に加えて「お洒落」なこの講座、ちょっとテンション上がります👍
私はいつも作り手さんの思いや気分で料理の味が変わると思っています。
若いママさん達に人気の講座ですが、それだけではなく、年代も性別を超えた人達が集まる場所にしたい。
料理は入り口であって、私が目指すのは「コミュニティ」です。
この講座は8回コースです。そこに通って下さる方達が安心安全な場所で心を開いてくれたら、本当に嬉しく思います。
8月の日程
8月21日(水)10時から 27日(火)10時から。
メニューは
🍄きのこパスタ
🍄キャベツのレモン塩麹マリネ
🍄かぼちゃポタージュスープ
🍄チキングリル・マスタードソース
参加費 初回4000円(基本の麹レシピ付き)
次回より5500円になります。
8回コースは…と思われる方も単発OKです。
定員 2名以上5名まで。
この先、学生さんや仕事帰りの方も寄って貰える教室もしたいので(夜開催)その辺りで興味ある方の問い合わせもお待ちしています。(曜日や時間希望など)
9月の日程
9月9日(月)10時から
9月25日(水)10時から
メニューは
🍄豚冷しゃぶ
🍄ごぼうポタージュ
🍄干し海老キノコご飯
🍄豆腐サラダ
また、夜の部は(火、木)18時から開催で考えています。
ご希望の方、お問い合わせ下さい。