出張旅行記その84 | Cafe & Bar ສະບາຍດີ

Cafe & Bar ສະບາຍດີ

大阪の福島にあるCafe & Barです。
Jazzとアジア料理で、あなたを快適空間へといざないます。

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2023年1月30日(月)

【お知らせ】
海外出張から帰ってきちゃいました。現在、通常営業しています。
ご来店、心よりお待ちしております。

【1月19日】

ラオスのノンキァゥ、ルアンナムターもそうでしたが、ベトナムのディエンビエンフーも寒いです。昨晩寒くて部屋のエアコンを点けましたが、冷房なのか暖房なのかも分からず、ただ空気を乾燥させてしまっただけかもしれません。もう少し暖かい服を用意しておけばよかった。お土産用に購入したG7(3in1のインスタントカフェオレ)を淹れて、暖まることにしました。

今朝は少し寝坊して、9時過ぎにディエンビエンフーの町を散策します。朝食は Bánh Mỳ(バインミー; ベトナムのバゲットサンド)を食べたかったので、探します。

 

 

 

ディエンビエンフーはベトナムの中では小さな町なのでしょうが、ラオスのルアンナムターから着いたばかりだと、やはり大きな町だと感じられます。ルアンナムターには車やバイクが少ないので、なおさら車やバイクの数の多さに驚かされます。ハノイやホーチミンに比べたら、圧倒的に少ないんですけどね。

 

 

そして、きっとそのせいでしょう、空気が悪いです。次の町、サパへ早々に移動した方がいいかもしれません。

しかし、そんなディエンビエンフーの町も、ちょっと大通りから入ると、静かな通りがあります。

 

 

 

ステキなカフェも見つけました。

 

 

 

 

川を見渡せるこのカフェ、けっこう多くの人たちでにぎわっています。店主も後で来ようと思います。

 

 

 

そして、ついに見つけたバインミー屋さん。ホテルからすぐの場所でした。そういえば、あの気さくなおじちゃんが、バインミーならホテルを出て右だと言ってました。

 

 

チリソースは、ベトナム人の友達もイチオシのCHIN-SU。日本でもベトナム雑貨店で手に入れることができます。

 

 

 

 

 

通りでベトナムの国旗が上がっているのは、お正月が近いからでしょうか。

 

 

 

ホテルの部屋に戻り、バインミーに昨晩の豚肉の残りを詰めます。バインミーのグレードが一気に上がりました。

 

 

そしてG7を淹れ、持参したスピーカーでSpotifyのJAZZを流します。部屋の快適ランクが一気に上がりました。

あれ?

ラオスのノンキァゥでは音が途切れたスピーカーですが、今回は何の問題もありません。

ノンキァゥでは、ミノフスキー粒子が検出されていたとでもいうのでしょうか。

それとも、移動中のバスの振動で直った?のび太のママがTVを直すみたいに?

まあ、うまくいっているならいいです。深く考えずに、この快適な環境の中で投稿記事を書いてしまいます。

この後やってくる大問題に、店主はまだ気づいていません。

 

 

 


 

【営業時間】
Tue-Sat 14:00-23:00
Sun 8:00-14:00

Mon Closed
 
『身体のセルフケア』
2023年2月4日(土)
3月11日(土) 
16:30~18:30
 
上福島コミュニティーセンター
 
お一人さま /¥3,500  
中学生以下/¥2,500
 
持ち物
テニスボール4個 (百均のテニスボールは破裂する恐れがあるので危険です)
テニスボールを入れる袋(足首ぐらいの丈の靴下片方やペットボトル入れが便利です)
袋を縛るゴム(髪留めのゴムなど)
 
動きやすい服装を用意してください。会場で着替え可
 
COVID-19対策として、マスクの着用をお願いします。手指消毒用のアルコールを用意し、イベント中は換気を行います。また、人数に制限をかけさせていただきますので、定員に達し次第締め切らせていただきます。お早目のお申し込みをお願いします。
 
ご質問やお申し込みは、メッセージまたはお電話ください。
 
Cafe & Bar ສະບາຍດີ(サバイディー)
☎06-6136-7474
 
皆さまのお越しをお待ちしております。

 
弊店は,DAIKINさんのベンティエール(全熱交換高機能換気システム)も設置しています。
 
 
#大阪 #福島区 #東南アジア料理
 
Cafe & Bar ສະບາຍດີ(サバイディー )
大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26
📞06-6136-7474