2023年1月30日(月)
【お知らせ】
海外出張から帰ってきちゃいました。現在、通常営業しています。
ご来店、心よりお待ちしております。
【1月19日】
ラオスのノンキァゥ、ルアンナムターもそうでしたが、ベトナムのディエンビエンフーも寒いです。昨晩寒くて部屋のエアコンを点けましたが、冷房なのか暖房なのかも分からず、ただ空気を乾燥させてしまっただけかもしれません。もう少し暖かい服を用意しておけばよかった。お土産用に購入したG7(3in1のインスタントカフェオレ)を淹れて、暖まることにしました。
今朝は少し寝坊して、9時過ぎにディエンビエンフーの町を散策します。朝食は Bánh Mỳ(バインミー; ベトナムのバゲットサンド)を食べたかったので、探します。
ディエンビエンフーはベトナムの中では小さな町なのでしょうが、ラオスのルアンナムターから着いたばかりだと、やはり大きな町だと感じられます。ルアンナムターには車やバイクが少ないので、なおさら車やバイクの数の多さに驚かされます。ハノイやホーチミンに比べたら、圧倒的に少ないんですけどね。
そして、きっとそのせいでしょう、空気が悪いです。次の町、サパへ早々に移動した方がいいかもしれません。
しかし、そんなディエンビエンフーの町も、ちょっと大通りから入ると、静かな通りがあります。
ステキなカフェも見つけました。
川を見渡せるこのカフェ、けっこう多くの人たちでにぎわっています。店主も後で来ようと思います。
そして、ついに見つけたバインミー屋さん。ホテルからすぐの場所でした。そういえば、あの気さくなおじちゃんが、バインミーならホテルを出て右だと言ってました。
チリソースは、ベトナム人の友達もイチオシのCHIN-SU。日本でもベトナム雑貨店で手に入れることができます。
通りでベトナムの国旗が上がっているのは、お正月が近いからでしょうか。
ホテルの部屋に戻り、バインミーに昨晩の豚肉の残りを詰めます。バインミーのグレードが一気に上がりました。
そしてG7を淹れ、持参したスピーカーでSpotifyのJAZZを流します。部屋の快適ランクが一気に上がりました。
あれ?
ラオスのノンキァゥでは音が途切れたスピーカーですが、今回は何の問題もありません。
ノンキァゥでは、ミノフスキー粒子が検出されていたとでもいうのでしょうか。
それとも、移動中のバスの振動で直った?のび太のママがTVを直すみたいに?
まあ、うまくいっているならいいです。深く考えずに、この快適な環境の中で投稿記事を書いてしまいます。
この後やってくる大問題に、店主はまだ気づいていません。
Sun 8:00-14:00
Mon Closed