平安殿

夫の出張土産です。


京都の平安殿さんの羊羹です。





竹の皮に包み、蒸す羊羹で


大栗と大納言小豆が使われてます。





栗が大きくておいしい！


大栗のため小豆が少なめというバランスが私好みです。


京ブランド認定食品、京都吟味百選、と


書かれたシールが貼られていました。

中華２品

☆酢鮭


酢豚ならぬ酢鮭です。

鮭を揚げ焼きしてから野菜と炒めました。

味付けは、酢豚のように酸味を効かせました。

大好評でした！







☆マーボー春雨


野菜をたっぷり取れるようにし、味は濃いめに。

ご飯にもビールにも合う一品でした。

この日は、餃子と合わせました。

ママ友とランチ・イタリアン

ママ友２人とイタリアンのお店へ。


お喋りが楽しくて、


開店からラストオーダーまで４時間も滞在してしまいました～






前菜。


どれも上品な味で、脂っこくもなく◎


特にグリーンピースのスープとキッシュは美味でした。







鶏とごぼうのパスタ、ラザニアの２種盛り。


パスタは、味付けとアルデンテでなかったのが、少し残念(´・ω・`)


ラザニアは私好みでとっても美味しかったです！







デザートは、苺のタルト。


グレープフルーツのシャーベットは自家製だそうです。


苺の季節で良かった♪


この倍くらい食べたかったなあヾ(＠°▽°＠)ﾉ






お二人とは、娘が幼稚園の時からのお付き合いになります。


長い間、親しくしていただいていることに感謝(*v.v)｡

春ですね！

今日は啓蟄ですね。

暖かい時間が長くなり、春めいてきましたね♪




満開の梅の花に出会いました。







我が家のビオラもたくさん開花してきました～










ツルニチニチソウの花が咲きました！

花を咲かせるのは、数年に一度なんです。

ひな祭り

ひな祭りのお菓子は、こちら。








今年のちらし寿司は、変わりちらしです。




上の中央を少し凹ませてまぐろのたたきを詰めました。


お刺身に合う緑は、きゅうりかな～と。


一番外側の周りのピンクの丸まったものは、


赤大根の甘酢漬です。ハムに見えますが(・_・;)　


まぐろのたたきは初挑戦でしたが、とても美味しくできました♪




春らしく、wedgwoodのワイルドストロベリーで


テーブルクロスと苺のお皿を揃えてみました。

手の込んだもの２品

時々、手の込んだ美味しいものを食べたくなります。




こちらは、ビーフシチュー。

圧力鍋で牛肉→玉ねぎ→人参とじゃがいもの順に

少しずつ時間差をつけて煮込みました。

最後に、きのこを。







こちらは、エビ餃子。

エビは食べごたえを感じたくて、

刻まずに、１尾のまま野菜と包みました。

エビの丸い背を皮の曲線に合わせて包みました。

梅酒

お酒はほとんど飲みませんが、

パッケージのかわいさに惹かれ購入。

キャップのピンクがツボ(-^□^-)













梅干し同様、紀州のものは安心。


甘くて飲みやすいです。

サラのり

☆自分だけで昼食の時は、簡単に済ませます。

が、珍しくパスタを作った時の写真。



生クリームの代わりに豆乳でカルボナーラ。

サラダは、切っただけの水菜の上に海苔。






☆そして、娘と二人だけの夕飯の時も、簡単にします。



ワンプレートディッシュ。

ハンバーグは、一度にまとめて作り置き。

余りもの野菜を添えて、余りご飯でおむすびを。






水菜サラダとおにぎりのトッピングに

使用している海苔はこちら。



切っただけの細切り大根にかけて、大根サラダも。

とっても便利です。

王になった男

韓国で大ヒットだった「王になった男」を観ました。





初め、イ・ビョンホンが出でいるからヒットしたのかと思いましたが、

ヒットの理由は、作品そのものにありましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ




冒頭から景色の美しさに引き込まれましたし、

随所に宮殿の豪華さと鮮やかな色使いを織り交ぜ、

小物ひとつひとつも美しいものでしたﾟ･*:..:*･ﾟﾟ･*:.｡..







笑いあり、感動あり、の起伏のある流れです。

感動させてくれるのは想定内でしたが、

大御所ビョンホンがここまで笑わせていいのか？と驚きました(@_@)




彼の2006年の作品、「夏物語」は老け役が微妙だったのですが、

この作品では、見事に一人二役を演じていました！！

初の時代劇でしたが、王の威厳、迫力をうまく演じていました。

王の声は、彼の素敵な低い声によくはまっていたと思います。




2001年のドラマからずっと彼を見てきましたが、

年を重ねてきたからこそ、この作品でも成功できたのだと思えました。




光海君について、他のドラマや映画作品であまり良くは描かれていませんが、

この作品を通して、新しい見方ができました。

もちろん、フィクション部分もありますが･･･






映画館は、朝9:30開始だというのにおばさんで満席(￣□￣;)!!

世の中、幸せなおばさまでいっぱいなんですね～




私は、初めて、お一人様映画を体験しました♪