中華２品

☆酢鮭


酢豚ならぬ酢鮭です。

鮭を揚げ焼きしてから野菜と炒めました。

味付けは、酢豚のように酸味を効かせました。

大好評でした！







☆マーボー春雨


野菜をたっぷり取れるようにし、味は濃いめに。

ご飯にもビールにも合う一品でした。

この日は、餃子と合わせました。