英語能力よりも、伝える能力
よく最近
江嶋は、英語が話せるからいいよなっていわれますが
私はあまりしゃべれません。笑
シンガポールにおける不動産契約書なんて、総合商社の法務部の友達に見てもらったり。
もちろん、交渉するときは、私がするんだが。
でもね、大事なことは、想いを伝えるってこと！
これ以外に、海外では、ビジネスの成功はなかなかできないと思う。
それに、シンガポールは、肩書大好きで
社長という肩書が、ほんとに好きみたい。
だから、高校までの英語単語で、十分通じます。
言葉を発することに意味があるんです。
だから、フェイスブックばっかやってるより、普段から直接、人と話する訓練をすることです。
それが、海外になっても、同じ人間だからです。
女性口説くとき、メールよりも、面等向かっていったほうが、そらいいでしょ。
それと一緒だ。
今、世界を見渡すと、携帯とにらめっこばっかり。
これでは、バイタリティーってもんは、うまれないよ。
使うが武器、使われたら、銀河鉄道９９９のような、機械に操られているだけで。
少なくとも、弊社の社員は、アナログに人に強くなってほしい。
できれば、ブログもフェイスブックもやめたい。
仕事として、ちょっと広報ツールにはいいと思うけど
それであれば、個人ではなく、会社としてやりたいもんだ。
が、ブログはもうしばらく続けようと思ってます。
活けいけ丸 シンガポール店戦略
本日、明治屋さんのおえらいさんからメールを頂戴し
その中で、あまりにも素敵な言葉があったので
ご紹介させて下さい。
・・・・・
当地において東南アジア No.1 の本物志向の日本の食の
プロジェクトを江嶋様とご一緒に目指せればこの上ない事と
考えております。
「本物志向の日本の食」
これなんです！
シンガポール在住の日本人は知っての通り、
明治屋シンガポールは、最高品質の日本の食材がたっぷり
もちろん、ローカルの方々も本物の日本食材を買うときは
明治屋さんに来るのです！
シンガポールにも一杯
回転寿司があるけど
その中で、板前寿司（毎年、築地で初競りマグロを競り落とす、香港本拠地の回転寿司チェーン）
が一番、価格と旨さのバランスがあると聞く。
でも、負けません。もちろん価格でも。
すでに、流通コストを考え、シンガポールにての
原価率を計算し、各寿司ネタの販売価格も
計算しました。
いけます！ なんてたった、活けいけ丸ですから 笑
ＧＯＧＯ！です。
さすがに、沼津港本店は
「朝獲れ地魚 回転寿司 活けいけ丸」で
朝獲れは無理だけど、究極に、シンガポールで再現します！
これぞ、漁師寿司・・・・
そう、シンガポール店は
漁師寿司 活けいけ丸 になるのです！
席数は、約120席
カウンター内には、日本からの凄腕板前さんが、
握り立てを、レーンに流します！
もちろん、口頭注文にもお答えします
ただ、英語が・・・・ 笑
大きな声で、ＴＵＮＡとかいってください！
本物の日本食、本物の寿司！
シンガポール一番になって
マレーシア、インドネシア、タイ、ベトナム、そして、アジア最終国として
香港。
板前寿司、リッキーチェーン社長、必ず追いつきますよ。笑
雨 やめてくれ
ほんま雨ばっかりやし、寒いし
はよ、春来いよ。
景気も悪けりゃ、天気もぐずつくって感じか。笑
今年11月～4月は、日本にいません。無理です。
そう思う、土曜日の午後。
さて、久々に家で猫と遊ぶかな～。
アメフト同期最高！
昨日は、学生時代のアメリカンフットボール同期の
曽我部君が、アメリカに転勤しゃうので
あぶらぼうず赤坂で、壮行会！
高校時代からの同期も集まって
そら、おもしろいってのなんの。
笑いすぎて、ちょっと横腹が痛い今日。
そして、あり得ない酒を飲み、
もちろん、記憶なし。
朝起きると、ベットは、ゴーダチーズだらけ。笑
アレックス猫（犬）も一緒に食べたようで、朝見ると
口の周りが、チーズだらけ。
学生時代に想いで、最高だな～。
店も度満席で、何度となく、お客様を断っていたな～。
駿河湾のメニューにして、確実に料理のスキルがアップしてるし
食べてほしい、キンメダイ鯛のしゃぶしゃぶもあちこちのテーブルに出ていたし。
中国人が食べてくれていたのには、うれしいかぎりだ！
たくさんの金持ちの華僑を連れてきてほしいもんだ笑
やっと、今、酒が抜けてきた。
シンガポール到着
今日はたまりまくったマイレージで
特典ビジネスクラスで。
シンガポールはずっとエコノミーだったので
初めて。
まあ、私がケチで貧乏性というのもあります。
通常であれば往復６万円のところ、ビジネスクラスは２５万前後だからね。
フライト時間は片道７時間ぐらいだから、すぐだし、社員の給与がもっと増えるまでは
贅沢しないって決めてるので。
感想はとういうと、ほぼフラットで寝れるし、ほんと４倍ぐらいの価値はあるね。
実費で出すかといえば出さないけど、
やっぱ金出した分の価値ってものはそれ相応だよ。
レストランだって、価格消耗戦やってるけど
やっぱうまいもん食おうと思ったら、金出さなあかんわな。企業努力は別として。
ってことで、熱が激しく出ていた私は、ビジネスクラスでパブロン飲んで爆睡し
夜中１２時に到着！
直接店に向かう。
店に到着すると最初に、することは、私がいない間にどんなお客様が来店しているかの確認。
聞くと、そら知ってるわ、知ってるわ、ご来店してくれはるお客様のお名前が。
ありがとうございます！
銀座黒尊は、本日３月１０日で、１周年を迎えます。
開店翌日、東日本大震災。
その後放射能問題もあり、約４カ月は、地獄のような経営だった。
それが、本日、無事、皆さまのおかげをもちまして、１周年を迎えれることに感謝。
もっと感謝するので、一杯接待で利用して下さい！笑 仏教ではご法度な考え方だな。
活けいけ丸 シンガポール店出店決定
本日、日本明治屋本社（明治屋さんの中でやるので）に赴き
沼津 朝獲れ 地魚回転寿司 活けいけ丸 シンガポール店の正式出店が
決まった。
昨年度より、話を進めていたが、今日、京橋の会議室で
私は決めた。
日本でも、屈指の伝統があり、そして商品に定評のある明治屋さんに認めていただき
うれしいかぎりだ。
現地に味をあわせるのではなく、そして、ありきたりな、ドラゴンロールのような巻き寿司ばっかりではない
本当の今の日本の回転寿司のレベルをそのまま現地の方に味わっていただきたいと思っている。
受け入れられなかったりして笑
日本の漁港から、シンガポール各店舗まで、全流通（飛行機を自分で所有するわけではないが）
を弊社が独自でやる。ってか、やってきた。
それをベースに、日本から数人の刺客、寿司板前を送り込みます！
シンガポールの回転寿司ではない通常寿司屋に負けないように 笑
握ります！日本の地魚を
伝えます！日本の魚文化を
守ります！日本の寿司技術を
おそるべし課金システム
昨日は、将来の会社像を求め、私が一番勉強しなきゃいけない
金融関連の方々と食事をした。
そこで、いろんな会社の話の中で、興味深いトピックス
今、ちまたで無料フリーゲームって流行ってるでしょ！
まあ、興味のない世界なので、利益が５００億ぐらい出てるとか
フリーでゲームやらせて、会員増やして、そこに広告もらって
そんな感じかな～って思ってたのよ。
ところがどっこい、あれ、フリーじゃなくて、
なんかよくわからんけど、あるゲームで上位になろうと思うと
実際のお金で、ポイントかって、その武器やらアイテムが必要なんだって？
ほんでもって、それをみんな買うとのこと。
あるデータによると、コンビニでバイトして、１５万ぐらい稼いで、その中から
５万～１０万をポイント購入に使用する層も大変多いとか。
これって、もう麻薬とか賭博レベルの以上数値だと思うよ。
ありあまるお金でやるのであれば、個人の自由だし、ゲームやることは
悪いことではないし（私もかなりゲームが大好きです）
が、上記のような割合での出費はやっぱりちょっと不自然に感じるな。
確かに、俺の周りでは、フリーゲームとかやってるやつが少ないってか
おらんから、心情がわからんが。
ある意味、携帯とにらめっこしている時間が多い人が格段に増えたってことでしょ？
ほんでもって、人と直接話したり、飲んだり、日々変わり行く環境に目を向けていないって
ことでしょ？
私もフェイスブックやるんだけど、①売り上げ報告含めた社員と使用するツール
②昔の友達と出会える。③ちょっと仕事の宣伝で利用する これぐらいしか見ていない。
今後、もっともっと、こういったことが加速するんだから、恐ろしいね。
武器も機械も便利な機能も、使いようで、使われたら、ＯＵＴだな。
あんまりにも分からない世界、アメージングワールドなので、ブログに書いてみた笑
沼津港 駿河サバ 商標登録完了！
昨年度１０月から商標登録出願していたブランドサバ「駿河さば」が
見事、登録終了、商標が正式に認められた
ブランドさば 「駿河さば」
日本はもとより、世界へ羽ばたくんだぞ～
今日からは、新しいロゴマークの作製に
入るぞ。
４月ぐらいには、お披露目ってことで！
最初はなかなか認知されるまで売れないから
佐政水産さんに一杯売ってもらわないと！笑
ANAさんとＴＯＹＯさんと食事
いつも、シンガポールへの魚の輸出を手助けしてくれている
ＡＮＡロジスティクサービスさんとＴＯＹＯさんと
お食事会
弊社の魚ちゃんたちは、生鮮部門で、現在取扱高が、ＮＯ２ とのこと
第一位は、そらもう、日本でも有名なでっかい水産会社さん
だけど、
８月からは弊社が一位になるぞ！
がんばるで～。
本日は、わざわざ取締役までお越しいただいてありがたい
よく話をすると
なんと同じ大学の先輩であることが判明
そら、ここからは、飲むしかないってことで
致死量の日本酒を飲み、銀座へ消える 笑
アジア水産王への道、まだまだだな～。