酒が内なら才は外 -12ページ目

あぶく銭

実家が近い事もあり、ちょこちょこと両親がやってくる。

(歩いて3分程度なので、時間的にお構いなしな所が結構ある・・・困ったものだ)


いろんな所から、送って来たけど使わないからあげるわ。

何やら封筒の束を手渡される。

高級和菓子を頂いたので、一緒に食べようと思って来たと言う。


甘い物も、大好物である。

高級と付くと、最高に大好物である。

親父の会社関係、知人、友人から、贈り物が多い。

(そんなに偉かったんですか?)


パチスロで、快勝した話が気に入った様で、盛り上がった。

ディズニーランドの話で、何故か一緒に行く事に決められた。

この際、奢っちゃいますよ。

(親孝行な息子としてはね)


一段落した。

スカパー!で見たいテレビがあるから帰ると言う。

いつも突然の行動で悩む。

家で見ていけば良いじゃん。

と言うと、「おまえの家には、カウチがないだろう」

そんな理由か。


和菓子も食ったし、許すか。


あ、封筒の中身見てみよう。

なんと、デパート共通券ではないですか!

しかも、10万円は超えている!!!

(正確には、まだ計算していない。)


今月は、金運絶好調!!

嫁は、早くも使えるお店を調べている。

さすがだ。

スーツとか、ネクタイとか、革靴とか買って貰えますか?

だめですか。


母の日の、プレゼント代補填ですか。

そんな~。

5千円だったじゃない。


と言うわけで、使い道については家族会議で決めます。

(2人ですけど)



ワインの種類

何となく書き忘れていました。


ワインの種類(私なんかが書いてもしょうがないですけどね。間違いご指摘お願いします。)


スティルワイン  普通のワイン(発酵時の炭酸を抜くらしいです)


スパークリングワイン  (発酵時の炭酸を抜かない)


フォーティファイドワイン  (発酵途中でブランデー?を入れて、発酵を止める。熟成させる?)


フレーバードワイン  (普通のワイン+香草、蜂蜜、果汁などを加えた物)


これぐらいしか、分からない。


昨日ワインを開封してしまったので、今日も飲んでます。


後、「アイスワイン」って何ですか?


フォーティファイドワイン

今日は、気分良くワインを頂くことにしました。

たぶん、パチスロはやらないかもです。(本当にラッキーなだけだったと思う)


ステーキです。

松阪牛です。

かれこれ半年以上食べてません(親類の結婚式以来)


そこで、ワインです。

もらい物が多いのですが、ちゃんとワインセラー(友人のお店から古い物をもらった)に保管されています。

そこに、料理に使わない事、と付箋が貼られたワインが何本かある。

(貰ったワインを、料理に使っていたら怒られた事有り。その後付箋を貼ってくれた)


ちょっと変わったのが有ったので、これにしましょう。

以下付箋メモ。


料理に使うな!

Marsala

普通のワインでは無い。

フォーティファイドワインと言う。

食前・食後酒。

アルコール強い。

ちょい甘口。

Vergine Stravecchio 10年物。


食事中には、余り向かないようです。

食前酒として頂きましょう。


結構、濃厚な味です。

ブランデーの様な香りもする。

不思議な感じ。

がぶがぶ飲めそうもない。


と言うことで、カリフォルニアワインの登場となりました。

付箋メモに、肉料理と書かれている。

これは、フルーティーで良い感じ。


ワインは奥が深すぎて分からないな。


早くも、味見で酔っぱらっています。

そろそろ、肉が焼けるようです。


我が家の、特性ステーキソース。

ワイン:2

醤油:1

わさび:適量

ニンニク:1カケ

を肉を焼いたフライパンで、沸騰させるだけ。

結構いけます。


では、久しぶりの贅沢をします。


初体験

今日、パチスロ初体験をしてきました。

嫁の目について、何となくやってみようと・・・・。


実はナンバーズ4で、5万円ほど当たっていたので(実は買ったきりだった)

嫁に服でも買ってあげようと思い外出。


夫婦揃って初めてなので、段取りが分からない。

悩んでいると、なんと仲の良いご夫婦が来店してきた。

早速レクチャーを受ける。


「北斗の拳」が面白いとの事でしたので、夫婦仲良く並んで始める。

二人で1万円の予算。(ホントはもっと予算が必要らしい)


戦いが始まった!

北斗百裂券が炸裂!

勝った!!


で、どうするの?

聞きに行く。

戻ると嫁もBB確定。


7が揃わないので、揃えて貰う。


なんて事を繰り返し、なんと初めてのパチスロ大勝利。

3時間あまりで、なんと夫婦で18万円稼ぎました。


パチスロ恐るべし。

でも、癖にはならないでしょう。


なぜなら、じっと座っているのが苦痛なので。

怖いイメージがありましたが、店員さんも良い感じでした。


久しぶりに、「松阪牛」を購入!!!


しかし、私の取り分が1万ってあんまりじゃないですか~。


世界5大ウイスキー

違っていたらごめんなさいです。


スコッチ Malt ピーテッド麦芽 

      Grain トウモロコシ麦芽

      ちょっとスモーキー


カナディアン トウモロコシ・ライ麦麦芽

         軽い感じ


アイリッシュ 大麦・小麦・トウモロコシ麦芽

         まろやか?


アメリカン  バーボン

        テネシー

        など

        トウモロコシ・ライ麦麦芽

        ホワイトオークの新樽で熟成 独特の香り


ジャパニーズ (ほぼスコッチと同じ)

          色々な国のいいとこ取りです。


何となくメモでした。