ワインは素敵な恋の道しるべ -166ページ目

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

4月中旬のウォーキング。

 

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この雲を観て連想したのは、まずミジンコ。

次に、脳の神経細胞、ニューロン。

この雲を観ていると、最近は私の脳の神経線維はブチブチ切れていて働いていないのではと心配になる。

 

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葉の無い枝にびっしりと花を咲かせているのは、ハナズオウ(花蘇芳)。

ジャケツイバラ科(マメ科)ハナズオウ属の落葉低木で、原産地は中国中部。

 

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枝に張り付くように赤紫の花がびっしりと咲くので、とても目を引く。

秋になると豆果が房状に実るのも面白い。

 

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ハナズオウの花言葉は、”裏切り”、”不信”、”高貴”、”喜び”、”目覚め”、”豊かな生涯”。

”裏切り”、”不信”の花言葉は、キリストを裏切ったユダがセイヨウハナズオウの樹の下で命を絶ったとされることに由来する。

 

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これは、シロバナハナズオウ(白花花蘇芳)。

 

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真っ白な花も美しい。

花色別の花言葉は無いようだ。

 

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濃いピンクのリボンのような美しい花を咲かせているのは、ベニバナトキワマンサク(紅花常盤万作)。

マンサク科トキワマンサク属の常緑中高木で、原産地は日本、台湾、中国南部、ヒマラヤ東部。

 

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細長い4弁の花がびっしりと咲くので、遠目にも目を引く。

 

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こちらは基本種のトキワマンサク。

街に植えられているのはベニバナトキワマンサクが多く、白い花のトキワマンサクを観ることは少ない。

 

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トキワマンサクの花言葉は、”私から愛したい”、”霊感”、”おまじない”。

 

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珍しいベニバナトキワマンサクを見付けた。

この樹を見て、ウルトラ怪獣のピグモンを連想してしまった。

 

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これは、ベニバナトキワマンサクの銅葉。

葉が赤銅色をしている。

先の写真のベニバナトキワマンサクは、一般的な緑葉。

 

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ベランダガーデニングのポーチュラカの花が咲き始めた。

スベリヒユ科スベリヒユ属(ポーチュラカ属)の多年草で、和名はスベリヒユ。

延びていた枝を冬に切り詰めたら、鉢の表面にびっしりと張り付くように密に茂ってきた。

 

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まだ咲き始めなので花の大きさが小振り。

 

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それでも8輪の花を付けたのは嬉しい。

今年も目を楽しませてくれそうだ。

 

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オオベンケイソウの花も咲いている。

花期は通常秋なのだが、春にも花を付けてくれた。

昨年の幹を残したままにしていたら、その周囲に新芽が出たので、慌てて古い幹を切り取ったが間に合わず、四方八方に間延びした樹形となってしまった。

 

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ベンケイソウ科ムラサキベンケイソウ属の多年草で、原産地は中国や朝鮮半島。

花言葉は、”穏やか”、”静穏”、”機転がきく”、”優しい心”、”信じて従う”。

 

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今夜はまたまたモルドバ応援ワインを飲むことにする。

モルドバは欧州の最貧国と言われる小国。

そのモルドバがウクライナ避難民を積極的に受け入れ、国内に約300あると言われるワイナリーの全てが協力している。

そのモルドバにとって、ワインは重要産業。

少しでも応援になればと、今夜もモルドバワインを抜栓。

 

今までのモルドバ応援ワインの記事は以下のとおり。

モルドバワインやウクライナワインが買えるサイトのご紹介は、この記事をご参照ください。

 

 

 

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抜栓したワインは、ラダチーニが造る、フィオーリ、フェテアスカ・ネアグラ/シラー、2018年。

”フィオーリ”はモルドバ語で”興奮”とか”ときめき”という意味。

 

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このエチケットのデザインは、モルドバの刺繍等に使われる伝統的な模様なのだそうだ。

 

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輸入元は、アグリ。

同社はモルドバ支援活動も行っている。

 

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キャップシールにもコルクにもラダチーニの名前。

コルクの状態も良い。

 

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色合いは濃厚なルビー色。

ブラックベリー、カシス、プルーンなどの黒果実の香り。

口に含むと、イチジクのコンフィチュール、カカオ、そしてカンゾウやスミレのニュアンス。

しっかりしたタンニンを持ち、酸もあるので重過ぎない綺麗なボディに仕上がっている。

 

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セパージュは、フェテアスカ・ネアグラ60%、シラー40%。

フェテアスカ・ネアグラは、モルドバやルーマニアの代表的な黒ぶどう。

”フェテアスカ”は”少女”や”乙女”、”ネアグラ”は”黒”を意味する。

熟成は一部をステンレスタンクで8ヶ月、残りはフレンチオークの樽で6ヶ月。

今まで飲んだモルドバワインの中では一番美味しいボトルを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。

 

 

 

 

 

 

西麻布の一軒家フレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』で彼女と過ごす素敵な夜の続き。

 

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ドゥラモットのシャンパーニュ・ブリュット、アルフォンス・メロのサンセール・エドモン、クローディ・ジョバールのリュリー、プルミエ・クリュ、レ・クルーを飲んだ後は、赤ワイン。

M.シャプティエ、クローズ・エルミタージュ、レ・ヴァロニエール、2010年。

M.シャプティエは1808年にエルミタージュで創設された、ローヌを代表する生産者。

ネゴシアンであると共に、自ら80haを超える自社畑を保有し、優秀なワインを生産している。

レ・ヴァロニエールは、シャプティエの最高峰ワイン・シリーズ、”セレクション・パーセレール”の一つ。

細分化された区画で栽培される高樹齢のぶどうで醸造された、スペシャル・キュヴェなのだ。

 

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濃いガーネット。

熟したプラムやカシスの香り。

驚くほど芳醇な果実味、強いが円やかなタンニン、長く続く余韻。

11年余りの時を経ているが、まだまだ熟成のポテンシャルを有す強いボディだ。

このシリーズは、50年の熟成に耐えると称されている。

ぶどうはシラー中心で、平均樹齢は60年以上、栽培はビオディナミ。

 

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ヴィアンドは、高知オーガニック野菜、和牛。

 

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赤ワインソースが注ぎ込まれる。

 

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ソースが加わると、見た目も一層美味しそうになる。

 

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牛肉は高知県産ではなく、島根県益田市の松永牧場産。

土佐備長炭を使って焼き上げたのだそうだ。

 

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付け合わせのオーガニック野菜は高知県産。

農場の名前を聞いたが忘れてしまった。

 

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血の香りのする牛肉と、強いボディのクローズ・エルミタージュが良く合って美味い。

 

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色合いがとても濃いので光を通さなかったが、残り僅かになって光にかざすと、美しい像を結んだ。

 

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デセールは、土佐文旦、ロイヤルミルクティー、黄金しょうが。

 

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土佐文旦の上に、黄金しょうがのアイスクリーム。

 

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メレンゲの容器の中、土佐文旦の下にはチョコレート味のアイスクリームも。

 

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ディナーの〆は濃いコーヒー。

 

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今夜の内木場シェフの料理も素晴らしかった。

帰りにはシェフに今夜のお礼を伝えようと思う。

 

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ミニャルディーズは、ギモーヴ、イチジクのコンポートをのせたイチジクのチョコレート、パッションフルーツとフランボワーズのゼリー。

 

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ここに来た時はまだ青空が見えていたが、窓の外は既に夜の帳に覆われている。

 

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ダイニングルームの客もほとんどが席を立ち、残っているのは私達を入れて3テーブルのみとなってしまった。

 

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2階のレセプションに下りると、坂元支配人と内木場シェフが見送りに待っていてくれた。

シェフと今夜の料理について色々お話しするのが楽しい。

お二人はレストランの前で、私達が見えなくなるまで見送ってくれた。

 

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帰りは六本木まで肩を並べて歩く。

そして成城石井で、彼女の翌朝のサラダを何品か購入。

 

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西麻布と六本木で彼女と過ごす素敵な夜は楽しく更けていきました。

 

 

 

 

 

 

西麻布のフレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』で彼女と過ごす素敵な夜の続き。

 

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今日は天気が良いので中庭の屋根のシートが開けられている。

左右のウイングは仕切って個室として使うこともできる。

今夜の私達のテーブルは、ダイニングルームの窓際。

 

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テーブルには何時ものセッティング。

HとKのマークは、『ひらまつ』の創業者、平松ご夫妻の名前のイニシャル。

 

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今夜はソムリエールの田中さんがお休み。

テーブル上には田中さんからの手書きのメッセージ。

こんな心遣いが嬉しい。

 

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最初のグラスはシャンパーニュ。

 

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『ひらまつ』の定番のシャンパーニュ、ドゥラモット、ブリュット、プール・ヒラマツ。

サロンの姉妹メゾンのドゥラモットが『ひらまつ』のために造るスペシャル・キュヴェ。

 

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シャンパーニュのお供は、四万十うなぎ、あおさのり。

 

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貴重な四万十うなぎをポートワインを使ってかば焼きにしている。

鰻が乗っているのは、あおさのりを入れて焼いた米粉のチップ。

 

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アミューズ・ブーシュは、清水さば、葉大蒜。

 

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土佐清水の鯖をマリネにし、葉大蒜を添え、トマトのエスプーマが掛けられている。

 

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ソースを掻き分けると、中から鯖のマリネが顔を出す。

 

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シャンパーニュの次は、ロワールの白。

アルフォンス・メロ、サンセール、エドモン、2010年。

アルフォンス・メロはサンセールで19代続く名門であり、フランスで最高評価を得ている造り手。

 

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パイナップル、パッションフルーツの甘い香りに、熟成からくるエステル香が混じる。

口に含むと、熟成した濃厚な果実味と強いミネラルを持つ、素晴らしい辛口。

2010VTでありながら、まだまだ熟成のポテンシャルを感じる。

 

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アントレは、フォアグラ、ゆずたま、ホワイトアスパラガス。

フランス産フォアグラはこんがりポワレ。

ゆずたまは、高知県南国市のヤマサキ農場が生み出した柚子の香りがする卵。

柚子の名産地、高知県馬路村の柚子の皮を餌に混ぜることにより、卵臭さが無くほのかに柚子の香りのする卵を生産している。

 

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土佐ジローのコンソメが注ぎ込まれる。

土佐ジローは、高知県でのみ飼育されている希少な鶏。

肉も卵も濃厚な味わいが特徴。

 

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フォアグラは外側はパリッと焼かれ、中はとろとろの濃厚な味わいが素晴らしい。

ホワイトアスパラガスは春の美味。

ゆずたまは本当に柚子の香りがする。

香るのは黄身ではなく、白身なのだそうだ。

もう一つは、トサジローのクネル。

白身魚のクネルはよく食べているが、鶏肉のクネルは初めて。

 

IMG_20220310_110500.jpgアントレが美味しく、白ワインが進む。

 

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パンとバターも届く。

 

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二種類目の白ワインは、大好きな造り手の物。

クローディ・ジョバール、リュリー、プルミエ・クリュ、レ・クルー、2015年。

クローディはブルゴーニュで注目の女流醸造家。

自らのドメーヌの運営の傍ら、ブルゴーニュの名門ネゴシアン、ルモワスネの醸造責任者も務める。

 

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完熟した洋梨や桃、そしてバニラの香り。

口に含むと、濃厚な果実味と強い熟成感。

綺麗な酸と活き活きとしたミネラル、複層的なストラクチャー。

やはりクローディのプルミエ・クリュは素晴らしい。

 

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ポワソンは、寒鰤、青豆、モリーユ茸。

 

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高知県宿毛産の寒鰤のミキュイ。

ソースは、ブールブラン。

 

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添えられているのは、スナップエンドウ、ソラマメ、モリーユ茸。

 

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クローディ・ジョバールのプルミエ・クリュは美味しく、料理との相性も良いのでグラスが進む。

西麻布のフレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』で彼女と過ごす楽しい夜は続きます。

 

 

 

 

 

 

 

3月中旬のこと、六本木駅に降り立つ。

 

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向かったのは、「東京ミッドタウン六本木」。

 

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ここに来ると、何故かこの写真を撮ってしまう。

 

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今日は「ガレリア」でお買い物。

 

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入口にはWOTAが造る、水循環型手洗いスタンド、WOSHが置かれている。

 

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三つほどのショップをハシゴし、幾つか気に入ったものを購入。

 

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次はプラザの1階に出て、またお買い物。

 

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買い物を済ませると待ち合わせまで時間があるので、ミッドタウンガーデンを散策。

ソメイヨシノの蕾はまだ固い。

 

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桜の樹の下で異様に光る植物を見付けた。

 

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本来は緑の葉っぱなのだが、この光が当たる部分は濃いピンク色に見える。

 

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原因は、この投光器。

ミッドタウンガーデンでは桜の樹にこの照明が当てられ、陽が落ちると夜桜が幻想的に浮かび上がるのだ。

 

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これが後日撮影した、満開になった桜にこの光が当たった写真。

 

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撮影を変えると、投光器の色の組み合わせがわかる。

他の桜の樹の下の投光器は電源が切れているが、何故かここだけスイッチが入ってしまったようだ。

 

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そろそろ時間になったので、ミッドタウンガーデンに別れを告げ、次の目的地に向かう。

 

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外苑東通りや六本木通りの雑踏を避け、国立新美術館横を通り、裏道を抜けて「六本木ヒルズ」方面に向かう。

 

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西麻布交差点を外苑西通りに左折すると、最初の交差点にあるこの建物の角を右折する。

この目立つ建築物は、イギリスの建築家、ナイジェル・コーツの設計。

左右二棟の建物で、左側が”Art Silo”、右側が”The Wall”と名付けられている。

 

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目的の場所はこの白亜の一軒家フレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』。

 

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レセプションに通じる白大理石の階段を上ると、今夜のディナーへのワクワク感が盛り上がる。

 

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二階のレセプションフロアーでは美しい生花が迎えてくれる。

 

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椅子に腰かけ、彼女の到着を待つ。

 

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向かい側の壁に掛けられている絵は、シャルル・シャプランの「A Song Silenced」。

好きな絵だ。

 

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彼女が到着し、レトロなエレベーターで三階のメインダイニングに案内される。

西麻布の大好きなフレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』で彼女と過ごす楽しい夜は続きます。

 

 

 

 

 

 

4月中旬のウォーキング。

 

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水しぶきをあげて水面を滑走する水上スキーヤー。

それとも直滑降で雪面を滑り降りるスキーヤーだろうか。

 

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ソメイヨシノが散ると、リンゴの花が咲き始める。

バラ科リンゴ属の落葉高木で、原産地はヨーロッパ東南部およびアジア西部。

 

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この樹が秋に真っ赤な実を付けるのが楽しみだ。

花言葉は多いが、代表的なのは”優先”、”好み”、”選択”。

リンゴの実の花言葉は、”誘惑”、”後悔”。

これは聖書のアダムとイヴに由来することは容易に想像できる。

 

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カロライナジャスミンの花が満開となっている。

ゲルセミウム科ゲルセミウム属の常緑の蔓性植物で、北アメリカ南部から中央アメリカ原産。

 

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ジャスミンに似た甘い香りを持つのでこの名前が付いたが、ジャスミンとは全く別の植物で、有毒なので要注意。

花言葉は、”甘いささやき”、”長寿”、”素直”、”気だての良さ”。

 

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ヤマブキ(山吹)の花も満開だ。

バラ科ヤマブキ属の落葉低木で、原産地は日本、中国。

 

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古来より親しまれてきた植物で、春の季語にもなっている。

花言葉は、”気品”、”崇高”、”金運”。

 

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こちらは、ヤエヤマブキ(八重山吹)。

 

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後拾遺和歌集に、「七重八重花は咲けども山吹の 実の一つだになきぞ悲しき」の歌があるとおり、ヤエヤマブキは実が生らない。

雄しべは花弁に変化し、雌しべは退化してしまっているのだ。

 

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真っ白な花を咲かせているのは、シロヤマブキ(白山吹)。

バラ科シロヤマブキ属の落葉低木で、原産地は日本、中国、朝鮮半島。

 

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シロヤマブキは見た目はヤマブキにそっくりだが、実は別の植物。

ヤマブキの花が5弁なのに対し、シロヤマブキは4弁。

またヤマブキの葉は互生なのに対し、シロヤマブキは対生。

花言葉は、”気品”、”薄情”、”細心の注意”。

 

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キンシバイ(金糸梅)の花も咲き始めた。

オトギリソウ科オトギリソウ属の半常緑低木で、中国原産。

 

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最近は、より花が大きな園芸品種、ヒペリカム・ヒドコート(タイリンキンシバイ)が流通しているようだ。

花言葉は、”きらめき”、”悲しみをとめる”、”秘密”、”太陽の輝き”。

 

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初夏のような暑い日だったので、冷やしておいた気軽な泡を抜栓。

スペインのフレシネが造る、モマンドール、エクストラ・ドライ。

 

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このワインはサントリーがフレシネと共同開発したスパークリングワイン。

モマンドールとはスペイン語で”金のひと時”という意味。

 

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レモンやライチのような柑橘系の爽やかな香り。

シャルマ方式で造られていると思われ、気泡は大き目。

 

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口に含むと、キリリと引き締まった酸味を持つ辛口。

日本向けに開発されただけあり、これなら刺身にも合わせることが出来る。

アルコール度数は8.5%と低いのでスイスイと飲めてしまい、あっという間に一本を開けてしまった。

気軽で美味しい和食向けに開発されたスパークリングワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。

 

 

 

 

 

 

六本木のショーパブ、『金魚』で友人達と過ごす楽しい夜の続き。

今夜のメンバーは、きゅーちゃん、ちぃさん、ピエールロゼさん、そして私。

 

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舞台は次々とシーンが変わり切れ目なく続く。

 

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今は外国人客はほとんど居ないが、海外受けする和のプログラムも組み込まれている。

 

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これで前半のショーが終了し、換気休憩となる。

 

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中休みには、赤ワインで乾杯。

銘柄は聞かなかったが、結構美味いカベルネ・ソーヴィニヨンだ。

 

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後半のショーは、ウィスキーのストレート・ダブルで楽しむことに。

これも銘柄は聞かなかったが美味い。

グラスには、グレンモーレンジィと書かれている。

そのとおりなら、スコットランド、ハイランド地方の良いシングルモルトだ。

 

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後半のショーが始まる。

 

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再び和のテイストの狐の嫁入り。

 

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ここでラインダンスを観るのは初めて。

 

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いよいよフィナーレを迎える。

 

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ここからはメンバーの紹介。

 

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私のことを覚えてくれていた浅倉南さん、カッコイイ。

 

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ダンサーの皆さん、お疲れ様でした。

素晴らしいショーでした。

 

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ショーを見終えると、最後は生ビールで乾杯。

 

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ダンサーの皆さんに見送られ、店をあとにする。

 

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東京都美術館での”フェルメールと17世紀オランダ絵画展”の鑑賞に始まり、『ハードロックカフェ』で早目のディナー、そして『金魚』でのショーと充実した一日だった。

友人達と過ごす六本木の夜は楽しく更けていきました。

 

 

 

 

 

 

友人達と過ごす六本木の楽しい午後の続き。

今夜のメンバーは、きゅーちゃん、ちぃさん、ピエールロゼさん、そして私。

『ハードロックカフェ』でいっぱい食べて飲んだ後は、外苑東通りを渡り、次の店に向かう。

 

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予約しているお店は、『金魚』。

六本木の老舗のショーパブ。

六本木のニューハーフ系のショーパブと言えば、『金魚』と『香和』でどちらにも随分通ったが、『香和』は閉じてしまった。

 

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地下に下ると、真っ赤なドアが迎えてくれる。

このちょっと怪しげな雰囲気が堪らなく良い。

 

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ロビーの雰囲気は以前のまま。

この店のオーナーとは仲が良かったので、以前はかなり頻繁に訪れていた。

私が行くとオーナーからルイ・ロデレールのシャンパーニュのプレゼントが届いたものだ。

そのオーナーが急逝し、それ以後ここに来ることはほとんどなくなっていた。

 

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客席に通じる階段を上り始めると、ワクワク感が高まる。

ここにはインド最大の財閥、タタ・グループの幹部を連れてきたこともある。

トルコの貿易会社の社長ともここで飲んだ。

デヴィ夫人と隣り合わせとなり、色々お話ししたこともある。

 

オーナーが亡くなられた後にここに来たのは二回だけ。

遊歩さん(当時はひなたさん)、タナーバさんとご一緒したのは2017年のこと。

その時の記事はこちら。

 

そして翌月にはCHAKOさん、NORIさん、nomurie67さんと再び訪れている。

その時の記事はこちら。

 

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コロナ禍の間に客席をリニューアルし、席は全てステージ向きとなった。

客席数は大幅に減らされ、各席はパーテーションで仕切られている。

 

料金ご案内

ステージから観た全景はこんな感じ。

(写真はH.P.からお借りしました。)

 

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席に着くと、記念撮影。

四人の間のアクリル板のパーテーションは取り外してもらった。

 

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まずは乾杯。

ちぃさんと私は生ビール、きゅーちゃんとピエールロゼさんはハイボール。

 

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おつまみも幾つか注文。

ピクルスとオリーブ。

 

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チヂミはここの人気料理。

 

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サラミとカマンベール。

 

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野菜スティック。

 

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私達の席には今夜出演するダンサーさんたちが次々と挨拶に来てくれる。

肖像権の関係で写真はNGなのだが、三週間前にデヴューしたばかりの白鷺はなさんはOKとのこと。

はなちゃん、可愛い。

 

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今夜出演する8人のダンサーさんの内、5人から名刺をいただいた。

中心メンバーの浅倉南さん(下段右側)が私のことを覚えていてくれた。

当時、中央通路の中段のテーブルが私の指定席だった。

「何時もあの席に座られていましたね」と言われ、嬉しい驚き。

 

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生ビールを飲み干すと、ちぃさんと私はジントニック。

きゅーちゃんとピエールロゼさんも好きな飲み物を注文。

 

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何時ものコースターが可愛いというか何と言うか・・・。

 

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照明が落とされ、ショーが始まる。

 

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先程まで一緒に楽しくお話ししていたダンサーさんたちはステージに上がると顔もキリリと引き締まり、プロの表情に。

 

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以前は撮影は禁止だったが、今はどんどん撮影してSNSで発信して下さいとのこと。

ただし、動画はNG。

ここからは説明は省略し、写真をご覧あれ。

 

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あまりに写真の数が多いので、今夜はここまで。

六本木のショーパブ、『金魚』で友人達と過ごす楽しい夜は続きます。

 

 

 

 

 

 

友人達と『ハードロックカフェ六本木』で過ごす楽しい午後の続き。

メンバーは、きゅーちゃん、ちぃさん、ピエールロゼさん、そして私。

 

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ここには往年のロックスターの記念の品が壁一面に飾られている。

これはエリック・クラプトンのギターと、イーグルスのジョー・ウォルシュのTシャツ。

 

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これはマドンナのレザーのショートパンツ。

 

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レディー・ガガのマスクも飾られている。

 

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私達のテーブルの横の壁にもエレキギターや似顔絵がぎっしり。

 

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サイン入りのブロマイドも。

 

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これは化粧室のドアにはとても見えない。

 

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前菜を食べ終えると、お目当てのハンバーガーを注文。

二皿注文し、半分にカットしてもらい四人で食べることにする。

きゅーちゃんとちぃさんが頼んだのは、ビッグ・チーズバーガー。

 

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パティの厚みが食欲をそそる。

野菜は、リーフレタス、トマト、レッドオニオンリング。

 

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カットした断面。

実に上手くカットされている。

チェダーチーズの溶け具合が美味しそう。

チェダーチーズは三枚トッピングされている。

 

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ピエールロゼさんと私が注文したのは、レジェンダリーバーガー。

 

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トッピングは、ベーコン、チェダーチーズ、クリスピーフライドオニオンリング、リーフレタス。

 

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カット面は何だか地味。

でもカリカリのベーコンもサクサクのフライドオニオンリングの食感も良く美味い。

 

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前菜に頼んだ料理のソースを残しておいたので、フライドポテトに付けて食べると、色々味わいが変わって楽しい。

 

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ハンバーガーに合わせ、二本目の赤ワインを抜栓。

 

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アルゼンチンのトラピチェ、オーク・カスク、マルベック、2019年。

トラピチェは1883年、今ではアルゼンチンワインの聖地となったメンドーサに設立された、アルゼンチンを代表する造り手。

マルベックはフランス原産のぶどうだが、マルベックで造られたワインはアルゼンチン産が一番美味い。

トラピチェのオーク・カスクは、フレンチ&アメリカン・オークの樽で12ヶ月間熟成されたフル・ボディ。

 

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そろそろ次のお店の予約時間になったので、『ハードロックカフェ』をあとにする。

入店した時はガラガラだったが、帰る時はほとんど満席となっていた。

 

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最後に、ボン・ジョヴィのギターの前で記念撮影。

友人達と過ごす六本木の楽しい午後は続きます。

 

 

 

 

 

3月中旬のこと。

久し振りに友人達と六本木で会食することにした。

六本木駅で待ち合わせたのは、きゅーちゃん、ちぃさん、ピエールロゼさん、そして私。

 

ちぃさんと私は上野の東京都美術館で”ドレスデン国立古典絵画館所蔵 フェルメールと17世紀オランダ絵画展”を鑑賞してからの、六本木への移動。

 

絵画展鑑賞記事はこちら。

 

 

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六本木に来ると何時も撮影する、六本木通りと外苑東通りの交差点にある”ROPPONGI”の標示。

 

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四人で芋洗坂を下り、予約しているお店に向かう。

 

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今日の遅いランチ、または早いディナーのお店は、『ハードロックカフェ六本木』。

私が好きなお店に皆さんをお誘いしたのだ。

ここはロンドン発祥の『ハードロックカフェ』の世界4号店(日本1号店)で、1983年7月の開業。

右横には壁をよじ登るキングコングが居たが、2012年5月20日の店舗改装時に撤去されてしまった。

 

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前回来た時はヴァレンタインデーの前だったので、ハートのバルーンが、その前は年末だったので美しいイルミネーションが輝いていた。

ここではザ・ローリング・ストーンズがプライヴェート・パーティーを開催したり、ボン・ジョヴィがシークレット・ライヴを行うなど、ロック界では伝説的な場所。

 

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お店に入ると、驚いたことに先客は一組のみ。

前回来た時もほぼ同じ時間帯だったが、その時は多くの客で賑わっていたのに、今日は不思議。

 

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ここはアペロや二次会で訪れることが多いので、バーも時々利用している。

コロナ前はここでラグビー・ワールドカップの日本vsサモア戦を、ちぃさんとみんみんさんと一緒に観戦したことを思い出す。

あの時は居合わせたアメリカ人やイギリス人もみんな日本を応援してくれた。

 

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私達のテーブルは、店の一番奥のソファー席。

まずはビールで乾杯。

きゅーちゃんはキリン一番搾り、ちぃさんとピエールロゼさんはドラフトギネス、私はサミュエル・アダムス・ボストン・ラガー。

 

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ボストンに行けば、どのお店でもサミュエル・アダムスを飲んでいたことを思い出す。

好きなビールだ。

 

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クラシックナチョス。

これは熱い内に食べないと、チーズが固まってしまう。

 

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コーンチップスにランチビーンズとチーズソースを乗せてオーブンで焼き、ピコデガロ、ハラペーニョ、レッドオニオンピクルス、グリーンオニオン、サワークリームがトッピングされている。

 

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ビールによく合って美味い。

 

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お酒を飲むときには水は欠かせない。

 

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オニオンリングはみんな大好き。

ソースは、自家製BBQソースとランチドレッシング。

 

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サクッと揚げられた食感が素晴らしい。

 

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『ハードロックカフェ』はロンドン発祥なので、フィッシュ&チップスは外せない。

 

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学生時代、ロンドン大学のサマースクールに参加した時は貧乏学生だったので、朝と夜はドミトリーの食堂で食べ、ランチは街角のスタンドで新聞紙で包んだフィッシュ&チップスを買って食べていた。

当時は一番安い食べ物だったのだ。

 

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フィッシュ&チップスにはモルトヴィネガー。

 

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ビールを飲み干すと、赤ワインを抜栓。

 

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赤ワインで再び乾杯。

 

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選んだワインは、カリフォルニア、セントラル・コースト(モントレー)のサイクルズ・グラディエーター、ピノ・ノワール、2018年。

好きな銘柄だが、最近は見ることが無くなっていた。

この羽の生えた自転車とニンフ(妖精)の絵は、ベル・エポックにパリに生まれた自転車メーカーのポスターで、G.マシアの作品。

詳しくは以前記事にしているので、興味のある方はこちらをご参照ください。

 

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レッドチェリーやラズベリーの赤系果実の香り。

雑味の無い綺麗な果実味、柔らかなタンニンと酸。

バランスの良いミディアム・ボディだ。

友人達と過ごす、楽しい六本木の午後は続きます。

 

 

 

 

 

 

4月中旬のウォーキング。

 

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この雲を観て、魔法のランプから出てくるジーニーを思い出した。

そう言えば、『アラジン』実写版のジーニー役は、今年のアカデミー賞授賞式を騒がせたウィル・スミスだった。

 

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ソメイヨシノの花が散ると、あっという間にハナミズキが満開となった。

ハナミズキ(花水木)はミズキ科サンシュユ属(ヤマボウシ属)の落葉高木。

原産地は、北米東部からメキシコ北東部。

 

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日本で桜が国を代表する花であるように、米国では最も愛されている花。

花に見えるのは実は総苞片で、そのため開花期間が長い。

 

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花色は、白、ピンク、赤。

 

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白の花。

 

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ほんのりピンクの花。

 

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ピンクの花。

 

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そして赤の花。

花言葉は、”永続性”、”返礼”、”私の想いを受けてください”、”華やかな恋”。

 

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ウォーキングルートにある公園に八重桜を観に行った。

小さな公園だが、ここには10数本の八重桜が植えられている。

 

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観に行くタイミングが遅く、既に若葉がかなり出ている。

 

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それでも花の存在感は大きく、緑の若葉との共演も可愛い。

 

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一輪、真っ白な花を見付けた。

白い八重桜の花は新鮮な美しさ。

 

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この樹は花のぽっちゃり感が素晴らしく、花の密度も濃い。

 

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チアリーダーのポンポンのようだ。

八重桜の花言葉は、”豊かな教養”、”善良な教育”、”理知に富んだ教育”、”理知”、”しとやか”。

 

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初めて通る道をウォーキングしていると、気味の悪い枝垂れ桜を見付けた。

気味の悪いという表現は枝垂れ桜には似つかわしくないのだが、この樹を見ていると、何故か『101匹わんちゃん』のクルエラを思い出す。

 

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枝垂れ桜の下には、モクレン。

 

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このモクレンの花は写真で見るよりも色がとても濃く、凝固しかけた血のような色。

庭に枝垂れ桜と木蓮が咲いている家は雨戸が固く閉まり、人が住んでいないようだ。

何となく背筋が寒くなり、撮影後は足早に通り過ぎた。

 

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今夜は、山梨県南巨摩郡の萬屋醸造店が醸す、春鶯囀 純米酒を飲むことにする。

 

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萬屋醸造店は寛政二年(1790年)創業の老舗。

元々の銘柄名は”一力政宗”だったが、交流の深かった与謝野鉄幹・晶子夫妻が蔵を訪問し、晶子が「法隆寺など行く如し 甲斐の御酒 春鶯囀の醸さるゝ蔵」と詠んだことから、”春鶯囀”と改めたとのこと。

 

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この酒は、全国燗酒コンテスト2021で金賞を受賞している。

香りは強くなく、吟醸酒を飲みなれていると物足りなく思ってしまう。

口に含むと、キリっと引き締まった飲み口。

米の旨みを持ちながら、飲み飽きしないキレの良い辛口。

これは確かにぬる燗で飲んで美味い酒だ。

 

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使用米は、銘柄は不明だが山梨県産米。

精米歩合は63%。

久し振りに飲む春鶯囀を楽しんだ、今夜のお家日本酒でした。