代官山のフレンチの名店、『メゾン ポール・ボキューズ』で彼女と過ごす素敵な夜の続き。
肉料理が届き、ソムリエの大友さんがソースを掛けてくれる。
牛ロース肉のロースト、ジューソースと赤ワインのアクセント、ジャガイモのニョッキと共に。
焼き色が素晴らしく、食欲を掻き立てる。
添えられているのは、蕪のグリル、マイタケのフリット、ナスのロースト。
ジャガイモのニョッキは別皿でたっぷりの量。
これがリヨン料理なのだ。
濃厚な赤ワインが良く合い、グラスを重ねてしまう。
飲んでいるのは、ボルドー、オー・メドックの、シャトー・ドーリヤック、クリュ・ブルジョワ、2009年。
ここでサプライズ。
先﨑支配人がハピバ・プレートを持って現れ、「お誕生日おめでとうございます」とのご挨拶。
そして記念撮影。
帰りには美しい台紙に貼り付けてプレゼントしてくれた。
私の誕生日が近いことを覚えてくれていたことに感謝。
コース料理のデセールは、コンポートにした洋梨のタルト仕立て、チョコレートのシブースト、ロイヤルミルクティーのアイスクリームと共に。
チョコレートのシブーストの上には、たっぷりの洋梨のコンポート。
ロイヤルミルクティーのアイスクリームの上には、洋梨の形をしたサブレー。
ミニャルディーズもたっぷりの量。
やはりリヨン料理は胃腸が丈夫でないと食べきれない。
でも、二人とも美味しく完食。
今夜もすっかり長居をしてしまった。
厨房も既に手が空いているので、入砂料理長が挨拶に来てくれた。
先﨑支配人、原田マダム、入砂料理長が並んで見送ってくれる中、階段を上り店をあとにする。
代官山フォーラムの一階は、ジュン・アシダの店舗。
前回来た時に写真に写り込んでいた気味の悪いマネキンの全体像を見ることにする。
こうして見ると、素敵なドレスだ。
これがその写真。
撮影した時には気が付かなかったが、ブログに貼り付けるときに首の無いマネキンの気味の悪い手が写り込んでいて驚いた。
こちらは娘さんのタエ・アシダのドレス。
直ぐ近くにあるT-SITEに寄り、ファミマで彼女の朝食用のサラダを幾つか購入。
T-SITEの中には色々面白いものがあり、興味が尽きない。
旧山手通り沿いには、大好きなイタリアンの『リストランテASO』。
先日訪問した時の記事はこちら。
恵比寿駅に戻ると、彼女がもっと歩きたいという。
そこで山手線のガード下を抜け、渋谷橋から明治通りに入る。
とうとう広尾商店街まで来てしまった。
ハイヒールで速歩で歩けることが不思議だ。
彼女と過ごす、代官山から広尾に至る夜は素敵に更けて行きました。