ホテルライクスタイル-３兄弟ママのプチプラで作るホテルライクな暮らし-
トランクに詰め込みたくなるような
必要最低限のお気に入りの物たち。
ホテルに泊まった時のように
シンプルで清潔感のある空間で
美味しくて、目にも楽しい食事がしたい。
そんなホテルライクな暮らしに
憧れている３兄弟ママのブログです＾＾
自己紹介はコチラ
おはようございます
素人ながら
おうちごはんと簡単レシピも
ちょくちょく載せさせて頂こうと
思います
さっそく昨夜のおうちごはん
お給料日だったので
ステーキにしてみました
笑
笑
昨夜のワインはコチラ
実はこのワイン
100円ショップのDAISOの
500円ワイン
ずっとDAISOワインの噂は聞いていたのですが
想像よりもずっとおいしくてビックリ！
料理用にと買ったのですが
結局飲んでしまいました（笑）
若いワインなので酸味はありますが
とっても飲みやすくて
デイリーワインにピッタリだと思います
牛カルビのステーキと
付け合わせ野菜、ルッコラ
付け合わせ野菜は
パプリカ・レンジでチンしたじゃがいも・しめじ
をアルミホイルに乗せ
オリーブオイルと塩胡椒をかけて
トースターまたは魚焼きグリルで焼くだけ
しめじは焦げやすいので
早めに取り出します。
ほったらかしで出来るので
付け合わせにピッタリ
よく作ります
前菜は
ゆり根のレモンバターソテー
生ハムりんご
りんごに生ハム巻いただけ
ミニトマトの一口カプレーゼ風
ミニトマトにマッシュポテトを挟み
バジル・レモン・オリーブオイル・ブラックペッパー
今回の楽天お買い物マラソンで
これらの前菜用の小物を買ったので
早く使いたくて
こんなコーディネートに
→お皿などはコチラ
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ゆり根のレモンバターソテーは
創作料理
和食のイメージが強いゆり根を
オシャレっぽくしたくて（笑）
ゆり根2個分を10gのバターで炒めます。
全体が透き通ってきたら
レモン果汁小さじ2を入れます。
仕上げにマジックソルトを
お好みで振りかけて完成
めっちゃ簡単です（笑）
子供達が気に入ってくれて
お代わりしていました
スープは手抜きで
レトルトのコーンスープ（笑）
IKEAのスープ皿のおかげで
らしく見えるような気がします（笑）
子供達にはいつもワンプレートで
盛り付けています
お子様ランチみたいで嬉しいみたいです
では！
今日はキッチンの大掃除を
したいと思います
ブログが本になりました
楽天ブックス・Amazon・書店にて販売中
よろしくお願い致します＾＾
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