ホテルライクスタイル
ー3兄弟ママのプチプラで作るホテルライクな暮らしー
へお越し下さりありがとうございます
このブログは
2LDKの普通のマンションで
普通の家具(ニトリやIKEA)とプチプラ雑貨(主に100均)を使い
ホテルのような
スッキリとしていて生活感がなく、清潔な環境=ホテルライク
を目指す普通の主婦のアイディアブログです
高層マンション最上階や40畳のリビング、カッ○ーナの家具で高級ホテルのようなインテリアを目指すブログではございませんのでご注意くださいませ
来週、結婚記念日なのですが
夫の仕事の関係で昨日お祝いをしました
(ちなみに昨日はお付き合い記念日でした)
今年は出張シェフを呼ぼうかと思ったのですが
(お届けリストランテというサービスです)
)希望日はどのシェフも予約いっぱい
もっと早くから予約すれば良かった
いつか利用してみたいです
と、言うことで毎度お馴染みの私のコース料理で我慢してもらいました
笑
笑て言うか私が他人のゴハン食べたかっただけですが（笑）
今年は過去に作ったメニューの中から
家族に人気だった物を作ったので
目新しさはありません
前菜は
・一口ピンチョス
・ほうれん草のムース
・生ハム柿
・レバーパテとバゲット
前回レバーパテを大人の分だけ作ったら
子供達が気に入ってくれたので
今回は子供達にも用意しました
コーディネートは
相変わらずのモノトーン×シルバーで
ダイソーのランチョンマットを繋げて敷いて
テーブルランナーぽくしています
先日ZARA HOMEで購入した
キラキラのサービスプレートがお気に入りです
・シーザーサラダ
クルトンは近所の美味しいパン屋さんの食パンの耳で手作りしてみました
カリカリ美味しい！
私は人気のパン屋さんDONQのパン
バターロールとオニオンブレッド
夫と子供達はライスでした
・さつまいものポタージュ
仕上げにシナモンを振りかけています
シナモンめっちゃ合う〜
・白子のムニエル
ガーリックバターソースで
レモンを絞ってさっぱりと
・熟成肉のステーキ
イチボと言う部位を買ってみました
張り切ってサシの沢山入った良いお肉を買ったら
私には脂っこすぎて…うぇっぷ ←
庶民は安いお肉がお口に合います
泣
泣岩塩で頂きました
・モンブランケーキ
夫が買ってきてくれました
子供達はいちごのショートケーキ
子供達を寝かせてから
チーズ・クラッカー・チョコレートをあてに
ワインを飲んで大人の時間
このチョコ、チロルチョコなんですが
『赤ワイン・白ワインに合うチロルチョコ』
と言うのが売られていたので買ってみました
アーモンド入りで美味しかったです
以上今年の記念日ディナーでした
前回の記事へも沢山のコメントありがとうございます
お返事たまっていますが
順番にお返事させて頂きますので
少々お待ちくださいませ
必ずお返事させて頂きます
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