モーニントン半島で一番のレストラン、テンミニッツ・バイ・トラクター（Ten Minutes by Tractor）が再オープンしたと知り、早速予約を入れて行って来た。
メルボルン郊外のモーニントン半島は以前の記事（モーニントンでワイナリー ）でも書いたが、良質のワインの産地として知られており、セラードア（ワイン直売所）でワインを直接購入できるワイナリーが数多くある。また、セラードアに加えて、メルボルンの美食家を唸らせる素晴らしいレストラン併設のワイナリーも少なくない。
今回訪問した『テンミニッツ・バイ・トラクター』のレストランは、モーニントン半島のワイナリーレストランの中でトップに君臨する名店だ。しかし、二年前にレストラン建屋が火事で焼けてしまってから、メルボルンの美食家の間では再開が待望されていた。
テンミニッツバイトラクター・・・「トラクターで10分」・・・というワイナリー／レストランらしからぬ名前は、このワイナリーの所有する三か所の葡萄畑の区画が、それぞれトラクターで10分の距離にあったことに由来している。
店のトレードマークのトラクターだ（実際に昔使っていた実物だが今は稼働していない）。
満席である。
まずはワイナリー自慢のシャルドネを頂く。若いが絶品だ。
（料理編 へ続く）
1333 Mornington Flinders Road
Main Ridge, Victoria 3928 Australia
姉妹店
Petit Tracteur Bistro
1208 Mornington Flinders Road
Main Ridge, Vicoria 3928 Australia
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