INNER BEAUTY LABO -122ページ目

レモン♪ピスタチオ♪ダークチョコ♪南国フレーバー♪OVEN.Y.の美味しい焼き菓子たち♪




見たいものがあり、今週久々に新宿へ。

となれば、食パラダイスな新宿伊勢丹さん行きも欠かせません♪いつものごとく、複数のお店をはしごしテイクアウト♪





新宿伊勢丹さんでは外せないOVEN.Y.(オーブンニューヨーク)さん、今回も♪
初のシリーズもの3種と、フレーバー系では初なタイガー1種を購入しました。



アイコニックなフォルムなクッキーサンド系、冷蔵のバターサンドシリーズはいただいたことがあるのだけれど↑常温のミトンチョコレートサンドは初めて♪





ブラックチョコレート

深みあるクッとカカオ香♪贅沢厚みなチョコ、ス〜っと進むなめらかさ◎まろやかさ、コク、幅広深みのダークチョコ◎◎◎
それを挟むサクッとクッキーは、クッと〆→華やか酸味味わい追いかけるカカオ感。
全部一緒で、2種のカカオ味わいが共に広がります♪

さすがデリーモさんグループ♪チョコ味わい、間違いない〜♪





ソルトレモンは今季シーズナルとのこと。

フレッシュ香と軽やかミルキー香にうう〜ん♪立派な厚みのチョコはス〜っとすすみトロッとな質感◎ミルキーさ→時間経過と共にフレッシュさ増し増し!→澄んだほろ〆感加わり→後引き旨み感まで!ホワイトチョコにレモンピールが練り込まれているそう。
サクサクほろっなクッキーは、噛むほどに軽やか旨み広がり◎全部一緒に、で、ミルキーさ&爽やかさ&軽やか旨み♪

サクっとほどけ感&とろ〜り感♪味わいと食感のシナジー素晴らしい◎◎◎





ソルトピスタチオ

やはりス〜っと進むなめらかチョコ、ゆっくりじっくりと増し広がるミルキーさ、爽やかナッティ感、、、それと、ほんのり後引き感はお塩効果?
サクサクほろっなクッキーも、プレーンな旨みに、ほんのりと軽やかながらコク的存在を感じるような?ほんのりと緑がかって見えたのだけど、クッキーにもピスタチオ配?なのかな?
個別にニンマリ♪サンド状態でパクリ♪大切に味わう♪♪♪

さすがデリーモさんグループ!ソルトレモン然り、フレーバー加わるチョコらも美味しい!



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タイガーライム

プレーン的なものはいただいたことがあったタイガーシリーズだけど、ライムなんて種類が登場していたとは!

クッと深みなカカオ香◎しっとりふかっとした生地は、ナッツ類にも似た旨み、酸味系なチョコ感。大粒なチョコチップが贅沢に練り込まれていて、おそらくこのパーツからと思われる深みコク系チョコ感も加わります♪
中央部には、爽やか酸味+すっきり甘み+まろやか柑橘風味と、味わい加わっていくトロッとライム&洋梨パーツ!その上のパッションフルーツチョコは、このライム&洋梨パーツからさらに爽やかさ上層、かつ上に向かって末広がりな南国感&甘酸っぱさ→軽やかなまろやかさも現れて!
2レイヤーの爽やかパーツと共に、全部一緒で、もまた◎





久々のOVEN.Y.さん、やはり美味しい♪

お取り寄せもできるけれど、リアル店舗だと、豊富なラインナップから1個ずつ思うがままにチョイスできちゃうのがまた嬉しい♪

今回の新宿伊勢丹さん、他にもハシゴした美味しいテイクアウトについて、またご紹介させていただきます。



 




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和系甘み&爽やかタレ×つるるっもちもち麺♪みうら食品【そば屋の冷やし中華】




みうら食品さんの鳥中華、いつもの山形食材店さんでその豊富なラインナップを知り、他種麺も味わうように♪




サラサラ&ふくよかもちもち、紅白も美しい紅花そうめん♪まるみ&すっきり醤油感の冷たいラーメン♪酷暑下にピッタリなみうら食品さんの冷やし麺↑、今季お世話になっています!





そば屋の冷やし中華、こちらもしばらく気になっていました!





薄めずそのままかけるタイプの付属タレは、爽やか、自然なフルーティ系な酸味塩梅♪先に味わっていた冷たいラーメンは、鶏系と思われるまる〜いベース味わい&すっきり醤油感の、気持ち中華そぱ寄り。対してこちらは、甘ダレに通じる、より和系感で、、、実家近くに昔からある和系お惣菜屋さんがあるのだけれど、そちらの冷し中華思い出しちゃう美味しさ♪懐かしさ♪
こちらのタレに、つるるっとすべりよく◎噛み進んでもちもち◎な中太麺。
ありものだったけれど、みずみずしいお野菜らと共にすすむ〜♪



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パッケージ記載のオススメ、氷トッピングを後半行うと、前述の冷たいラーメンの時と同じく、涼感アップと、味わいのクリアーさが現れ、また美味しい♪

冷やし麺に氷トッピング、これまで行ったことなかったけれど、今後ハマりそうです!






 




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とろり柔らか&もちもち\(^o^)/サザエ監修十勝おはぎ




しばしば伺う関東の生産者さんのお野菜ズラ〜なお店、お野菜類はもちろん、併設のお肉屋さん?もすごいのだけど、お菓子類も気になるものたちがいろいろ並んでいて!





数年前の秩父旅からその美味しさ&バリエ豊富が◎な玉木家さんの各種お菓子↑はじめ、関東近郊のお菓子屋さんメイン?で取り扱われているのだけれど、、、その内で、1つ、他エリアのお菓子があり。。。
そのぽってりとした美味しそうなルックスにも気になって仕方ない存在でした。





サザエさんというメーカーさん印の十勝おはぎ

パッケージ裏には兵庫県の記載があったのだけど、おそらく本店さんは北海道?のメーカーさん。 

2種入りのどちらからいただこうか悩みつつ、パックを開けた途端の、すがすがしくも中太香ばし香に引き寄せられ、帰宅早々、きなこがまぶされた方から♪





内側にたっぷり!のあん、しっとりとみずみずしい〜!と共に、どこか空気をふくんだかのようなふわり質感も!
しっかりと甘みありつつ、その質が清らか◎時折あたる皮感も潤っています。

そのあんを包むおもち!潤い存分!柔とろ〜り、かつハリ感◎◎◎





 パックを開けた際の香りが味わいに健在化したきなこも◎

3パーツ、それぞれ単体でレベル高し!一緒に食べてのシナジーも◎◎◎





翌朝、つぶあんの方を♪





購入日翌朝だけれど、前日味わったきなこと同じく、お餅が秀逸〜!
とろりとなめらか◎やわやわ反発&ハリ◎つぶあんでは内側にシンプルにお餅配、そのつぶつぶ感といい、ダイレクトにお餅の美味しさを感じます◎◎◎

それを包むあんこ、しっとりと潤い&空気をふくんだかのようにどこかふわりふっくらと!甘みの後味すっきりと、小豆の皮からかな?サワー系旨みも一体化し◎

おもち、あん、全部一緒に、、、それぞれが大変美味しい!次の一口どう味わおう?と、大切に味わい、大満喫!
すでにまた食べたくなってます。。。



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前回訪問時気になっていた群馬の生産者さんのいちじくも今回♪今季初いちじく♪群馬のいちじくも初めて♪





身質一定程度しまりつつ&中央とろり、甘みノリ◎に、冷凍ストックしておいた食パンのリベイクトーストと共にほおばると、まるで果実ジャムと味わっているかのよう♪でありつつ、生フルーツゆえの、最後の最後にすっきり感♪

並んでいた群馬いちじく、皆基本的に緑色の皮で、、、昨年いつもの山形食材店さんで緑色の皮のいちじくがあると教えていただいたのだけど、これらがその種だったのかな?味わい的には通常の熟れたいちじく状態だったから、昨年お目にかかることのできなかった緑いちじく、初遭遇だったかと!


ずっと味わいたかったものたちに大満足♪




 




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