秋のロッテチョコパイ♪和栗モンブラン&蜜芋ブリュレ

毎回楽しみなロッテさんのシーズナルチョコパイ♪

この秋も、発売開始早々ゲットしており♪

前回は、シフォンケーキ専門店さんとのコラボシリーズ、キャラメルチョコと抹茶系を楽しみました↑

購入してすぐ、和栗モンブランを。

パクり、すると、これぞ栗！な、すがすがしいナッティ風味と、洋酒にも似た芳醇さと、コクまろやかなチョコ味わいと、贅沢な味わい◎ケーキ生地部のふわふわ感も◎こちらは、ココアとヘーゼルナッツのケーキ、和栗モンブラン、和栗ソースが使用されているのだとか！

まだまだ夏の盛り的気候下だったけれど、秋を感じるスイーツタイム。

OVEN.Y.（オーブンニューヨーク）さんのアイコニックなクッキーサンドや、セバスチャン・ブイエさんの秀逸生地なフィナンシェと共に、おうちアフタヌーンティーのスイーツ段の一品に♪

🌟パリッ♪トロ～り♪しっとり♪の3重奏❤️まろやか凛&深～いチョコタイムをじっくり味わう❤️パリトロについて、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

蜜芋ブリュレは、購入からしばらく時間経過しちゃってたのでトップが袋に貼り付いてしまっていたけれど、満を持して♪

ふっくら生地となめらかカスタード、それらの実際の食感と共に、どこかほくっと感じる蜜芋パーツたち。そこに、甘やか煮詰め感なカラメルソースの好相性◎さらには深みもあるミルクチョコ？コーティングの美味しさ加味◎

こちらも、この週末のおうちアフタヌーンティーの一品として楽しんでおりました♪

単体で◎異種スイーツとの盛り合わせも◎

万能なロッテさんチョコパイ、今後も要チェック◎

SkipTwinkle 

🌟秀逸味わい♪素敵な個包装&パッケージ♪ギフトにも◎なスイーツたち、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

にほんブログ村
↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただければ嬉しいです！



↑インスタグラム始めました。ユーザーネーム『modebrilliantrays』で投稿中。よろしければ遊びにきてください。
 

栗♪芋♪かぼちゃ♪いちじく♪チャイ♪セバスチャン・ブイエの麗しシーズナル焼き菓子たち♪

SNSで拝見していた際の期待をさらに超える素敵なお店、圧巻バリエな魅惑的パン&スイーツたち並ぶグテさんに、ズッキューンな今月。

初訪問の翌週、我慢できず再訪↑

2種の秀逸食感&旨みと後追い増しスパイシーなカレーパン、爽やか&ミルキーなピスタチオクリームのクロワッサン、上質チーズケーキ挟むお酒泥棒パンに、ウィークエンドシトロンと、大満喫♪

グテさんはセバスチャン・ブイエさんの初路面店ということで、セバスチャン・ブイエさん印のパッケージスイーツも取扱いあり。

日持ちに余裕のあるパッケージスイーツ、秋or秋冬シーズナルのお品たちも購入しました。

タルトレット フィグ

何度味わってもたまらないサクホロ&軽やか旨み広がるベースタルト〜◎横に広がるナッティ旨み感なふっくらパーツ、その上に、甘みの後からいちじくの香り開くジュレ。

ケークマロン

ふわっと、それでいて、しっとりなめらかさも感じる生地、噛み進んでふわり、クっとこもる木の実風味広がり♪

コーティングされたなめらか口どけチョコは、ミルクチョコベース？後からホクっと木の実味わいも追ってきて♪

配されたザクサクナッツの食感アクセント、ラメがかったスペシャル感と♪素敵なお品♪♪♪

ケーク ポティロンの何とも可愛らしいルックス♪鼻元で、こっくりまろやか香が〜♪　

こちらはセバスチャン・ブイエさんの公式サイトでは見かけなかったのだけど、グテさん内のパッケージスイーツコーナーで発見しました。

ふわり、そして、なめらかさまで感じるようなしっとり生地は、ナッティ的旨み味わい→こっくり系甘みを感じます。食感、甘みの質共にはちみつの効果でしょうか。

その内にほっくり餡配。

🌟雑味なく凝縮の抹茶香✨味わい✨しっとりふわっ生地✨最高位茶師協同新開発💡宇治抹茶フィナンシェについて、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

タルトレット チャイ

ほろさくタルトの上のふっくらケーキ系生地は、中太スパイス感な風味がクリアーに。

トップのほんのりさくっとパーツ、こちらもどことなく甘やかスパイス感？シナモン系？を感じ→終盤おだやかにミルキーなホワイトチョコ味わいとろけます♪

セバスチャン・ブイエさんのパッケージスイーツ、そのルックスの麗しさも◎ゆえ、2週連続でティースタンド出してきちゃいました♪

二段だけれど、気分↑↑↑

ある朝は、まさにシーズナル！なタルトレット2種盛りで♪

おそらく紫芋？のタルトレットは、ハロウィン想起なチョコプレートがカワイイ！このチョコ、微細なめらか感！ジャンルとしてはミルクチョコかと思うのだけど、その質感と甘みがまた細やかで、上質！

タルトレットシリーズの好みな理由の1つがタルト部の食感&味わいなのだけど、初めて味わう（と記憶）ショコラVer.は、ほろっと♪噛むほどにクっと&おだやかにカカオ香広がる♪

このショコラタルトから少し上層旨み広がりの紫芋マドレーヌ？パーツ、ふっくらほわっと潤い生地♪

2層の旨みレイヤー、とろけるチョコ、ニンマリ♪

タルトレット マロン

しっとりほろっ食感&癒しまろやかなプレーンタルト、こちらもやはりいい〜◎

潤い&ほわっふわケーキ生地は、気持ちサワー風味も感じるような軽やかナッティな旨みで、ヘーゼルナッツ由来？かな？上品に甘み浸透した渋皮栗の、クっとこもる滋味深ナッティ味わいと、複合的旨みがシナジー◎◎◎

やはりキュンっとなるルックス！

この日は朝からテンション↑でした！

最新シリーズの彩リ煌メキピアス♪お色違いで3色♪

彩リ煌メキピアス（グリーン&イエロー）

カナリアイエロー、オリーブ、モカのこっくり系3色のソウシタエコードで斑（フ）入り植物的模様なグリーン石を巻き込みました。煌めく銀引きビーズなどをアクセントに。

ニュアンスある彩りが、洗練オシャレ印象に◎

彩リ煌メキピアス（パープル&ブラック）

パープル系3色のソウシタエコードでツヤ感ブラック石を巻き込みました。煌めく銀引きビーズなどをアクセントに。

ビビッド系配色が大人めレディな印象に◎

彩リ煌メキピアス（ピンク&ホワイト）

ピンク&淡パープル系3色のソウシタエコードでホワイト&グレーのマーブル石を巻き込みました。煌めく銀引きビーズなどがアクセント。

淡色系配色が優しげフェミニンな印象に◎

先日完成したシリーズたち、現在展示のみですが、minneさんのSkipTwinkleサイト上にアップしております♪

ぜひご覧ください↓

SkipTwinkle 

🌟自分はもちろん、誰かにも贈りたい美味しさ✨個包装&パッケージも端正✨ギフトにもオススメなスイーツについて、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

にほんブログ村
↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただければ嬉しいです！



↑インスタグラム始めました。ユーザーネーム『modebrilliantrays』で投稿中。よろしければ遊びにきてください。
 

再訪グテ(*^^*)♪カレーパン&ピスタチオクロワッサン♪チーズケーキ♪ウィークエンドシトロン♪

念願の初訪問果たした、セバスチャン・ブイエさん初路面店グテさん、、、SNSでその素敵さを想像していたけれど、お店内、それを上回るワクワク感でズキューンっと！

厳選購入したパン、焼き菓子たち、、、ルックスと共に、その味わい◎↑

まだまだ気になるお品ありすぎて〜〜〜！2週連続での訪問しちゃいました！

数分リベイクしたカレーパン キーマから、まろやかさに包まれたスパイシー香〜♪

外周軽やかサクっっ！内生地もまた軽み感なふっくらふわっ→噛み進んでもちもちも感じ！生地の食感◎

その内の細かい挽肉、にんじん、それに玉ねぎも？のサラり質感な餡は、まろやか旨み&甘み、時間経過で、広がりあるスパイスのきちんと辛味が増していき◎

パクパク止まりません！

鮮やか美しルックスなクロワッサン ピスターシュ

冒頭に軽やかパリっ→ふっくらふわなクロワッサンの内に、、、

たっぷりとサラとろピスタチオパーツ！

ふと抹茶想起しちゃう爽やかさなナッティ味わいと、ホワイトチョコ？かな？癒しミルキー感がホットコーヒーと◎◎◎

トッピングのナッツ、ピスタチオかな？こちらのナッティ旨み増しがまた◎で♪

🌟雑味なく凝縮の抹茶香✨味わい✨しっとりふわっ生地✨最高位茶師協同新開発💡宇治抹茶フィナンシェについて、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

グテさんの、プレスさん評、お客さま口コミ、共によく見かけたリヨンサンド

個人的大好きスイーツジャンルであるチーズケーキサンドということで、ぜひ味わいたくて♪

甘さ自体はおそらく控えめと思われる上品さ、、、だけれど、どなたかの解説で確かユズ使用のお品と記載されていた記憶なのだけど、広がる甘やかさ感じるチーズケーキパーツ！当初しっかりめ質感？と思いつつ、お口の内でじっくりとなめらかに。

先週のレモン系スイーツでも思ったけれど、グテさんスイーツ、ワインがまた進んじゃう〜◎

さらには、予想できた白ワインとのペアリングのみならず、奥行きある赤ワインとも想定外に好相性◎

ふんわりした生地の、爽やかに甘みあるベリー系味わいも相まって、白赤共に、お酒泥棒な罪なお方！

その翌朝は、ウィークエンド シトロンを♪

初利用だった前回も、種類は異なっていたけれど、2種ディスプレイされていたパウンドケーキたち、とっても気になっていて！そして今回は、大好きレモン系！ゲットせずにはいられません！

 ふっくらふわっと&やさしい卵の旨みなケーキ♪

コーティング部は、冒頭から爽やかフレッシュ味わい&香りが抜ける〜♪お口の内でじっくりとろける質感もいい♪

他にも気になるスイーツジャンルで味わっていないもの、フレーバー別のもの、リピしたいもの、などなど、まだまだ満足できませーん！

すぐにでも伺いたい〜！

SkipTwinkle 

🌟秀逸味わい♪素敵な個包装&パッケージ♪ギフトにも◎なスイーツたち、楽天ルーム（ユーザ名：modebrilliantrays）⬆内に詳細アップ中🌟

にほんブログ村
↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただければ嬉しいです！



↑インスタグラム始めました。ユーザーネーム『modebrilliantrays』で投稿中。よろしければ遊びにきてください。