片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -673ページ目

レッスンの感想記事を書いてくださったのでご紹介します!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




先日のレッスンに参加してくださった生徒さんが

レッスンの感想をかいてくださったのでご紹介しますね!


矢印矢印矢印

reikopanのブログreikopanさん

http://ameblo.jp/reikopan/entry-10438545456.html

あんぱん、それもこしあんぱんは大好きなので楽しみにして行ったよっ♪

ボウル1個で作れるし、少人数で教えてくれるからとても居心地がよろしなんですの~。

今回、ちびを連れて行くって言っていたことをすっかり忘れて

一人参加してしまったうっかりれいこです。


reikopanさんは今回で2回目のご参加なのですが、はっきりいって潔い!!

一回目からこの方パン作り、それも叩きつけることの多い

ボウル一個手法にあってるぅ~!!と思っておりました(笑)


うふっ、パン作りに目覚めたようですねフラフープ




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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば

ケセラセラ  

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熱のでる風邪が流行っているようですね。

おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




今月に入って、お子様の体調不良でレッスンにこれない方が

他の月より多いのですが、

お話を伺っているとどうやら熱がでる風邪が流行っているようですブルブル...



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-風邪

息子の幼稚園幼稚園でも、熱がでてお休みの子も多いとのこと。

(もうワクチンが出回り始めたので新型インフルってワケでもないんでしょうね)



今日は暖かいですが、明日はまた冷えるみたいなので

みなさまもご自愛くださいねドキドキ




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本日2回目のあんパン★ボウルのコンディションチェック!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



本日2回目のあんパンチョキ
子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-あんパン

Yさんに頂いた桜のペーパーナプキンにのせてお花見



急遽、明日は新しい発酵用ボウルを使わねばならなくなり・・・。

通常のボウルよりも高さが少し低いので、念のためチェックポイント


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-ボウル


うふっ、大丈夫そうです親子





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スチュワーデス物語世代なだけに複雑です・・・。

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



連日、どのニュースを見てもJALの話題ばかりですねJAL



先ほど読んだヤフーニュースYahoo!ケータイでも・・・


【日航株、終値は2円 連日最安値更新】

20日の東京株式市場で、日本航空の株価が続落し、

前日比3円安の2円で取引を終えた。

前日の会社更生法適用申請と上場廃止決定を受けて

売り注文が膨らみ、2002年に旧日本エアシステムと経営統合して

以来の最安値を連日で更新した。


小学生の頃にスチュワーデス物語をみていた世代としては複雑です鼻水

今は全然違う仕事をしていますが、実はCACAに憧れていたことあり。

いやっ、大抵の女子、一度は憧れたことあるんじゃない?!


もっとぶっちゃけちゃうと、22歳頃かなぁ~遠い目

既卒対象に契約社員(CA)の募集を行っていて、

しぶとく申し込もうかなぁ~と思ったことも。あはっ、言っちゃった(笑)


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-JAL

なんでしょうねぇ~、ナショナルフラッグだから?!やっぱり安心感などから

航空会社を選ぶときはJALJALを選びがちだったのだけれど、

今後はマイレージもANAja713aに変えた方がいいのかなぁ~??


沈まぬ太陽〈1〉アフリカ篇(上) (新潮文庫)/山崎 豊子
¥620
Amazon.co.jp

こちらの本↑はJALのことをフィクションにしつつも描かれた本。

ホリエモンが読んで泣いた!ということで有名ですよね。


映画では第3巻の御巣鷹山のことを描いていますが、

一番読みごたえがあり、これが現在のJALの状態を招いたのでは?!と

感じるのは1巻と2巻(アフリカ編、上下)ですネコの肉球2



山崎豊子氏の本はドラマ化されたり、映画化されているのに

これだけは映画化するのムズカシイだろう(JALが絶対圧力かけてくるだろうと(笑))

と思っていたのだけれど、映画化されたことが全てを物語っているのかも。



まっ、とりえあえずは静観しつつ、

マイレージ使えなくなるのならANAに変更しーよおっと日本




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【レッスン後記#220】 こしあんパン(9)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はこしあんパンのレッスン9回目。


今日の生徒さんは、リピーターのYさんWさん

お二人でのグループレッスンでございました。


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-あんパン


ぷはぁ~!!今日ほど無事に終わってホッとした日はないですホッ


えっ!!まさか!という凡ミスを自分がするなんてと

かなりテンパりましたが、こういう時ほど落ち着くべし!と

自分に言い聞かせて平常心を保つように心がけました。

あはっ、Yさん、Wさん、やっぱり書いちゃった(笑)


Yさん、Wさん、2回もコネる作業をお願いしてしまってすみませんでした土下座


初心忘るべからず


トヨタのカイゼンじゃないけれど、どんな状況下でも

同じことを繰り返さないように仕組みを見直すことにしました。

もう2度とこんな凡ミス繰り返さないぞーとオー



さて、話をレッスンに戻してっと・・・。


お二人ともお家で練習してくださっただけあり

コネはだいぶコツをつかんできたようですね。

今日の一回目と二回目で分かったように水分を少し減らすだけで

あんなに違います。


個人的にはもう少し柔らかい生地でふんわり仕上げるのが好きですが、

最初は気持ち少なめから始めるといいかもしれないですね。


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-キッチンペーパー

そして、Yさんからこんな素敵なプレゼントがプレゼント


桜のキッチンペーパーは今日のあんパンにぴったりだし、

英字の方は英字好きな私にかなりツボ鼻血ありがとうございましたありがと



Wさん、Yさん、今日はありがとうございました!!


お二人がお家でもパン作ってくれたこと。

そして、アバウトでも出来ちゃうことを実感してくださって嬉しかったです!!

そうなんですよぉ~!ぶっちゃけ、ある程度のことは力技でどうにかなります。

そこがお菓子と違ったパンの良いところポイント


あんパンも是非作ってみてくださーい!!


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